Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ РЫБЫ":Выбрана рубрика БЛЮДА ИЗ РЫБЫ.
Часть 1 - Рыбные котлеты с креветочной начинкой
Часть 2 - Рыба, тушёная с оливками
Часть 3 - Рыба в кляре
Часть 4 - Запеканка из лосося с кабачками
Часть 5 - Сом, запечённый с паприкой и тимьяном
Часть 6 - Гречневик с рыбой
Часть 7 - Судак под яичным соусом
Часть 8 - Горбуша на овощной "подушке"
Часть 9 - Рыбные котлеты с геркулесом
Часть 10 - Рыбка "Чиполлино"
Часть 11 - Запеканка из цветной капусты с рыбой
Часть 12 - Кутап рыбный
Часть 13 - Рыбка "Солнечная"
Часть 14 - Форель запечённая в сливках
Часть 15 - Красноглазка в соевом соусе
Часть 16 - Запеченный карп в сметане
Часть 17 - Щука в рассоле
Часть 18 - Треска в медово-горчичной глазури
Часть 19 - Рыба запечённая в духовке
Рыбка "Солнечная" |
Дневник |
Рыбка "Солнечная"
Этот рецепт был придуман мной специально для конкурса на кулинарном сайте. С тех пор я так готовлю рыбу, в осенне-зимний период, довольно часто. Особенно вкусна приготовленная таким образом горбуша. Все знают, что она несколько суховата, а так с овощами просто бесподобна!
Этот рецепт несколько лет гуляет по просторам интернета (с моим описанием и неумелыми на то время фотографиями), радует очень, что он понравился. К сожалению не всегда указывается авторство, в общем-то это не удивляет меня уже давно. Сегодня я показываю рецепт несколько обновлённым, согласно изменившимся принципам в питании моей семьи.
Метки: кулинария рыба запекание с тыквой |
Форель запечённая в сливках |
Дневник |
Форель запечённая в сливках
Очень простое в приготовлении блюдо, но при этом необыкновенно вкусное. Готовила форель таким способом первый раз. Решила рецептик сохранить, чтобы повторить ещё и ещё :-))
Метки: кулинария рыба форель |
Красноглазка в соевом соусе |
Дневник |
Красноглазка в соевом соусе
Увидела эту рыбу в магазине впервые, внешне она мне очень понравилась и я её купила. Дома, немного поразмышляв, решила её запечь в духовке. Но как? Так как приготовить её мне нужно было на следующий день, и она у меня уже подтаяла, то решила её замариновать в соевом соусе. Получилось очень вкусно! Кстати, сама рыба по вкусу здорово напоминает скумбрию, но менее жирная. Для меня эта рыба стала открытием :-))
Метки: кулинария рыба красноглазка приготовление |
Страницы: | [1] |