-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oleska2112

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 22750
Комментариев: 25310
Написано: 59129

Серия сообщений "ОВОЩНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ":
Часть 1 - Запеканка из цветной капусты с брынзой
Часть 2 - Запеканка из цветной капусты с шампиньонами
Часть 3 - Цветная капуста, запечённая с сыром
Часть 4 - Цветная капуста с семечками и орехами
Часть 5 - Картофель запечённый в духовке
Часть 6 - Икра свекольно-кабачковая
Часть 7 - Варя гуцульская
Часть 8 - Морковное суфле с зелёным горошком
Часть 9 - Цимес
Часть 10 - Икра тыквенно-свекольная
Часть 11 - Цветная капуста запечённая в йогурте
Часть 12 - Цветная капуста запечённая в йогурте целиком
Часть 13 - Баклажаны, запечённые в духовке
Часть 14 - Салат "Неаполитанский"
Часть 15 - Баклажаны, запечённые с сыром и прованскими травами
Часть 16 - Чечевица по-южному
Часть 17 - Баклажановый салат
Часть 18 - Овощи по-китайски
Часть 19 - Фаршированный цуккини (кабачок)
Часть 20 - Огурцы по-корейски
Часть 21 - Кабачковая икра (диетическая)
Часть 22 - Бабушкина капустка
Часть 23 - Картофель, запечённый в "рукаве"
Часть 24 - Картофель запечённый в белковом соусе
Часть 25 - Фасоль стручковая тушёная с овощами
Часть 26 - Кабачково-морковная запеканка
Часть 27 - Картофель по-корейски запечённый в духовке
Часть 28 - Баклажаны по-тайски
Часть 29 - Баклажаны по-китайски
Часть 30 - Нут с карри
Часть 31 - Картошка по-ташкентски

Выбрана рубрика ОВОЩНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ.


Соседние рубрики: ХЛЕБ(32), УКРАШЕНИЯ БЛЮД(46), СУПЫ, БОРЩИ(18), САЛАТЫ(32), ПРИПРАВЫ, СОУСЫ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(30), О ПРЯНОСТЯХ и СПЕЦИЯХ(7), НАПИТКИ(14), МЯСНЫЕ БЛЮДА(27), МАКАРОШКИ(4), ЛЕЧИМСЯ ВКУСНО(23), кулинарные истории(28), КАШИ, БЛЮДА ИЗ КРУП(6), из фарша(8), из тыквы(17), из субпродуктов(9), из кабачков(13), ЗАПЕКАНКИ(17), ЗАКУСКИ(10), ДЕСЕРТЫ(17), ВЫПЕЧКА Праздничная(18), ВЫПЕЧКА(113), БЛЮДА ИЗ ЯИЦ(12), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(19), БЛИНЫ, ОЛАДЬИ(8)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(7178), ЭТО ИНТЕРЕСНО!(11323), ШИТЬЁ(967), ФЕН-ШУЙ(23), УЮТНЫЙ ДОМ(1113), СУМКИ(142), РУКОДЕЛЬНИЦЕ ДЛЯ ДУШИ(355), ПРИТЧИ(244), ПОЭЗИЯ(1064), ПОЗИТИВНОЕ МЫШЛЕНИЕ(673), ПОДАРКИ(113), ПЕРЕДЕЛКИ(118), ОСЕНЬ(609), ОРГАНИЗАЦИЯ БЫТА(315), ОБО МНЕ(1929), НА ЗАМЕТКУ!(31), МЫЛО(14), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(460), ДНЕВНИК(32), ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ(110), ДЕКУПАЖ и РОСПИСЬ (180), ДАЧА(147), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(536), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(833), ВЫШИВАНИЕ(2328), ВСЁ ДЛЯ ФОТОГРАФИИ(5), ВИДЕО(3826), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(31), БАТИК(10), АФОРИЗМЫ, ЦИТАТЫ, ЖИТЕЙСКАЯ МУДРОСТЬ(863)

Цимес

Дневник

Суббота, 28 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник

Цимес

Вкусное и полезное постное блюдо!  Цимес - еврейское национальное блюдо. В старину цимес подавался как десерт на праздничные обеды, позднее рецепты немного менялись, добавлялись новые компоненты. Готовилось блюдо из моркови и других овощей с добавлением различных приправ. Готовить цимес лучше всего в кастрюле с толстым дном, чтобы в готовом блюде все составляющие достигли нужной стадии готовности одновременно.

Моё знакомство с этим блюдом состоялось благодаря моей школьной подружке Ларисе, а точнее её бабушке Эдне. Бабушка была очень хлебосольной женщиной (в отличие от множественных анекдотов) и уж если зашёл к ним в дом, то пока она тебя не накормит уйти не было возможности. Потому у нас всякий раз когда возникал вопрос "кто зайдёт за Ларой" в ход шла считалочка, ведь мы из дома тоже голодными не выходили :-)) Потом когда я подросла и стала интересоваться кулинарией бабушка Эдна щедро поделилась со мной полюбившимися мне рецептами.


DSC04934 РєРѕРїРёСЏ (700x465, 354Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Метки:  

Баклажаны по-тайски

Дневник

Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 03:01 + в цитатник

Баклажаны по-тайски

 



 

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Метки:  

 Страницы: [2] 1