Варенье из крыжовника.

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 19:22 + в цитатник

Цитата сообщения бабочка_на_ладони

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НАДО ВАРИТЬ.

Нам понадобится для этого варенья следующее:

-Зеленого крыжовника - 3 килограмма

-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек

-2 лимона - без цедры и тоже, без косточек

-5 килограммов сахара-песка

У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками. Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек. Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку. Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне. Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик. Готовое варенье через сутки раскладываю в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки. Храню при комнатной температуре! Не в холодильнике! Никогда не бродило, не закисало и не сахарилось! С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай, использовать для выпечки рулета, с блинчиками, оладьями!

Серия сообщений "УДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.":
Часть 1 - Рецепт джема из слив + 133 рецепта джемов.
Часть 2 - Деревенские солёные огурчики.
...
Часть 17 - 5 лучших рецептов домашней кабачковой икры.
Часть 18 - «ХОЛОДНАЯ» АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ: ОЧЕНЬ ВКУСНО И СВЕЖО!
Часть 19 - ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НАДО ВАРИТЬ.

Рубрики:

Здоровая,полезная пища.
Консервация

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olbur/post417550086/">Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· РєСЂС‹Р¶РѕРІРЅРёРєР°.</a><br/>РћР‘РђР›Р”Р•РќРќРћР• Р’РђР Р•РќР¬Р• РР— РљР Р«Р–РћР’РќРРљРђ, РљРћРўРћР РћР• РќР• РќРђР”Рћ Р’РђР РРўР¬.

&nbsp;

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РґР»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РµРµ:
	
		-Р—РµР»РµРЅРѕРіРѕ РєСЂС‹Р¶РѕРІРЅРёРєР° - 3 РєРёР»РѕРіСЂР°РјРјР°
	
		-3 С€С‚СѓРєРё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ СЃ С†РµРґСЂРѕР№, РЅРѕ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє
	
		-2 Р»РёРјРѕРЅР° - Р±РµР· С†РµРґСЂС‹ Рё С‚РѕР¶Рµ, Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє
	
		-5 РєРёР»РѕРіСЂР°РјРјРѕРІ СЃР°С…Р°СЂР°-РїРµСЃРєР°
	
		РЈ РєСЂС‹Р¶РѕРІРЅРёРєР° РѕР±СЂРµР·Р°СЋ РѕР±Р° С…РІРѕСЃС‚РёРєР°. Р”РµР»Р°СЋ СЌС‚Рѕ РјР°РЅРёРєСЋСЂРЅС‹РјРё РЅРѕР¶РЅРёС‡РєР°РјРё. Р РµР¶Сѓ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ Рё Р»РёРјРѕРЅС‹ РЅР° РґРѕР»СЊРєРё. РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ СЃ С†РµРґСЂРѕР№, Р»РёРјРѕРЅС‹ Р±РµР· С†РµРґСЂС‹, Рё С‚Рѕ, Рё РґСЂСѓРіРѕРµ - Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє. РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹, Р»РёРјРѕРЅС‹ Рё РєСЂС‹Р¶РѕРІРЅРёРє РїСЂРѕРїСѓСЃРєР°СЋ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ. РЎР°С…Р°СЂ Рё РІСЃСЋ СЏРіРѕРґРЅРѕ-С„СЂСѓРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olbur/post417550086/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Варенье из крыжовника.