ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ |
1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))
|
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ |
|
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ |
Автор - Мариникка.
свинина - 700 г
картофель - 5 шт.
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
перец болгарский - 1 -2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана - 200 г
прованские травы - по вкусу
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
сыр - 200 г
зелень - по вкусу
|
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА НА ЗАВТРАК |
|
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ |
Баклажаны, фаршированные овощами - необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если вы любите овощные блюда, то эти баклажанные лодочки с начинкой из помидоров и перца однозначно придутся вам по душе.
Лодочки из баклажанов благодаря своему низкокалорийному составу идеально подойдут для диетического питания. Чтобы калорийность сделать ещё ниже, овощи можно тушить без масла, добавив воды.
Если вы следите за своим весом или просто предпочитаете легкие, но питательные блюда, то вам обязательно стоит попробовать:
Все эти блюда вы также можете включить в своей ежедневный рацион во время Поста.
|
КАПУСТНЫЙ БЛИНЧИК К ЗАВТРАКУ |
Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.
|
КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА НА СКОРУЮ РУКУ |
Калорийность на 100 грамм: 65 Ккал
• капуста 1 кг
• 3 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.
• щепотка соли, стевия
• зелень по вкусу
|
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ |
|
ЛОБИО С КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ И С КАРТОФЕЛЕМ |
Берем:
Куриные крылышки = 600 г
Зеленая фасоль=300 г
Картофель=5 шт.
Болгарский красный перец= ½ шт.
Чеснок=1 зубчик
Кунжут
Зелень
|
ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ |
Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Кабачки — 2 шт.
Помидоры — 7 шт.
Огурцы — 3 шт.
Чеснок — ½ головки
Орегано сушеный — 2 ст. л.
Базилик — 2 ст. л.
Шафран — 1 ст. л.
Масло оливковое — 50 г
Приготовление:
1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ |
|
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ |
|
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
|
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
Вам потребуется:
пару баклажан;
1 луковицу;
одну крупную морковку;
пару ярких сладких перцем,
несколько томатов;
подсолнечное масло для жарки;
из приправ: соль, острый перец,
зелень базилика и укропа,
пару зубков чеснока
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ |
|
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ. РАГУ С КАПУСТОЙ |
|
3 БЕСПОДОБНЫХ РЕЦЕПТА БЛЮД ИЗ ПОМИДОРОВ |
Помидоры – продукт, без которого грузинскую кухню представить практически невозможно, так как их добавляют в огромное количество блюд и соусов. И грузины действительно знают, как вкусно приготовить эту ягоду. Рекомендуем тебе перенять опыт у этой нации и научиться готовить 3 очень вкусные и необычные блюда из помидоров. Их можно будет запросто подать на праздничный стол и удивить чем-то новеньким гостей.
Зеленые помидоры с морковью и чесноком
Ингредиенты на 6 порций:
500 г помидоров;
2 луковицы;
по 3 веточки зелени сельдерея и петрушки;
3 морковки;
3 ст. л. подсолнечного масла;
4 зубчика чеснока;
соль, перец красный молотый – по вкусу.
Приготовление:
1. Измельчи лук и обжарь его на масле до прозрачности в кастрюле с толстым дном.
2. Разрежь каждый томат пополам, а половинки нарежь ломтиками.
3. Морковь нарежь ломтиками и добавь к луку вместе с подготовленными помидорами.
4. Овощи туши 20-30 минут на слабом огне. В конце приготовления добавь мелко нарезанную зелень, толченый чеснок, посоли, поперчи и протуши еще 2-3 минуты. Подавай холодными как закуску.
Помидоры с орехами по-имеретински
Ингредиенты на 4–5 порций:
8-10 помидоров;
200 г репчатого лука;
100 г топленого масла;
2 ч. л. масла грецких орехов;
2-3 зубчика чеснока;
1 ст. молотых грецких орехов;
6 веточек кинзы;
2 веточки базилика;
2 ч. л. молотых семян кориандра;
2 ст. л. красного винного уксуса;
1 жгучий красный перец;
соль – по вкусу.
Приготовление - далее и другие рецепты блюд из помидор
|
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ |
Помидоры, фаршированные курицей
Ингредиенты:
-помидоры
-куриная грудинка
-майонез
-специи
-сыр
Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
обжариваем со специями куриную грудинку
начиняем этой грудинкой помидорчики
сверху толстым-толстым слоем майонеза
и щедрой шапочкой сыр
.
Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.
|
ГОТОВИМ КАБАЧКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ |
Кабачки уже начали появляться на прилавках магазинов, и для разнообразия вашего меню предлагаем рецепт жареных кабачков с помидорами.
Особенности кабачков:
Время на приготовление кабачков– 30 минут;
Порции – 6 порций;
Калорийность кабачков – средняя.
Читать как готовить кабачки...
|
ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ |
|
| Страницы: | [2] 1 |
