«Цветочки» из ананасов в тесте

Вторник, 24 Января 2012 г. 12:15 + в цитатник

Cvetochk-iz-ananasov-v-teste_530658820720e604c24daff40ee0a77b (250x199, 15Kb)

Источник http://icookbook.ru/recipe-book/item/%D1%86%D0%B2%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5.html

Ингридиенты

Упаковка слоеного теста - 0,5 кг (можно и слоеное дрожжевое, с ним получается ничуть не хуже)
консервированные ананасы - 1 банка
1 яйцо
сахарная пудра для обсыпки и вишни из варенья для украшения

Описание

Тесто нужно раскатать и нарезать на полоски шириной 1-1,5 см. Ананасы нужно обсушить, для этого выложите на кухонное полотенце. Колечки ананасов обмотать через отверстия полосками теста. Из теста скатать шарики, положить в центр колечек, сделать в них углубление, в серединку которого поместить по вишенке.
После чего выкладываем на противень, смоченный водой. Сверху не забудьте смазать яйцом, предварительно взбитым. Выпекать конечно же нужно в заранее нагретой духовке до золотистого цвета. Остудить и обсыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития вам и вашей семье!

Рубрики:

кулинария/сладкие блюда

Метки: кулинария сладкое выпечка

Процитировано 187 раз
Понравилось: 19 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post202818482/">В«Р¦РІРµС‚РѕС‡РєРёВ» РёР· Р°РЅР°РЅР°СЃРѕРІ РІ С‚РµСЃС‚Рµ</a><br/>
РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє http://icookbook.ru/recipe-book/item/%D1%86%D0%B2%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5.html

РРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹РЈРїР°РєРѕРІРєР° СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° - 0,5 РєРі (РјРѕР¶РЅРѕ Рё СЃР»РѕРµРЅРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ, СЃ РЅРёРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРёС‡СѓС‚СЊ РЅРµ С…СѓР¶Рµ)РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р°РЅР°РЅР°СЃС‹ - 1 Р±Р°РЅРєР°1 СЏР№С†РѕСЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° РґР»СЏ РѕР±СЃС‹РїРєРё Рё РІРёС€РЅРё РёР· РІР°СЂРµРЅСЊСЏ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏРћРїРёСЃР°РЅРёРµРўРµСЃС‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё С€РёСЂРёРЅРѕР№ 1-1,5 СЃРј. РђРЅР°РЅР°СЃС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РґР»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚Рµ РЅР° РєСѓС…РѕРЅРЅРѕРµ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†Рµ. РљРѕР»РµС‡РєРё Р°РЅР°РЅР°СЃРѕРІ РѕР±РјРѕС‚Р°С‚СЊ С‡РµСЂРµР· РѕС‚РІРµСЂСЃС‚РёСЏ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё С‚РµСЃС‚Р°. РР· С‚РµСЃС‚Р° СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С€Р°СЂРёРєРё, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С†РµРЅС‚СЂ РєРѕР»РµС‡РµРє, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІ РЅРёС… СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёРµ, РІ СЃРµСЂРµРґРёРЅРєСѓ РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post202818482/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

топырка обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 12:37 (ссылка)

Мне понравилось, но почему противень смочить водой? Он тефлоновый? Что-то я боюсь его мочить....

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 25 Января 2012 г. 14:56ссылка

Февраль_15

Какая авка у Вас классная!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

baba-tanya59 обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 17:37 (ссылка)

Вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Turtle_1 обратиться по имени Среда, 25 Января 2012 г. 05:12 (ссылка)

Да... что то про воду там непонятно. Ананасы должны быть сухими и тут же льем воду . В чем прикол?

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 25 Января 2012 г. 12:31ссылка

Незвана

Прикол в слоеном тесте..противень для выпечки такого теста либо сбрызгивается (именно сбрызгивается!) водой, либо посыпается мукой, НО не смазывается маслом

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 25 Января 2012 г. 13:46ссылка

Turtle_1

Исходное сообщение Незвана
Прикол в слоеном тесте..противень для выпечки такого теста либо сбрызгивается (именно сбрызгивается!) водой, либо посыпается мукой, НО не смазывается маслом

Спасибо за ответ. Как интересно... а если использовать специальную пекарскую бумажку? Вода же просто тут же испарится в духовке...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 25 Января 2012 г. 14:01ссылка

Незвана

Я тоже пользуюсь пекарской бумагой..а если вдруг перебой с ней, или у мамы в гостях, то предпочитаю мучку..а про воду написано во многих кулинарных книгах по выпечке в разделе про слоеное тесто...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 25 Января 2012 г. 14:05ссылка

Незвана

Вода же просто тут же испарится в духовке...

Да, по под тестом она останется и при нагревании пар не даст тесту прилипнуть, а может как-то среагирует или выпарит часть масла из теста(оно ж жирнючее)..вот как-то так

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени