Салат с зеленым горошком

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно:

Читать далее

Немецкий селёдочный салат

Традиционный селедочный салат считается идеальной закуской не только к праздничном столу, но и просто так. Попробуйте приготовить блюдо, которое уже давно полюбилось немецким семьям, не пожалеете!

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69675406054727

Подборка:

1. Салат с сухариками.

2. Салат с копченым сыром.

Читать далее:

Салат с сухариками

Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.

Ингредиенты:

• Отварное филе — 400 грамм;
• чернослив — 150 грамм;
• морковка — 2 штуки;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• картофель — 3 штуки

• шампиньоны — 200 грамм;
• сыр — 250 грамм;
• огурец и грецкие орехи для украшения;
• майонез или сметана.

Салат торт. Пошаговый рецепт

Рецепты салата из пекинской капусты
Зимой приготовить любой салат несколько трудно. Основная причина - дороговизна некоторых овощей. Поэтому готовить салат из Пекинской капусты хозяйкам наверняка понравится.

Из пекинской капусты можно приготовить много салатов. Сегодня четыре разных салата. Сама "пекинка" имеет сочные интересного вкуса листочки, салаты получаются очень вкусными. Рецепты самых вкусных предлагаем вашему вниманию...

1. Салат первый: нарезаем пекинскую капусту соломкой и смешиваем с консервированным горошком, добавляем нарезанные крабовые палочки сметану (либо майонез), все перемешиваем и подаем сразу к столу.

2. Салат второй: нарезаем капусту пекинскую и добавляем к ней нарезанные крупной соломкой вареные яйца куриные. Добавляем теперь к капусте и яйцам либо кукурузу, либо горошек консервированный. Для заправки используем майонез.

3. Салат третий: капусту режем соломкой, ананасы консервированные режем мелко, добавляем соломкой измельченную ветчину и нарезанные яйца (сварить вкрутую). Для заправки берем майонез.

4. Салат четвертый: укроп моем и мелко режем, капусту пекинскую измельчаем, смешиваем с укропом. Заправка - растительное масло или майонез, либо сметана или йогурт.

Салат с куриной грудкой и фасолью

Ингредиенты:

• Куриное филе ~150 г
• Яйца - 1-2 шт.
• Фасоль стручковая ~100 г
• Кукуруза консервированная ~60 г
• Сметана 10%/либо йогурт греческий -2 ст.л.
• Горчица - дижонская зернистая 1 ч.л
• Чеснок - по вкусу

Приготовление:

• Куриную грудку нарезать на кубики и отварить.
• Яйца отварить и нарезать кольцами, либо просто измельчить.
• Стручковую фасоль отварить.
• Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
• Для соуса: сметана ＋ горчица ( с зернистой получается прям ), можно ещё чеснок добавить.
• Все ингредиенты смешать с соусом.

Ты обязательно влюбишься в этот салат. Копченая куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов!

Читать далее:

Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».

Готовится это всеми любимое блюдо из обычных ингредиентов. Таким можно баловать себя и свою семью почаще. Возьмите эту закуску на заметку!    читать далее

ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «СВОЯ ИЗЮМИНКА»: ОЗАДАЧЬТЕ ГОСТЕЙ

Предлагаю вам рецепт очень интересного салата, с изюминкой. А изюминка в том, что все, кто пробует такой салат первый раз, почему то думают, что он с копченой курицей. Но это совсем не так!!! На самом деле, этот очень вкусный салат готовится из простых и доступных продуктов. Получается невероятно нежным и сочным, а еще очень красиво смотрится на любом столе. Пикантность и неповторимый аромат салату придает сочетание вареной куриной грудки с варено-копченой колбасой.

Как приготовить необычный салат

Состав продуктов

• одна куриная грудка (филе);
• 100 грамм варено-копченой колбасы;
• два клубня картофеля;
• одна сырая морковь;
• два свежих куриных яйца;
• 70 грамм твердого сыра;
• одна головка репчатого лука;
• майонез – по вкусу.

Маринад для лука

• 3 столовые ложки воды;
• щепотка соли;
• чайная ложка сахарного песка;
• одна столовая ложка 6% уксуса.

Пошаговый процесс приготовления

1. 
   Куриную грудку заранее отвариваем следующим образом.


2. 
   Выкладываем филе в кипящую воду, солим и варим примерно 15 минут.


3. 
   Затем выключаем газ и оставляем мясо до полного остывания в бульоне (под крышкой).
4. 
   Также накануне сварите до готовности картофель в мундире и свежую морковь.
5. 
   Пока будем подготавливать остальные ингредиенты, поставьте варить яйца.
6. 
   Одну головку репчатого лука очищаем от шелухи, очень мелко нарезаем и перекладываем в небольшую миску.
7. 
   Добавляем уксус, щепотку соли, немного сахарного песка и заливаем водой. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться.
8. 
   Остывшее куриное мясо порвем вилкой или руками вдоль волокон. Можете его просто мелко порезать.
9. 
   Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
10. 
    Отварную морковь также очищаем и натираем на крупной терке.
11. 
    Сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке (можно размять вилкой).
12. 
    Копченую колбасу и сыр натираем тоже на крупной терке. Все подготовленные ингредиенты раскладываем по разным тарелкам: салат у нас будет слоеным..
13. 
    На сервировочное блюдо устанавливаем разъемную форму и начинаем собирать салат.
14. 
    Первым слоем выкладываем половину картофеля, затем отварное куриное мясо (тоже половину) и часть лука. Делаем майонезную сеточку. При необходимости слои салата подсаливайте.Затем слой колбасы, яиц и моркови (по половине от общей массы), смазываем майонезом.
15. 
    Повторяем слои еще раз – и салат готов.
16. 
    Убираем разъемное кольцо и украшаем салат по своему желанию.
17. 
    Я просто красиво разложила на нем веточки зелени (смотрите фото). Даем время салату настояться и можно подавать на стол. Он отлично режется на кусочки – как торт.

Ингредиенты: — 3 куриные грудки — 100 гр сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»)

Читать далее

Этот салат с ветчиной, сыром и кукурузой получается вкусным и готовится очень быстро.

Ингредиенты:
⠀
1. Яйца - 3 шт
2. Ветчина - 250 г
3. Сыр твёрдый - 100 г
4. Лук - 90 г
5. Кукуруза консервированная - 150 г
6. Соль, перец по вкусу

Заправка:
1. Майонез
2. Зелень - укроп, петрушка
3. Чеснок - 1-2 зубчика

Французский салат (слоенный)

Вкусовые предпочтения у каждого разные, поэтому некоторые блюда одним нравятся, а другим - нет. Но думаю, что салаты никого не оставят равнодушными. Их варианты настолько разнообразны и каждый может приготовить любой из них. Например, салат с яблоками. Если хотите приготовить его, тогда не забывайте сохранить рецепт для себя.