-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksi71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3746


Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена

Четверг, 17 Мая 2012 г. 20:36 + в цитатник
Цитата сообщения Santa_Alina Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена






Блюдо просто потрясающее. Кусочки рыбы просто тают во тру...

Очень нежное, сочное.

Замечательно украсит стол во время Поста.

Да, и готовить его проще простого!

автор-

      

  ИНГРИДИЕНТЫ:

  • 5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
  • 1 луковица
  • 100 г шампиньонов или вешенок
  • соль, перец, карри
  • 2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
  • масло растительное
  •  
  • зелень для украшения

       

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

 1. Набор необходимых продуктов: филе рыбы, лук, грибы,

майонез, соль, перец, карри, зелень, масло растительное.

Rp323746_step_by_step

2. Измельчить лук.

Rp323747_step_by_step

3. Измельчить шампиньоны.

Rp323748_step_by_step

4. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут.

Rp323749_step_by_step

5. Добавить в начинку майонез и перемешать.

Rp323750_step_by_step

6. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить.

Rp323751_step_by_step

7. Выложить на тонкий край филе начинку.

Rp323752_step_by_step

8. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой.

Rp323753_step_by_step

9. Выложить рулеты в форму смазанную растительным маслом.
Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри.

Rp323754_step_by_step

10. Выпекать в духовке при 180 % 40 минут.
Перед подачей украсить измельченной зеленью.

Rp323756_step_by_step





Приятного аппетита!!!

     

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ РЫБЫ":
Часть 1 - Рыбка под маринадом «Язык проглотишь»
Часть 2 - МАРИНОВАННАЯ селёдка от Svetlanы-sp
...
Часть 14 - Рыба в сырной корочке
Часть 15 - Селёдочный мусс «Эстетика»(еще рецепты)
Часть 16 - Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена
Часть 17 - Рыба, запеченная в картофеле
Часть 18 - Рыба, жаренная в тесте
...
Часть 27 - Рыба в картофельной корочке
Часть 28 - Рецепты из рыбы
Часть 29 - Чистим селедку - очень быстро!(видео-рецепт)
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку