Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 09:05 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро

Если хотите приготовить различное блюдо из гречки от тех, которые готовите постоянно, воспользуйтесь данным рецептом. Приготовление очень интересное и наверняка, многим блюдо понравится. Оно будет запекаться вместе с овощами и яйцом в обычных стеклянных банках. Получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

крупа гречневая - 200 г
чеснок - 1 зубч.
лук - 1 шт.
растительное масло - 50 мл
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
бульон - 100 мл
яйцо - 3 шт.

Приготовление:

Гречку хорошо промыть и залить 500 мл кипятка. Добавить к ней соль и оставить на 10 минут.

Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить к овощам нарезанные соломкой морковь и мелким кубиком картофель. Посолить овощи по вкусу и обжарить до полной готовности.

В стеклянные банки объемом 0,7 литра выложить по 3 - 4 ст.л. готовых овощей.

Дополнить банки запаренной гречкой и добавить в каждую по 35 мл бульона, сверху выложить по 1 сырому яйцу.

Накрыть банки крышками из фольги. В каждой крышке с помощью зубочистки сделать многочисленные отверстия.

Поставить блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180С, готовить 30 минут. Гречка с овощами и яйцом получается очень сытной и вкусной.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из круп, макаронных изделий":
Часть 1 - Макароны "по-гавайски"
Часть 2 - Гречка с огурцом
...
Часть 16 - Гречневая каша с мясом в горшочке
Часть 17 - Секрет манника "Пятистаканник"
Часть 18 - Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро