Салат овощной с курицей без майонеза отлично подойдёт для меню постного стола. Вкусный и, в тоже время, сытный за счёт фасоли. 

Ингредиенты:

Куриное мясо: 150 Грамм (копченое),

Фасоль консервированная: 100 Грамм,

Помидор: 1 Штука,

Редис: 100 Грамм,

Салат: 50 Грамм,

Сок лимонный: 1 Ст. ложка,

Горчица: 1 Чайная ложка,

Масло растительное: 2 Ст. ложки,

Соль, перец: По вкусу,

Сахар : По вкусу,

Укроп: 1 Пучок

Приготовление с shr.name/SuI37:

Листья салата, помидор и редис промойте под проточной водой, обсушите.

Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками, салат - полосками, редис – тонкими кружками. Часть помидор - кубиками, часть – дольками, зелень измельчите.

Для заправки соедините оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец и сахар по вкусу.

Заправьте нарезанные ингредиенты, перемешайте.

Сервируйте салат с листьями салата и рубленой зеленью.

находки от Шрека Лесного