Для приготовления вам понадобятся 2 помидора (я использую сливовидные). Разрежьте их на несколько частей, удалите сердцевину с семенами, чтобы избавиться от лишней жидкости, и нарежьте кубиками. В помидоры добавьте 2 столовые ложки сметаны, 70 г натертого полутвердого сыра и одно куриное яйцо. Приправьте смесь солью и любимыми специями (например, молотым перцем и щепоткой орегано). Тщательно перемешайте — начинка для бутербродов готова!

 

Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— сахар, 150 г;

— лимонный сок, 60 г;

— растительное масло, 70 мл;

— мука, 180 г;

— крахмал, 50 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— сода, четверть, ч.л;

— цедра лимона;

— ванилин и соль щепотки.

 

Процесс приготовления:

Страна Мам → Изделия с мотивом "бабушкин квадрат" - 26

 

 

 

 

 

Страна Мам → Изделия с мотивом "бабушкин квадрат" - 27

Творожный пирог — это десертное блюдо, которое известно во многих культурах и имеет свою историю. Точное происхождение творожного пирога неизвестно, но можно предположить, что он появился в результате экспериментов с выпечкой на основе творога.

 

Благодаря творогу выпечка содержит большое количество белка и кальция, что делает его полезным для здоровья.

 

В разных странах существуют свои рецепты творожных пирогов. В Германии и Австрии — творожные торты готовятся с песочным или слоеным тестом. Испечем свой творожный пирог с изюмом и цукатами.

 

Ингредиенты для творожного пирога:

 

Творог — 420 г;

Сметана — 100 г;

Яйца — 3 шт.;

Сахар — 180 г;

Соль — ½ ч.л.;

Сливочное масло — 110 г;

Растительное масло — 2 ст.л.;

Ванильный сахар — 1 ст.л.;

Мука — 380 г;

Разрыхлитель — 20 г;

Изюм светлый — 60 г;

Изюм темный — 60 г;

Цукаты — 40 г.

Приготовление творожного пирога:

Простой в приготовлении быстрый пирог из жидкого кефирного теста. Нежный, с пикантной начинкой.

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 250 мл

 

Яйцо куриное - 2 шт.

 

Мука пшеничная - 140 г

 

Сода - 0,5 ч.л.

 

Соль - 0,5 ч.л.

 

Начинка:

Сыр - 70 г

 

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

 

Чеснок - 2 зубчика

Пышные и нежные оладьи с начинкой, больше похожи на пирожки, только времени на готовку, вы потратите намного меньше. Начинку берите любую по своему вкусу. Я сделала с яйцами и зеленым луком, а вы можете использовать другие продукты.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

кефир, 2 стакана;

сода и соль по 1 ч.л;

мука, 3 стакана;

яйцо, 1 шт;

яйца отварные, 4 шт;

зеленый лук и укроп, по пучку;

масло растительное, 50 мл.

Процесс приготовления

Рецепт:

 

Мука 180 -200 гр.

 

Разрыхлитель 1 ч.л.

 

Яйцо 1 шт.

 

Творог 250 гр.

 

Сахар 1 ч.л.

 

Соль 0,5 ч.л.

 

Сметана 2 ст.л.

 

Желток 1 шт.для смазывания

 

Начинка:

 

Вишня

 

Сахар

 

Крахмал

Приготовление.