Прошу прощения у всех |
Метки: cтихи |
Салат "Бонита" |
Метки: салат!! |
Торт Добош (Dobostorta) |
Торт Добош (Dobostorta)
Торт Добош назван по фамилии его автора - венгерского кондитера. Обычно он состоит из 5-7 тонких бисквитных коржей, шоколадного крема и карамельной глазури сверху. Я делаю без глазури, поскольку торт и так сладкий, но на всякий случай все же напишу полный рецепт.
Метки: торт |
"Полонез" |
"Полонез" - это название очень нежного, воздушного и вкусного кекса. Сначала я и хотела испечь один большой кекс, но потом вспомнила, что недавно купила маленькие силиконовые формочки и решила их использовать)))
Метки: кексы |
Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт |
|
РЕЦЕПТЫ К 8 МАРТА |
С праздником вас, милые дамы!
Пусть день будет солнечным, подарки - восхитительными, а мужчины - внимательными!
Метки: рецепты |
Блинный торт |
Вот такую замечательную идею в виде тортика с блинами под шапкой меренги подсмотрен
у Елены cdelano_doma на форуме forum.u-samovara.ru
Метки: блинный торт |
Безе, ещё одно, удачное |
Девочки и мальчики! Безе ведь много не бывает? Хочу вам предложить такой вариант: оно сушится гораздо быстрее, чем из просто белков и сахара, на вкус очень вкусное и без сыринки внутри.
Рецепт прост, взят с просторов интернета, автору спасибо!
*Белки 3 шт
*сахарная пудра 150г (можно брать и сахар, но его 200г)
*яблочный уксус 1ч.л.
*крахмал 1,5 ч.л.
Белки взбить до пиков, но не крутых, понемногу добавлять сах.пудру, Когда белки конкретно "стоят" вливаем уксус, затем крахмал, ещё немного взбиваем. Затем в мешочек, выдавливаем на пергамент. выпекать при 100 град, не больше, примерно 1 час. Я еще потом оставляю в духовке, когда внутри чуть сыринки осталось, духовку выключаю и до полного остывания.
Приятного аппетита!
Правда у меня на фотографиях безешки большие, поэтому сушились дольше, да и помощник с температурой побаловался...а когда заметила оно уже покоричневело. А так безе получается слегка кремовое.
Может кому пригодится рецепт.
источник:http://forum.say7.info/post1948048.html#1948048
|
привет |
Метки: привет |
Природы тайна - тишина... | Пейзажное |
Richard Leung.Snow Mountain
Richard Leung.Cathedral of Light
Martian - Like In a Movie.
***
Природы тайна - тишина.
Природы тайну я искал.
Мой взор пытливый проникал
В глубины темные морей,
В долины бесконечные полей.
Он в бездну космоса взлетал,
Метался, падал и опять вставал
И, наконец, устал…
Затих…
Как будто тайну вдруг постиг.
Природы чудное творенье –
Ничто, покой, ума отдохновенье.
Природы тайна – тишина…
Мечтами страстными она,
Как пустота материей, полна.
И надо только лишь суметь
Из тишины мечту извлечь…
С.Егоров
29.07.2008г.
***
|
зразы "Хоть куда!" |
Метки: котлеты |
Ленивый бризоль |
|
Миндальное печенье с дольками лимона |
Еще один рецепт с прошлых выходных)
Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас! ну и выглядит необычно, оригинально)
Метки: выпечка печенья |
Рецепты блюд с творогом |
|
Метки: кулинария творог |
Расписные дома Баварии |
|
суп гороховый" Умопомрачительный" с колбасой и сухариками |
Метки: кулинария суп |
Пятничная котоматрица))) |
Метки: котоматрица))) |
печенье"Тайное оружие" |
|