218 СУПЧИКОВ С КУРИЦЕЙ - АРОМАТ КАКОЙ СТРУИТСЯ! КАК ЖЕ ИМ НЕ ВОСХИТИТЬСЯ?!! |
|
ХАРЧО. |
|
|
ТОП-10 СУПОВ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ |
1. Французский сырный суп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриный бульон 500 мл
● Сыр 75 г
● Вино белое сухое 75 мл
|
СУП ХАРЧО |
Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.
|
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ |
|
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП |
За неделю вы сбросите 4-5кг.
Ощутите прилив энергии и здоровья.
Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть.
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.
РЕЦЕПТ ЖИРО-СЖИГАЮЩЕГО СУПА (вариант №1):
|
КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА " ПЕРВОЕ ". |
Серия сообщений "" Кулинарные бродилки" ":
Часть 1 - Новогодние рецепты. Торты и пирожные
Часть 2 - Новогодние рецепты. Мясные блюда
...
Часть 14 - Кулинарная бродилка " Салаты".
Часть 15 - Кулинарная бродилка " Закуски".
Часть 16 - Кулинарная бродилка " Первое ".
Часть 17 - Кулинарная бродилка " Горячее ".
Часть 18 - Кулинарная бродилка " Выпечка ".
...
Часть 20 - Кулинарная бродилка " Заготовки ".
Часть 21 - Бродилка" Меню православной кухни".
Часть 22 - Бродилка " Советы кулинарам".
|
ШУРПА СО СВИНИНОЙ |
|
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КУС-КУСОМ |
|
МЕГА ВКУСНЫЕ СУПЫ КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ |
Первые блюда традиционно лидируют по своей питательной ценности. Перед вами рецепты вкуснейших супов из разных стран, которые обязательно нужно приготовить.
|
7 ТРАДИЦИОННЫХ СУПОВ РУССКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ (8 ФОТО) |
Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами» или «похлебками».
|
ХОЛОДНЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ СУП |
Для приготовления нам нужно:
- 2-3 шт. средних свеклы;
- 4 шт. отварных средних картофеля;
- 4 отварных яйца;
- 2-3 свежи огурца;
- 100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего);
- 0.5 ч. ложки лимонной кислоты;
- 0.5 ст. ложки соли;
- щепотка сахара;
- зеленый лук, зелень укропа по вкусу;
- 1.5-2 литра воды;
- сметана для подачи.
Приступаем к приготовлению:
Свеклу натереть на крупной терке, добавить воду, когда закипит добавить лимонную кислоту, соль и сахар, довести до кипения, снять образовавшуюся пенку, убавить огонь, варить 10 минут. Готовый отвар остудить, можно поставить кастрюлю в раковину с холодной водой, когда остынет процедить. Порезать мелкими кубиками огурцы, картофель, и колбасу, переложить в кастрюлю, добавить порезанный зеленый лук и зелень укропа, перемешать, развести свекольным отваром до нужной консистенции, по необходимости еще раз посолить. Поставить готовый суп в холодильник на несколько часов, подавать со сметаной, приятного аппетита!
Sonya_kot
|
СУП ПЕРЛОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ |
Берем:
мясной бульон=4 литра
фарш-500 г
перловая крупа=1/2 ст.
луковица=1 шт.
перец красный=1 шт
грибы-300 г
картофель=4 шт
помидоры=2 шт
морквовь=1 шт
лавровый лист,черный перец
зелень петрушки и укропа
Готовим:
Сделаем маленькие фрикадельки
Перловку хорошо промоем и сварим в большом количестве воды почти до готовности
затем промоем и отложим
Грибы слегка поджарим
В кипящий бульон забрасываем фрикадельки
Картофель нарежем мелкими кубиками и закинем вслед за фрикадельками вместе с лавровым листом и грибами
На сковороде пассируем лук и морковь
Слегка прижарим и добавим перец, а затем помидоры, нарезанные мелкими кубиками.
Зажарку выложим в суп
Проварим еще немного и добавим готовую перловку
После закипания бросим зелень и снова после закипания, выключаем
И пусть настоится минут 15.
|
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД. |
|
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД. |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН? 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ |
|
БОРЩ. |
|
|
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ. ВКУСНОТИЩА! |
|
ТОМАТНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И ПЕРЛОВКОЙ |
Томатный суп с овощами и перловкой
Перловка — это низкокалорийная крупа, обогащенная белком и углеводами. Этот вкусный томатный суп с перловой крупой необычен, оригинален, вкусен!
1 стакан промытой перловой крупы
3 столовые ложки растительного масла
2 мелко нарезанные моркови
2 стебля мелко нарезанного сельдерея
1 мелко нарезанный болгарский перец желтого или красного цвета
1 небольшой мелко нарезанный кабачок
кусочек тыквы, 100 г капусты и 200 г картофеля (тоже мелко нарезать)
2-3 литра воды
1-2 стакана томатного сока
1 помидор
соль, асафетида, черный перец, куркума, кумин, кориандр и другие специи по вашему вкусу
2 горсти петрушки
Рубрика вкусняшки порадует новыми блюдами, напитками и десертами. Угощайтесь, дегустируйте, экспериментируйте! Каждый раз кулинарничая на кухне, делайте это с душой и хорошим настроением!
|
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕННЫМИ РЕБРАМИ |
|
Борщ по праву принято считать украинским блюдом, хотя он давно вышел за рамки национальной кухни. Непременный компонент борща - свекла. Именно она дает характерный вкус и окраску. Обязательными компонентами борща, помимо свеклы, являются капуста, морковь, картофель, петрушка, лук, помидоры, дополнительными — фасоль, кислые яблоки, кабачки, репа. Борщи можно варить не только с овощами, но и с грибами, черносливом, сушеными фруктами. 
