САЛАТ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ. |
|
6 ВКУСНЕЙШИХ И ЛЕГКИХ ИДЕЙ САЛАТИКОВ│ДАЖЕ НА НОЧЬ |
|
ВОТ ЭТО ЛУЧОК |
|
13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА" |
ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ
1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой
7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
8) Самая вкусная морковь по-корейски.
9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!
10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ
11) Помидоры по-корейски. На зиму!
13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ
|
САЛО ПО-ВЕНГЕРСКИ - ЭТО ВКУСНО!..УМ МОЖНО ОТЪЕСТЬ! |
|
ШАМПИНЬОНЫ ПО - КОРЕЙСКИ |
Ингредиенты
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, перец по вкусу
Готовить просто:
1. Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут.
2. После чего тщательно промыть холодной водой.
3. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе.
4. Перец нарезать кубиками.
5. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, и уксусную эссенцию.
|
РАЗНЫЕ САЛАТЫ С ОГУРЦАМИ |
|
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" |
Салат "Нежность"
Этот салат вы можете готовить не только в обычные дни, а и в праздничные. А праздники совсем скоро. Поэтому этот рецепт вам всегда пригодится и не забывайте его забрать в свою кулинарную копилочку.
|
ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" |
Удобно и вкусно!
Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на дно
кружочек свежего огурца,
вареное яйцо на мелкую терку,
селедку,
морковь вареную, чуток майонеза и свеклу...
перевернула на тарелочку... украсила оливкой...
Приятного аппетита!
|
МОРКОВЬ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КОРЕЙСКИ |
|
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ «КАПРИЗ» |
|
САЛАТ С ЧИПСАМИ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ "ПРОЩАЙ ФИГУРА" |
|
САЛАТ ,,КОРРИДА" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры (3 — 4 шт.)
чеснок (2 зубчика)
Крабовые палочки (1 уп.)
Майонез
Кукуруза консервированная (1 банка)
Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.
2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.
3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.
4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.
Приятного аппетита!
|
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ |
на 100грамм - 82.98 ккалБ/Ж/У - 9.23/3.29/4.45
Ингредиенты:
Куриная грудка или филе — 1 штука (примерно 300-400 гр)
Шампиньоны — 300 гр
Картофель — 2-3 шт
Соленые огурцы — 2-3 шт
Зеленый лук — по вкусу
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Сметана — 2/3 стакана
Горчица — 1 ч. ложка
Масло оливковое — 2-3 ст. ложек
Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Также поступить с картофелем.
И солеными огурцами.
Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Соединить все ингредиенты. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью
Приятного аппетита!
|
ШАРИКИ |
|
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С РИСОМ И ОГУРЦОМ. |
Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ |
|
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... |
|
ЗАКУСКА НАПОЛЕОН |
Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты:
коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.
Приготовление:
сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".
Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
|
САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ |
|