Автор Ирина

День сегодня суматошный.
Утром надо было ехать переобувать рабочую машину, та что времени для приготовления обеда не было совсем. А мои домочадцы любимые требуют чего-нибудь вкусненького.
Ну вот, нашла выход из положения.

Ингредиенты:
Лаваш
Мясо мякоть 0.5-1 кг
2ст.л. уксуса 25%
специи для мяса ( у меня розмарин и шалфей)
1 стакан кефира
1 стакан сметаны
чеснок
зелень
соль, перец
Овощи какие любите
У меня: салат "Айсберг", помидоры, огурец 

опубликовал Ольга Бабич

Автор алисачка

Готовила на День рождения дочурки и решила запечатлеть. Рецепт простой красивый и вкусный!

Чтобы приготовить горячие бутерброды в духовке нам понадобятся:

- Батон особый - 1 шт.

- Помидоры - 4 шт.

- Сыр - 200 грамм

- Чеснок - 1 зубчик

- Майонез

Баклажаны, консервированные в  масле, начинаем готовить за 3 дня до подачи.

Готовим:

Маринованный острый перец – довольно несложная в приготовлении, чрезвычайно аппетитная холодная закуска. Самое важное в её приготовлении – найти правильные ингредиенты: ароматное подсолнечное масло и длинные острые стручковые перцы.

Начинаем готовить за 1 день до подачи.

Готовим:

Пусть вас не смущает большое количество продуктов для этой закуски – одного два килограмма, другого три, третьего пять. Овощная икра готовится достаточно долго, а съедается очень быстро. Так что ради одной банки эту закуску готовить не стоит.

Начинаем готовить за 4 часа до подачи.

Готовим:

Овощное ассорти начинаем готовить за 3 дня до подачи.

Готовим:

Соленые овощи по - абхазски начинаем готовить за 3 – 4 дня до подачи.

Готовим:

Грибная икра готовится в течение 3 часов.

Готовим:

Эту индийскую острую пряную закуску хорошо подавать со свежим лавашом или лепешками роти.

Закуска из баклажанов готовится в течение 1 часа.

Готовим:

Солёные помидоры, солёные огурцы, квашеную капусту – знают и любят все. А солёные баклажаны многие незаслуженно обходят стороной. Хотя – это тоже очень хорошая закуска. Предлагаем вам рецепт соленых фаршированных баклажанов.

Баклажаны очень полезны. Употребление баклажанов в пищу способствует снижению холестерина в крови. Предлагаем вам рецепт маринованных баклажанов. Это блюдо и салат, и закуска.