Высоко смазывай стенки формы, чтобы омлет смог хорошо подняться. Тебе понадобится:
4 куриных яйца, 150 г твердого сыра,
100 мл молока, 10 г сливочного масла,
молотый черный перец, соль. Приготовление:
Яйца слегка взбей с солью и молотым перцем.
Добавь тертый сыр, теплое молоко и хорошенько перемешай.
Влей яичную массу в смазанную форму и запекай 20 минут в духовке
при температуре 180 градусов. Источник
