-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga-lapo4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 12





Кухонные принадлежности. Бокал

Вторник, 15 Октября 2013 г. 17:52 + в цитатник

А в каких бокалах подавать напитки?

Кухонные принадлежности — это не только кухонные гарнитуры, мебель, но также и посуда, сегодня хочется поговорить о бокалах.

Не для кого не секрет, что разные вина подают в соответствующих бокалах. Это делается для того, чтобы вино сохранило аромат и вкусовые качества.

Самые миниатюрные по величине рюмки предназначены для десертных и сладких вин, их форма напоминает тюльпан.

Для красного вина используются рюмки побольше, своей формой они тоже схожи с тюльпаном, но слегка раскрывающийся кверху.

Для белого вина используется бокал с высокой ножкой, ножка для такой рюмки чуть меньше по размерам ножки бокала для шампанского.

Шампанское подается в высоких бокалах на ножке, либо же в широких и плоских фужерах.

Из специальных, суженных кверху круглых бокалов на ножке пьют коньяк. Такие бокалы принято называть наполеонами.

Прямые высокие бокалы предназначены для виски. Есть определенный этикет наполнения бокала:

  • виски и коньяки наполнены не более чем на 1/3 бокала;

  • вино — приблизительно на 1-1,5 см относительно верхнего края фужера.

Кухонные принадлежности должны быть не только красивыми, удобными, но их нужно уметь использовать правильно. Небольшой ликбез по использованию бокалов.

Особенностью, которая будет интересна каждой уважающей себя и своих гостей хозяйке является то, что лишь белое вино можно подавать в цветных бокалах, все остальные спиртные напитки должны подаваться в бокалах и бесцветного прозрачного стекла.

Бутылки принято открывать на кухне, а только потом подавать их на стол, предварительно разлив их в графин или кувшин, на крайний случай, спиртное можно подать на стол в открытой бутылке. Чтобы правильно налить гостю вино, к нему нужно подойти с правой стороны и, не касаясь горлышком бутылки края фужера или бокала, наполнить содержимым. Бокал при этой процедуре должен оставаться на столе, приподнимать или брать его в руки не нужно.

Источник: http://kitchenwaretop.ru/bokal.html


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кухонные принадлежности. Керамическая посуда

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:53 + в цитатник

Керамическая посуда – красота и удобство.

Что может быть красивее, стильнее и изящнее, чем керамическая посуда? Практически ничего. Но, ценность эстетическая – всего лишь один из многочисленных достоинств современной керамической посуды. Нужно заметить, что керамическая посуда будет отлично выделять все кухонные принадлежности и делать их вид богаче. Изделия, сделанные из других материалов не отличаются таким обилием полезных свойств, нежели керамическая посуда.

Она умеет сама регулировать влажность и температуру пищи, не хуже, чем это делает термос. Это происходит из-за того, что керамическая посуда сначала пропускает через себя влагу, а потом постепенно отдает ее. Если оставить прохладительный напиток в кувшине из керамики на солнце, то он останется прохладным достаточно долгое время, а горячий чай или кофе, в течении нескольких часов, будут теплыми.

Отлично подходит керамическая посуда и для хранения продуктов. Соленья и варенья в такой посуде не заплесневеют даже без крышки, а молоко не прокиснет в течение трех-четырех суток. Кухонные принадлежности из керамики также используют в духовке, причем доказано, что при правильном использовании посуды, она становится только крепче.

Но, к сожалению, недостатки не обошли стороной и керамическую посуду – она настолько хорошо впитывает в себя жир, что отмыть ее после использования, достаточно трудоемкое занятие. Чтобы избежать проблем, связанных с очисткой, керамическая посуда покрывается специальной свинцовой глазурью.

В древние времена считалось, что керамическая посуда способна «вытягивать» из людей отрицательную негативную энергию. А взамен, наполнять человеческую душу и тело той энергией, которая досталась ей от своих стихий-прародителей – воздуха, солнца, земли и воды.

Кухонные принадлежности из керамики использовать следует только по назначению. Электрические и газовые духовки отлично подходят для приготовления пищи в керамической посуде, но нужно помнить, что духовка должна быть не сильно разогрета, в противном случае изделие может потрескаться. Для того, чтобы не испортить, ее следует нагревать постепенно вместе с духовой печью, от самых низких температур до необходимой. Так же керамическая посуда плохо переносит резкий перепад температур, именно по этому не нужно использовать охлажденную посуду для подогрева пищи.

 

Источник: http://kitchenwaretop.ru/keramicheskaya-posuda.html


Метки:  

Кухонные принадлежности. Компоновка кухонного гарнитура

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 12:44 + в цитатник

Кухонные принадлежности: компоновка кухонного гарнитура

Как расставить элементы кухонного гарнитура?

Как говорилось в предыдущей статье («Как выбрать кухонный гарнитур») - кухонный гарнитур, а именно его элементы могут быть скомпонованы по-разному. Существует несколько вариантов компоновки. Давайте поговорим о каждом по порядку. Ведь от того, как расставлены элементы в вашей кухне будет зависит очень многое в дальнейшем, как будут смотреться кухонные принадлежности, удобство использования гарнитура, как ни странно, даже настроение.

1. Кухонный гарнитур: островная вариация компоновки.

В этом случае своеобразным «островом» на кухне будет мойка с расположенными вокруг рабочими поверхностями, либо плита.

2. Кухонный гарнитур: полуостровная вариация компоновки.

Здесь, как видно по названию, нужен будет «полуостров». Им будет либо разделочный, либо обеденный столик.

3. Кухонный гарнитур: П-образная планировка.

Когда мебель расставляется по периметру стен кухни (в виде буквы «Г» или «П»), автоматически создается зона обеденного пространства. Как правило, такая планировка кухонного гарнитура становится самой дорогой из возможных вариантов расстановки элементов. Для того, чтобы дизайн был завершенным, потребуется большое количество компонентов, таких как ширмы, «карусели», угловые шкафы и т.п.

4. Кухонный гарнитур: двусторонняя и односторонняя компоновка.

Если пространства в кухне не очень много, то идеальным решением будет именно такая компоновка кухонного гарнитура. Двусторонняя – элементы располагаются по противоположным сторонам, вдоль стен. Односторонняя – все элементы располагаются вдоль одной стены.

5. Кухонный гарнитур: угловая компоновка.

Элементы располагаются углом, для того чтобы кухня казалась более просторной. Такая компоновка более распространена в современных домах и квартирах.

6. Кухонный гарнитур: свободный вариант компоновки.

Такую компоновку принято еще называть нефиксированной – в кухонной моде это новое веяние. Практически все элементы обзаводятся маленькими колесиками, чтобы их можно было передвигать с места на место. В современных кухнях хотя бы один элемент обычно передвижной, например, сервировочный или разделочный столик.

 

Источник: http://kitchenwaretop.ru/komponovka-kuhonnogo-garnitura.html


Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные кухонные принадлежности .

Самые необычные кухонные принадлежности (14 фото)

Читать далее...

Кухонные принадлежности. Кухонный гарнитур

Среда, 18 Сентября 2013 г. 19:33 + в цитатник
В колонках играет - Беспечный ангел

Настроение сейчас - странное...



Выбираем красивый и удобный кухонный гарнитур, который преобразит не только кухню, но  кухонные принадлежности.

В наше время, выбрать кухонный гарнитур не проблема. Выбор просто огромен. Но выбрать кухонный гарнитур таким образом, чтобы он подошел именно вашей кухне и подчеркнул кухонные принадлежности – задача не из легких. Причем важность заключается не столько в стилевом решении жилища, сколько в размерах и планировке самой кухни.

Совсем недавно, буквально несколько лет назад, дорогим гарнитуром назывались «кухни» в классическом стиле: из массивной древесины с огромным количеством полок, шкафчиков, дверок и декоративных элементов. Современники же, наоборот, предпочитают кухонные гарнитуры в стиле модерн с элементами техно стиля и минимализма. Такое направление характеризует отсутствие украшений и функциональность. В моде стало больше эстетики, а не красоты в правильном ее понимании, на первый план выходит удобство в использовании мебели.

Как правило, кухонный гарнитур состоит из элементов-модулей. Таким образом, получается, что можно самостоятельно набрать определенное количество модулей и стать самому дизайнером собственной кухни, как это было, когда вы выбирали кухонные принадлежности. Помимо того, можно использовать готовые варианты кухонь,  которые предлагают мебельные салоны при выборе, или же сделать заказ индивидуальным. А так же существуют специальные фирмы, которые, за определенную сумму, конечно же, точно «подгонят» размеры отдельных модулей кухонного гарнитура под конкретное помещение.

Особо важен не только размер, но и форма кухни.

Если помещение просторное, кухонный гарнитур, точнее его элементы, могут иметь разную компоновку: островную, полуостровную, П-образную, угловую, двустороннюю, линейную, а также не фиксированную, или свободную.

Источник: http://kitchenwaretop.ru/kak-vyibrat-kuhonnyiy-garnitur.html


Метки:  

Кухонные принадлежности. Столешница из искусственного камня

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 15:14 + в цитатник
В колонках играет - тишина...
Настроение сейчас - боевое!

Столешница из искусственного камня - качество и чистота!

Кухня, как известно – это помещение, требующее постоянного санитарного контроля и тщательной уборки. Неугомонные микробы так и норовят поселиться тут и там, кусочки продуктов постоянно попадают в просветы между разделочным столом и мойкой, а любые стыковые швы или трещинки темнеют со временем, и даже страшно представить какие микроорганизмы могут там обитать. Хотите решить эту проблему раз и навсегда? Выход прост – кухонная столешница из искусственного камня! Так как материал изготовления не имеет микротрещинок, то и забиваться кусочкам пиши и другим отходам просто некуда. Вариант, когда кухонная столешница из искусственного камня сделана единым полотном с кухонной мойкой, подойдет даже для самых ленивых хозяек, ведь уборка такой поверхности будет совершенно не трудоемкой. Ваши кухонные принадлежности будут просто сиять чистотой.

Как уже говорилось выше, технология производства столешниц из искусственного камня, построена таким образом, чтобы вся поверхность была идеально гладкой и бесшовной. Искусственный камень хорош еще и тем, что его цветовая гамма может легко сочетаться с дизайном вашей кухни: все кухонные принадлежности будут выглядеть гармонично, красиво, а главное чисто и безопасно. Ведь столешница из искусственного камня не восприимчива к красителям и совершенно не впитывает влагу. Еще один плюс таких столешниц – легкость в уборке, любые загрязнения можно без труда убрать разного рода не абразивным чистящим средством.

Когда наступает осень, а тем более зима, в помещении становится довольно прохладно, и кухонные принадлежности (нужно заметить, что не только они) из натурального камня становятся обжигающе холодными, что не скажешь об искусственном камне. Столешница из искусственного камня, конечно, дорогое удовольствие и купить ее дешево вряд ли получится. Но не забывайте о том, что кухонная столешница из искусственного камня – это гарантия безопасности и безупречного качества. Искусственный камень славиться отсутствием вредных испарений, отколовшихся кусков краски и лака – исключительно надежность, красота и чистота!

Источник: http://kitchenwaretop.ru/stoleshnitsa-iz-iskusstvennogo-kamnya.html



Метки:  

Магнит на холодильник

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 21:20 + в цитатник
В колонках играет - Стинг
Настроение сейчас - осень...

Кухонные принадлежности. Магнит на холодильникНо этот прелестный элемент декора, появившись внезапно, быстро стал популярным и завоевал неотъемлемую часть в быту. Сейчас уже нельзя представить, что отправившись в отпуск за границу, или просто в любой город, вы не привезете друзьям пару-тройку сувениров, магнит на холодильник в качестве подарка просто идеален! При правильном выборе он легко может объединить некоторые кухонные принадлежности.


Магнит на холодильник — история возникновения

Как только в обиходе, да и не только в нем, появляется что-то новое, оно, как правило, сразу же закрепляется патентом. Но если подумать, то это в какой-то степени формальность. Ведь идея, как говориться, просто-таки «витает в воздухе», и создается она одновременно как минимум двумя, а то и большим количеством людей. Недаром известно огромное количество случаев оспаривания авторских прав. Не обошла эта участь и магнит на холодильник. Одна из версий гласит, что «родился» маленький любимец в штате Миссури в Сент-Луисе и создал его Уильям Циммерман. Другая же говорит, что изобрел магнит на холодильник Джарон Саммерс в 1971 году.

Из-за чего мог появиться магнит на холодильник?

Если задуматься о причине возникновения маленького чуда, то гадать можно долго, отвечая на вопрос, зачем же он был нужен в действительности. Но… как известно, спрос всегда рождает предложение.

Какое же направление так нуждалось в появлении магнитиков?

Одной из причин могла стать довольно прагматичная особенность. Холодильник, сам по себе довольно объемен и занимает почетное место на кухне. Соответственно остальные кухонные принадлежности в меньшей мере страдают от неловкости обитателей дома. Поверхность легко царапается, на ней могут появиться вмятины, а чем не хорошее решение закрыть неровность красивым магнитиком? Ведь не будешь каждый раз покупать новый холодильник из-за того, что поцарапан старый. Да и его, в скором времени может постигнуть такая же участь.

А может это просто житейская необходимость? Ведь так удобно общаться между собой посредством записочек. А где как не на холодильнике оставить послание домочадцам, там и видно, да и подходят к нему довольно часто (что уж душой кривить). Здесь уж записка не ускользнет от взгляда — это точно. Прицепил магнит на холодильник, повесил под него листочек, и все!

А может причиной возникновения магнита на холодильник стала эстетика и желание быть оригинальным? Кухня и кухонные принадлежности, как правило, выполнены в определенной цветовой гамме, а обширная белая (любого цвета) поверхность может слегка выпадать из декора кухни. И вот тут-то на помощь и приходят магниты на холодильник! Они ведь могут полностью изменить вид холодильника, причем как самостоятельно, так и вспомогательно: под него можно прикрепить иллюстрацию или рисунок.

Источник: http://kitchenwaretop.ru/magnit-na-holodilnik.html



Метки:  

Фартук для кухни из стекла

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 18:53 + в цитатник

Фартук для кухни — чисто и красиво!

Кухонные принадлежности: фартук для кухни из стекла

Стеклянный фартук для кухни — это отличная альтернатива кера

мической плитке или панели из дсп. Фартук для кухни из стекла можно сделать как единую большую панель с вырезами и выпилами в стекле, либо как 2-3 панели разного уровня. Это позволит избежать накопления грязи в стыках или в затирке швов, как это бывает в случае выбора плиточной отделки. Стекло может быть с фотоизображением хорошего разрешения или бесцветным, либо раскрашенным в те цвета, которые подходят непосредственно вашей кухне, в этом случае кухонные принадлежности и дизайн будут идеально гармонировать. Более креативный вариант — это фартук для кухни с подсветкой в профиле.

Закаленное стекло сделает стеклянный фартук для кухни более прочным. Так же многие производители используют эмалированное, его еще называют обратнокрашенное стекло – это разновидность закаленного. Использование оргстекла может быть опасным из-за его слабой пожароустойчивости. Витринное или обычное оконное стекло так же не подойдет для стеклянного фартука для кухни, так как не выдержат перепада температуры.

Самым главным преимуществом эмалированного стекла является стойкость к перепадам температуры и высокая прочность. Нужно очень постараться, чтобы такое стекло треснуло. Оно может выдержать температуру до 250 градусов, его можно установить позади электрической или газовой плиты. Эмалированное стекло фартука для кухни окрашивается специальной краской, которая как бы «спекается» со стеклом, образуя единое целое. Таким образом она не отслаивается ни во влажных условиях, ни при нагреве.

Фартук для кухни из стекла крепится к стене 2-мя способами. Можно закрепить стеклянную панель декоративными клипсами на закрытых винтах. Так в стене делают четыре отверстия по углам стеклянной отделки, на них его подвешивают к стене. Этот способ называют простым, потому что не требуется идеально гладкой поверхности для крепежа, и его можно будет прикрепить на имеющуюся уже плитку. Второй способ сложнее. Фартук для кухни приклеивают к стене (не подходит для варианта с фотоизображением). В этом случае нужно будет тщательно выровнять поверхность стены, а также примыкающих углов, но и выглядеть такой кухонный фартук будет эффектнее, а главное, опять же, на его фоне отлично будут смотреться кухонные принадлежности.

Источник: http://kitchenwaretop.ru/fartuk-dlya-kuhni-iz-stekla.html


Метки:  

Дневник Olga-lapo4ka

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 18:52 + в цитатник
Все о кухонных принадлежностях =)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Olga-lapo4ka
Страницы: [1] Календарь