Цитата сообщения Лилёша



Такой необычный торт в виде пирамиды является отличной закуской на любой праздничный стол. Это отличное праздничное блюдо готовится просто. Кроме того, оно получается еще и очень вкусным.
Если вы хотите удивить и поразить гостей своими кулинарными способностями, попробуйте приготовить этот оригинальный тортик.

бородинский хлеб
1 банка консервированной скумбрии в масле
4 яйца, сваренных вкрутую
100 гр. сыра твердых сортов
100 гр. масла сливочного
2 чесночных зубчика
пару ложек столовых майонеза оливкового
[/u]для украшения:[/u]
отварная морковь среднего размера
свежая зелень петрушки или же укропа

1. Скумбрию из банки выкладываем в миску и разминаем её с помощью вилки. Жидкость не выливаем. Её добавляем в начинку, чтобы она получилась сочнее. Можно вместе жидкости добавить пару ложек майонеза оливкового. Отварные и охлаждённые яйца натираем на крупной тёрке, так же, как и твёрдый сыр.
Добавляем сыр и яйца в миску к рыбе. Масло сливочное заранее достаём из холодильника, чтобы оно стало мягким, и тоже добавляем в миску вместе с измельчёнными чесночными дольками. Добавляем соль по вкусу и всё тщательно перемешиваем.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото