Нетерпкий маринад для утки |
Расчет на 1 утку
50г соевого соуса
150г сухого красного вина или гранатового сока
2 г розмарина
1 головка мелко нарубленного чеснока
Приготовление
Смешать. Мариновать 3 - 4 часа.
Примечание
Гастрономъ №1, 2001
| Рубрики: | РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Соусы, подливы и др. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
