Салат «Овечка» на Новый 2015 год |
Новогодний стол наступающего 2015 года нужно постараться украсить яркими праздничными блюдами. Чтобы весь год был вкусным и удачным, я предлагаю приготовить салат в виде символа 2015 года Козы или Овцы. Салат в виде головы овечки порадует вашу семью и ваших гостей своей оригинальностью и нарядностью. Таким интересным и символичным образом можно украсить практически любой слоеный салат, не обязательно придерживаться рецептуры. Если вам покажется сложным смазывать каждый слой майонезом, то можно немного облегчить задачу, и каждый ингредиент по отдельности смешать с майонезом, а затем выкладывать на блюдо в необходимой последовательности. Счастливого Нового 2015 года!
Ингредиенты
Яйца отварить. Отделить желтки от белков и натереть все на мелкой терке.
Копченую курицу и огурцы мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 1/3 частью натертых желтков.
Картофель отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Затем картофель выложить на тарелку в виде будущей овечьей головы.
Картофель посолить, поперчить и смазать майонезом.
Следующим слоем равномерно выложить копченую курицу.
Курицу также обильно промазать майонезом.
Затем выложить соленые огурцы.
Немного полить майонезом.
Следующим слоем выложить желтки.
Желтки посолить, поперчить и обильно промазать майонезом.
Последним слоем равномерно разложить белки и сыр.
Из маслин и колбасы сделать украшение салата в виде мордочки овечки. До подачи на стол салат необходимо держать в холодильнике.
Серия сообщений "Подготовка к НГ 2015":
Часть 1 - Снежиночная красота!
Часть 2 - Новогодние ссылки
...
Часть 28 - Закусочный шашлык в тесте на праздничном столе
Часть 29 - Овечки из помпонов.
Часть 30 - Салат «Овечка» на Новый 2015 год
| Рубрики: | салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
