Цитата сообщения Колесниченко Льняной хлеб.



Нам потребуется:

* 2 чайные ложки льняного семени (покупаем, например, в аптеке),
* 2,5 ч.л. сухих дрожжей,
* 2 полных стакана пшеничной муки,
* ½ стакана ржаной муки,
* 1 чайная ложка соли,
* стакан с четвертью теплой воды,
* 3 столовые ложки оливкового масла,
* 2 столовые ложки жидкого меда,
* одна чайная ложка кунжутного семени,
* горсть смеси семян для посыпки верха хлеба.