-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksids

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Camelot_Club Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2013
Записей: 51446
Комментариев: 872
Написано: 52344

САЛАТ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ.

Четверг, 30 Марта 2017 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью по-корейски.

Салат с морковью по-корейски.

Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски.

Ингредиенты:

● 450 гр. курица (филе)
● 450 гр. морковь (по-корейски)
● 3 шт. куриное яйцо
● 3-4 шт. огурец (свежие)
● 60 гр. сыр (твердый)
● по вкусу майонез
● по вкусу соль

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем.Сыр натираем.
2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.
3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.
4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску.
5. Добавляем подготовленный сыр.
6. Добавляем в салат ароматную морковь по-корейски.
7. Поливаем майонезом.
8. Перемешиваем ароматный куриный салат, пробуем на соль, даем постоять 30 минут и подаем. Приятного аппетита!
E0XolZPYLho (604x416, 117Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

6 ВКУСНЕЙШИХ И ЛЕГКИХ ИДЕЙ САЛАТИКОВ│ДАЖЕ НА НОЧЬ

Четверг, 30 Марта 2017 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 вкуснейших и легких идей салатиков│Даже на ночь

5745884__11_ (640x467, 77Kb)1. Огурец + авокадо + вареные яйца + зелень + лимонный сок + оливковое масло
2. Огурец + листья салата + вареные яйца + куриный фарш обжаренный без масла + натуральный йогурт
3. Листья салата + помидорки черри + лук + авокадо + дижонска горчица + бальзамик
4. Пекинская капуста + огурец + помидорки + лук + лук красный + оливковое масло
5. Брынза + руккола + лимонный сок
6. Пекинская капуста + болгарский перец + огурец + помидор + консервированная кукуруза
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ВОТ ЭТО ЛУЧОК

Среда, 29 Марта 2017 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ ЭТО ЛУЧОК

 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

Среда, 29 Марта 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

ВКУСНОТИЩА  НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

3925311_Kalmar_po_koreiski (570x604, 254Kb)

КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ


1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой

7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

8) Самая вкусная морковь по-корейски.

9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!

10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ

11) Помидоры по-корейски. На зиму!

12) Пять салатов по-корейски

13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛО ПО-ВЕНГЕРСКИ - ЭТО ВКУСНО!..УМ МОЖНО ОТЪЕСТЬ!

Среда, 29 Марта 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало по-венгерски - это вкусно!..ум можно отъесть!

Отличный рецепт нашла в одном из журналов, предлагаю и Вам.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ШАМПИНЬОНЫ ПО - КОРЕЙСКИ

Суббота, 25 Марта 2017 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по - корейски

4208855_yvA0qf88VgM (593x407, 45Kb)

Ингредиенты

- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, перец по вкусу

Готовить просто:

1. Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут.
2. После чего тщательно промыть холодной водой. 
3. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе.
4. Перец нарезать кубиками.
5. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, и уксусную эссенцию.

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

РАЗНЫЕ САЛАТЫ С ОГУРЦАМИ

Пятница, 24 Марта 2017 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разные салаты с огурцами

Разные салаты с огурцами

Салаты из огурцов на праздничный стол/5281519_salat_s_vetchinoi_v_kremankah271047 (700x466, 219Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Четверг, 23 Марта 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежность"

Салат "Нежность"

Этот салат вы можете готовить не только в обычные дни, а и в праздничные. А праздники совсем скоро. Поэтому этот рецепт вам всегда пригодится и не забывайте его забрать в свою кулинарную копилочку.
салат Нежность (600x489, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"

Четверг, 23 Марта 2017 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Селедка под шубой"

Удобно и вкусно!
Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на дно
кружочек свежего огурца,
вареное яйцо на мелкую терку,
селедку,
морковь вареную, чуток майонеза и свеклу...
перевернула на тарелочку... украсила оливкой...

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

МОРКОВЬ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КОРЕЙСКИ

Четверг, 23 Марта 2017 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

морковь с баклажанами по-корейски


3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масла без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса

Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить- кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать).
Обжарить баклажаны на растительном масле- жарим не долго, до полуготовности (масла д.б. совсем чуть-чуть).
Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке.
Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат. Все тщательно перемешать.
Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь- утром уже вкусно. но можно и дольше выдерживать. кому как нравится)

Приятного аппетита!!!!!
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ «КАПРИЗ»

Среда, 22 Марта 2017 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»

 

 

Салат с говядиной, курицей и черносливом "Каприз"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ С ЧИПСАМИ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ "ПРОЩАЙ ФИГУРА"

Среда, 22 Марта 2017 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с чипсами и копченой колбасой "Прощай фигура"

 
5745884_Salat_s_chipsami_i_kopchenoi_kolbasoi_Proshai_figyra (700x525, 159Kb)Салат очень вкусный и сытный.
 
Ингредиенты
копченая колбаса 200 г.
чипсы с паприкой 100 г
кукуруза консервированная 1 банка
яйца вареные 4 шт.
майонез 180 г.
1. Для приготовления салата нарезаем мелким кубиком колбасу и яйца. Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из нее жидкость.
 
2. Чипсы ломаем на кусочки и добавляем к ингредиентам салата. Добавляем порезанные перья зеленого лука, майонез и тщательно перемешиваем.
 
3. Для красивой подачи делаем из чипсов цветок!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ ,,КОРРИДА"

Среда, 22 Марта 2017 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ,,Коррида"

4208855_yJilM3RkalU (604x340, 39Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Помидоры (3 — 4 шт.)
 чеснок (2 зубчика)
 Крабовые палочки (1 уп.)
 Майонез
 Кукуруза консервированная (1 банка)
 Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.
2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.
3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.
4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ

Среда, 22 Марта 2017 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с шампиньонами и курицей

на 100грамм - 82.98 ккал🔸Б/Ж/У - 9.23/3.29/4.45🔸

Ингредиенты: 
Куриная грудка или филе — 1 штука (примерно 300-400 гр)
Шампиньоны — 300 гр
Картофель — 2-3 шт
Соленые огурцы — 2-3 шт
Зеленый лук — по вкусу
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Сметана — 2/3 стакана
Горчица — 1 ч. ложка
Масло оливковое — 2-3 ст. ложек

Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Также поступить с картофелем.
И солеными огурцами.
Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Соединить все ингредиенты. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ШАРИКИ

Среда, 22 Марта 2017 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С РИСОМ И ОГУРЦОМ.

Среда, 22 Марта 2017 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом.

farshirovannye_krabovye_palochki_g (260x260, 27Kb)

 

Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и  огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ

Среда, 22 Марта 2017 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный слоеный салат

4248238_54 (604x453, 64Kb)

Ингредиенты:
 
300 г ветчины или карбонада
3-4 яйца сваренных в крутую
100г шампиньонов
Показать полностью…
100г тертого сыра
3-4 шт. отваренные в мундире картофелины
2 зубчика чеснока
100 г очищенных грецких орехов
150-200 г майонеза или сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
листики свежей зелени для украшения
 
Приготовление:
 
Грибы вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, дать остыть. Затем мелко нарезать, оставив 1-2 штучки для украшения.
Ветчину или карбонад мелко нарезать кубиками.
Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и майонезом.
Салат плотно выложить слоями в салатник или на блюдо используя кольцо, Д:18 см, от разъемной формы для выпечки.
1 слой- ветчина;
2 слой - яйца;
3 слой - грибы;
4 слой- смесь картофеля и чеснока;
Каждый слой промазать майонезом, посолить по вкусу. Верх салата посыпать тертым сыром. Осторожно снять кольцо. Бока обсыпать измельченными грецкими орехами, предварительно оставив несколько ядер для украшения.
 
 
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Вторник, 21 Марта 2017 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
 

Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Вот наши нехитрые ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

ЗАКУСКА НАПОЛЕОН

Вторник, 21 Марта 2017 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Наполеон

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. 

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.

Приготовление:

сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Отварная говядина - 150-200 г
● Морковь - 1 шт.
● Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски


 Страницы: [104] 103 102 ..
.. 1