Крем

Яйца разболтать с сахаром, ванилином и мукой. Добавить молоко.

Если есть блендер, то можно всё смешать в нём.

Вылить смесь в небольшую кастрюльку и поставить её на средний огонь.

Варить при постоянном помешивании до загустения.

Снять кастрюльку с огня.

Положить в крем масло и размешивать до тех пор, пока масло равномерно
не распределится в креме.

Сборка торта

Прямоугольную форму для выпечки хлеба застелить изнутри фольгой.

На дно формы уложить вплотную друг к другу печенья.

На печенье выложить одну третью часть крема.

Затем выложить ещё по два слоя печенья и крема.

Верхним слоем выложить печенье.

Должно получиться 4 слоя печенья и 3 слоя крема.

Прикрыть форму фольгой и убрать на ночь в холодильник.

Готовый торт вынуть из формы, потянув за края фольги.

Положить дном вверх на блюдо и снять фольгу.

Шоколад растопить на паровой бане.

Облить растопленным шоколадом торт сверху и с боков.

Поставить в холодильник до подачи.

- творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
- торт из печенья с клубникой и мягким кремом
- торт из печенья	ти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.