Простые летние платья. Подборка мастер-классов Милое платье из хлопка — что может быть лу...
Кабачки запеченные в сметанной заливке - (0)Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом! Нежно и о...
Без заголовка - (0)Кулинария >НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ТОРТ «КАРО»! ...
Без заголовка - (0)ЛИЛОВЫЙ УДЛИНЕННЫЙ ТОП «БАЛЛОН» Топ из легкой, мягкой и пушистой пряжи, со встречными склад...
Вяжем игрушки амигуруми крючком. Бесплатные схемы для вязания. - (0)Вяжем игрушки амигуруми крючком. Бесплатные схемы для вязания. Вяжем игрушки амигуруми крючком...
Очень простой рецепт рогаликов. |
У Вас есть такой очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.
Ингредиенты:
1 пачка (200 гр.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Lq
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.
Рубрики: | ПОВАРЕНАЯ КНИГА/кулинария-выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |