Творожный пирог со смородиной




Оригинал рецепта http://www.say7.info/cook/recipe/128-Tvorozhnyiy-pir...

Ингредиенты
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
начинка:
600 г творога (1-20%)
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала (картофельного)
300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д.)
также:
сахарная пудра

Картошка на режиме "Плов" с отбивными из фарша




Состав:

Картошка
Лук 1 шт.
Масло подсолнечное 3 ст.л.

Приготовление:

Почистить и порезать картошку положить в МВ,порезать мелко лук
Закрыть крышку,включить режим "выпечка"на 40 мин.
Через 25 мин.открыть крышку и перемешать.Закрыть крышку и ждём когда позовёт вас МВ.


Как делать отбивные можно посмотреть здесь:
viewtopic.php?t=2460
Рецепт от Лидочки-Virginia с "say7.info". Процитирую саму Лиду: "Хочу предложить рецепт отб

Фаршированный перец по-французски




Продукты

500 г фарша
1 луковица
3 красных болгарских перца
1 стакан от МВ риса
40 г сливочного масла
40 г тёртого сыра
6 ч.л. панировочных сухарей
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец

Приготовление

Сливочное масло порезать на кусочки и положить на дно мультиварки, оставив 6 маленьких кусочков.
Лук измельчить и добавить к фаршу.
Положить нарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить рис. Всё хорошо перемешать.

Перец

Торт "Шоколад на кипятке"

Состав
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

Приготовление
Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть.
Выпекать 65 + 15 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже

Рассольник




Состав
1 ср. луковица
1 ср. морковь
2-3 соленых огурца
1-2 ст. л.томатной пасты или кетчупа
4-5 ср. шт. картофеля
Мясо
1 ст перловки.
Соль, специи, лавровый лист.
Приготовление
Нашинкованные лук и морковь обжарить на режиме Выпечка, добавить томатную пасту и порезанные огурцы, и еще немного обжарить.
В мультиварку добавить мясо (целым куском), хорошо промытую перловку, порезанный картофель. Долить воды до нужной густоты.
Выставить режим Тушение на 2-2,5 часа. В ко

Кекс "Зебра"




Состав
5 яиц (крупных 4)
1,5 стакана сахара
100 г. размягченного слив.масла



2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
1 стакан сметаны
2 ст.л. какао с верхом
1 ч.л. соды без горки в муку
соль на кончике ножа

Приготовление

Взбить размягченное слив.масло с сахаром
+ яйца - взбить после каждого
+ сметана - взбить
+ ванилин, сода, соль, мука - взбить
тесто должно получится как густая сметана.
Тесто р

Сальтисон из курицы




курица на 1,5 - 2 кг
3 зуб.чеснока
5 гор.черного перца
пакетик желатина (25 гр)
соль 1 ч.л.крупной соли и лавровый лист
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, черный перец горошком, лавровый лист в мультиварку, добавить соль. Воды и масла в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Затем вытащить курицу и остудить. Сок, выделившийся из курицы, процедить и залить обратно в мультиварку.
Курицу разобрать

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
3 яйца
½ ст. сахара
½ ст муки
3 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя

Взбить яйца с сахаром + мука и какао.
выпечка 40 мин.

КОКОСОВАЯ НАЧИНКА:
200 г кокосовой стружки
6 ст.л. сахара
1 ст молока
100 г масла
Ванилин (по желанию)

Соединить все продукты и варить на медленном огне 10 минут, пока начинка не загустеет.

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
200 г сметаны
150-200 г шоколада
50 г масла

Шоколад натереть на тёрке.

Творожная запеканка как в детском саду



1 пачка творога 0%-250г
сметана 10%~ 150-170г
сметана 20% ~ 150-170г (собрала все остатки )
3 средних яйца
~чуть меньше полстакана сахара
~70г сливочного масла(72%)-растопила в микро за 20сек.
1 пакетик ванил.сахара-8г
1 пакетик разрыхлителя-10г
1 мультяшный стакан с большой горкой -манки (взвесила~130-140г)

Венчиком смешала яйца+ сахар.
Добавила сл.масло, сметану, все размешала.
И добавила манку+ванилин+разрыхлитель.
Тщател

Ленивые голубцы



Фарш – 400-500 гр (у меня был свинина + говядина)
Капуста – 1/4 кочана
Рис – 1/2 МВ стакана
Лук – 1/2 большой головки
Соль, перец - по вкусу

Поджарка:
Морковь – 1 шт
Лук – 1/2 большой головки
Томат - 1 шт (можно использовать томатную пасту)
Вместо такой поджарки можно залить соусом из сметаны и кетчупа (делала с соусом из майонеза с кетчупом)

Мука - 2 ст.л.
Вода

Лук порезать, морковь и томат натереть на терке; все обжарить

Капусту нарезать

Ракушки с курицей в мультиварке

Ужин из мультиварки ... все больше и больше она мне нравится...

Ракушки с курицей в мультиварке

]]>]]>

Плов с мясом в мультиварке

Плов с мясом в мультиварке

Овощи тушеные с грудинкой в мультиварке


Овощи тушеные с грудинкой ( мультиварка)


Получается  умопомрачительно вкусное блюдо на ужин !!!!...

Горбуша запечёная с морковью в мультиварке



Горбуша запечёная с морковью в мультиварке
по рецепту с сайта Мультиварка.ру, автор Пакат
Отличная идея для ужина..получается 2 в 1..т.е. вкусная рыбка с очень вкусным гарниром – запеченной морковью. Советую попробовать!!!

Капуста жареная в мультиварке

Капуста жареная в мультиварке