Записи Друзья Комментарии
olga-sklyarova
Аватар olga-sklyarova

 -Цитатник

А не сшить ли нам летний сарафан - 100 моделей со схемами и выкройками - (0)

А не сшить ли нам летний сарафан - 100 моделей со схемами и выкройками в ваши копилочки ...

МОТИВ «БАБУШКИН» КВАДРАТ + ТКАНЬ! ВАРИАНТЫ СОВМЕЩЕНИЯ В ЛЕТНИХ МОДЕЛЯХ - (0)

МОТИВ «БАБУШКИН» КВАДРАТ + ТКАНЬ! ВАРИАНТЫ СОВМЕЩЕНИЯ В ЛЕТНИХ МОДЕЛЯХ Всем любителям вяз...

Жилет-пончо - (0)

Жилет-пончо Жилет-пончо спицами:1. 2. 3.

Накидка-пончо с одним рукавом и карманом - (0)

Накидка-пончо с одним рукавом и карманом   Накидка-пончо с одним рукавом и карманом св...

>Вязание пончо Rockingham спицами - (0)

Вязание пончо Rockingham спицами   ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga-sklyarova

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) УспешнаяДомохозяйка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 67845
Комментариев: 814
Написано: 70532


Без заголовка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 14:12 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Горчичный картофель в кляре по-гусарски

 

 

gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_10
Этот  подойдет и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, и как самостоятельное блюдо с соусом.
 
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_02 Ингредиенты:

 

  • 3 крупные картофелины
  • 2 столовые ложки горчицы
Для кляра:
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль
В подсоленной воде сварить  в мундире:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_01
Остудить, очистить и нарезать поперек кружками:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_03
Каждый кружок слегка смазать горчицей:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_04
Для кляра растереть масло с мукой и солью:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_05
Влить , интенсивно перемешать до густоты сметаны, по необходимости подливая :
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_06
Каждый кружок картофеля обмакнуть в :
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_07
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_08
Зарумянить с обеих сторон:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_09
Подать  горячим с соусом:
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_11
http://harch.ru/vtorye-blyuda/gorchichnyj-kartofel-v-klyare-po-gusarski
Рубрики:  кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте