Я конечно люблю готовить, но иногда крайне не хватает времени на всё... Поэтому все "ленивые" рецепты, я просто обожаю... Сегодня расскажу как время от времени я готовлю котлеты. И замечу, такие котлеты получаются очень сочными...
Картофель с мясом в банке |
|
Без заголовка |
1.
|
Слоёные клубочки с мясным фаршем под сыром |
|
Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная |
|
Печень с сыром |
Приготовить деликатес из печени легче всего, и для этого не нужно быть шеф-поваром. Продукт сам по себе очень нежный, с ним намного проще (и в разы быстрее) работать, чем с мясом. Мы сегодня расскажем, как готовить печень за 20 минут так, чтобы ее с удовольствием ели даже те, кто не питает к субпродуктам теплых чувств.
Секрет в сыре. Конечно, в дорогих ресторанах это была бы какая-нибудь горгондзола, но в домашних условиях подойдут самые обыкновенные плавленные сырки — они дадут нужную кремовую консистенцию. Чтобы соус получился полноценным, вам понадобится натуральный йогурт без добавок. Мы использовали говяжью печень, но таким способом можно приготовить любую.
|
Китайское блюдо «Фонарики в сладком соусе» |
|
Вкуснейшая капуста в рукаве - все сложили, забыли и ароматное блюдо - готово! |
|
Никто не поверил, что я добавляла СУП в колбасу |
|
Вертуны из говядины |
Такое блюдо новогоднего меню 2019, которое мы приготовим для праздничного стола по новому рецепту, можно подавать в качестве второго горячего на общем блюде.
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
|
Рецепт тушеного кролика «Заяц по-купечески» |
|
Рулетики из свинины от шеф повора |
1.
|
Мясо «По-скифски» |
|
Мясо по-польски |
|
Запечённая свинина на кости |
|
Корейка, запеченная в духовке в фольге – уникальное блюдо |
|
Мясо «Хозяйка отдыхает» |
|
Домашнее мясо "Гусарики" почти по-грузински! |
Много лет назад в обеденный перерыв я зашла в грузинское кафе. Изучая меню, наткнулась на интересное блюдо. Называлось оно "Мясо по-гусарски", а рядом с ценой была фотография готового блюда. Я заказала. Было очень вкусно, поэтому, внимательно рассмотрев, как оно приготовлено и изучив состав, который обязательно был в меню, я решила, немного видоизменив рецепт под российскую действительность, приготовить такое мясо дома.
|
Кюрдан-кебаб |
|
|
Вкуснятина из говядины |
|
Котлеты "по-Лентяйски |
Я конечно люблю готовить, но иногда крайне не хватает времени на всё... Поэтому все "ленивые" рецепты, я просто обожаю... Сегодня расскажу как время от времени я готовлю котлеты. И замечу, такие котлеты получаются очень сочными...
|