Плацинды с луком и яйцом

Все, что я помню из детства — зимнее утро у бабушки и бабушкины лепешки на кефире. Просыпаешься вместе с рассветом, бабушка уже на кухне колдует. А будил нас с братом запах — и мы понимали — бабушка готовит свои фирменные, пышные, душистые и просто нежнейшие лепешки на кефире! Вот я уже выросла, бабушки нет давно, а рецепт живет! Хочу с вами, дорогие читатели, поделиться. Ведь он оказался довольно прост — это лепешки, приготовленные на кефире, воздушные и вкусные. Я уверена, повторить сможет каждый: рецепт потому-то уникальный, что простота — вторая сестра таланта! Что же, начнем.

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога, с которым справится даже начинающая хозяюшка. Всё сразу смешивается  в миске и отправляется в духовку.

Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.

— лаваш тонкий – 1 шт.;

— творожная масса – 185 гр.;

— сметана – 2 ст.л.;

— яблоки – 2-3 шт.;

— сахар – 1 ст.л.;

— корица молотая – 0,5 ч.л.;

— грецкие орехи – 6 шт.;

— яйцо – 1 шт.

Приготовление: