Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Четверг, 23 Января 2020 г. 01:48 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Самый быстрый способ маринования грибов! И очень вкусный. Грибочки остаются хрустящими. Кушать можно уже после полного остывания!

Часто готовлю на природу к шашлыку!!

соль 2 ч. л.

сахар 2 ч. л.

лавровый лист 3 шт.

чеснок 6 зубчиков

перец душистый горошком 10 шт.

перец горошком 10 шт.

уксус 9% 4 ст. л.

растительное масло 10 ст. л.

вода 10 ст. л.

шампиньоны свежие 1 кг

Грибы хорошо помыть. Большие разрезать пополам. Сложить в кастрюлю. Маленькие оставить целиком.

Приготовить маринад: смешать в миске воду, уксус, растительное масло, соль, сахар, перец и лавровый лист. Чеснок разрезать на 2-3 части и добавить к маринаду.