Необычная закуска-Пекинская мозаика


Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
Для мозаики потребуется:

1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленых сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубчика чеснока

Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.
Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками. Добавить в сырную массу и перемешать.
Капусту разрезать вдоль на две половинки.
Осторожно промазать каждый листик тонким слоем начинки.
Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место.
Также проделать со второй половинкой. Я делала только полпорции.
Две половинки капусты соеденить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку. Я проделала это только с одной половинкой.
Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
Татьяна Зубченко

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40449

Ларилорхен

Печеночный торт - 32 рецепта с фото

Читать рецепты печеночных тортов

Потрясающие, объемные, и очень простые в изготовлении игрушки на елку своими руками!

Игрушки на елку своими руками. Елочные шары

1. Новогодний шар своими руками (вариант 1)
 

Для изготовления этого новогоднего украшения вам потребуется цветная бумага, тонкая проволока, степлер, клей. Шарик, который вы видите на фотографии выше, был сделаны из бумаги трех разных цветов (розового, синего и голубого).

План работы:

Читать далее...

Фаршированые яйца "Паучье логово"

Фаршированые яйца "Паучье логово"

Oдин вариант закуски, на которую не тратится много времени, усилий и продуктов.

Читать далее...

Королевская закуска



Хочу поделиться необычным, простым и вкусным рецептом. Я его уже опробовала на своих родственниках и друзьях и признаюсь сразу, что встречаются люди, кому это блюдо не нравится, но таких единицы. В основном же, т.е.в 99% случаев, оно вызывает восторг и расходится одним из первых.
Рецепт не придумала сама, но соединила в одном несколько некогда увиденных.

Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт

Автор: Марина специально для foto-recepti.ru

 

Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!

Новый 2014 год - год лошади по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2014 год - год синей деревянной лошадки. Лошадь - животное неприхотливое, любитель зелени и овощей, поэтому именно они должны доминировать на нашем новогоднем столе. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года - это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться одними овощами мы, конечно же, не будем, с удовольствием приготовим и мясные салаты, и закуски.

Читать далее...

Карнавальные маски

Читать далее...

Подборка поделок на Новый год. Мастер-классы!!!

Новый год уже совсем скоро постучит в двери. Наступает долгожданный праздник, которого с нетерпением ожидают и мамы, и их детишки. Поэтому самое время начать приготовления к этому празднику. Конечно, елку ставить еще рановато. Да и украшать дом пока еще не стоит. Но самое время заняться интересными и яркими поделками, которые сможет сделать любая мама и ее ребенок! Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных поделок и ссылки на подробные мастер-классы!

Наполеон закусочный. На праздничный стол

Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru

Читать далее...

Новогоднее яркое заливное - курица в желе


Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт

Новогодние маскарадные костюмы для детей.

 

Чтобы получить удовольствие от новогодних праздников, рождественских балов, елок, утренников в маскарадов, необходимо приобрести или сшить специальную маскарадную одежду. И даже если вы не принимаете прямого участия в хороводе вокруг елки, то уж ваше чадо обязательно должно быть в самом удивительном маскарадном костюме этого утренника!По просьбе своих постоянных читателей публикую маскарадные костюмы из книги авторов Тухбатуллиной Л.М. и Сафиной Л.А.2004г. ("Маскарадные костюмы для детей и взрослых")

Смотреть далее

Яйца "СПЕЦНАЗ" (4вкуса-цитата сообщения Смолька)

Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда.

Итак нам понадобится:

шелуха лука

 

шелуха чеснока

 

яйца белые

 

зеленка или пищевой краситель зеленый

 

марля 

Читать далее...

Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата

Автор: Наталья

---

Читать далее...

Отличная идея для сервировки стола. ФРУКТОВЫЕ ИДЕИ И КОНФЕТНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Отличная идея сервировки праздничного стола конфетами и фруктами. Не просто положить их в вазочку, а соорудить деревце - очень красивая идея.

ПОД КАТОМ - МАСТЕР-КЛАСС ЭТОГО КОНФЕТНОГО МОРОЖЕНОГО

Для изготовления конфетного мороженого вам понадобится:

половинка пенопластового шара, шпильки или канцелярские скрепки,

конфеты,  высокий бокал или вазочка, клей,чтобы приклеить пенопласт к бокалу,

тюль и трубочки для коктейля

Читать далее...

Рецепты для Новогоднего стола.

 Новый год уже совсем скоро! Каждый из нас будет готовить что-то свое традиционное, типа салата Оливье (ну куда мы без него?:)) и добавим что-нибудь новенькое. Я всегда люблю готовить что-то необычное, новое и удивлять своих гостей.

Рекомендую вам посетить один сайт, на котором очень много Новогодних рецептов. Это сайт ПОЛДНИК.РУ. На нем вы найдете не только рецепты, но и Новогодние открытки, конкурсы, костюмы, новогодние смайлики и многое другое.

Вот несколько рецептов, которые меня заинтересовали

Салат “Новогодний подарок” 

Слоеная закуска “Террин” 

Мясные рулеты с грибами 

Заливные яйца

Салат "Змейка"

Котлеты по-киевски 

Мясо по-купечески

Салат "С новым годом!" 

И ЕЩЕ  МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

Водка на Новый год

Новогодняя ночь и, соответственно, все 10 дней новогодних каникул не обойдутся без спиртных напитков. Вот вам идея, как эффектно преподнести бутылку спиртного к новогоднему столу и при этом как следует охладить.

Данная идея подойдет для водки, так как сильная заморозка ей не страшна.

Потребуется:
1 бутылка водки 750 мл
картонная упаковка из-под молока или сока
клюква, веточки, апельсины, лимоны, лаймы, любая мелочь для декора по желанию.
Далее самое интересное...

новогодние игрушки из ватных дисков

Какой интересный способ этот ВАТНЫЙ КОНСТРУКТОР ДЛЯ ЕЛОЧНЫХ ИГРУШЕК,делается просто,а игрушки получаются-просто загляденье

Читать далее...

Украшаем елку: красиво и безопасно. Мастер-класс

Автор: snova_utro

Для счастливых обладателей особоопасной модели "ребенок до 3х лет" вопрос украшения новогодней ёлки не просто вопрос насущный, актуальный или эстетический. Это вопрос безопасности - стеклянные шары безумно красивы, но кроме того они потрясающе красочно разлетаются вдребезги. А остроту и множество осколков думаю каждый представит себе сам.
Так вот, я как раз и есть счастливый обладатель ребенка до 3х лет, рыская в инете обнаружила МК такой же озабоченной и кроме того находчвой мамы. С радостью представляю его вам.

Все что вам понадобится:
- бумага
- нитки
- бисер (по желанию)

Такие ёлочные игрушки-оргами состоят из двух вкладывающихся частей. Попробовав раз, вы поймете, как это просто и быстро и не успеете и ахнуть, как на вашей ёлке не останеться места для других игрушек))) Можно подключть детей постарше и подготовка к Новому году подарит вам и детям кучу приятных эмоций.

Как делать?

Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/388888.html

 

ЗАКУСКА "ХРИЗАНТЕМА"

1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".
5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.

Новогодний стол для начинающих: холодные закуски - блинчики с семгой и домашним сыром


Вторая холодная закуска для начинающих – блинчики с семгой.

Эта холодная закуска всегда к месту – под вино, водку, пиво, кто что предпочитает.

Она вполне сытная, но не забивает место, отведенное для основных блюд. Ну а уж о том, что сочетание блинчиков и семги – невероятная вкуснотища, всем известно.

Но в этом варианте закуски нежный вкус малосольной семги хорошо оттеняется домашним сыром, нежирным и чуть солоноватым.

Для приготовления этой закуски потребуется 10-15 блинчиков.

Можно приготовить их самостоятельно, по обычному рецепту: 1 яйцо, 1 стакан нежирного молока, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 3 ст. ложки теплой воды, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 3-4 ст. ложки с горкой муки. Дрожжи, сахар и воду надо смешать в емкости и поставить на 20-30 минут в теплое место, чтобы закваска подошла. Потом влить молоко, добавить яйцо и масло, муку и чуть посолить. И дать постоять еще минут 10-15 в теплом месте. После чего испечь тонкие блинчики.

Если нет времени на выпечку блинов, то их можно просто купить в любом большом супермаркете.


Для начинки потребуется:

1 стакан домашнего сыра (400 гр)
300 гр малосольной семги
1 маленький пучок петрушки
Семгу надо порезать маленькими кусочками. Сыр высыпать в мисочки и хорошенько помять вилкой. Если сыр суховат, то можно добавить столовую ложку молочного йогурта без всяких добавок. В сыр добавить мелко порубленную петрушку и семгу, все хорошенько перемешать. Начинить этой смесью блинчики и свернуть их трубочкой. После чего нарезать блинчики на 4 части, выложить на блюдо – получается нечто вроде «русских роллов».
Источник

Домики на ёлку

Снова я со своими игрушками из абсолютного ничего. Сегодня у меня домики! Вот такие!

Конечно они предназначены не для домашнего пользования, а для украшения офисного рабочего места, поэтому больших претензий я к их внешнему виду я не предъявляла. Ведь они, главным образом, для создания настроения нужны и уж с этой функцией должны  отлично справиться.

А все материалы конечно же на этом самом рабочем месте и нашлись. 

Вот это - уголки-прокладки от купленного в офис холодильника. Я их конечно, сразу прибрала... А как же!       

Читать далее...

Пушистые лесные красавицы. Елочка из травки.

Автор:NatiNov  "Страна мастеров".

Хочу поделиться очень простым способом изготовлением елочек.

Берем ватман или картон и вырезаем конус нужного размера, для донышка берем плотную коробку и вырезать круг.

Конус я склеила двух сторонним скотчем, он потом нам пригодиться.

Донышко вставила вовнутрь конуса и приклеила молярным скотчем.

Готовый каркас будущей елки обклеила двух сторонним скотчем.

Для своей елочки я взяла три цвета ниток травка - белый с блеском, зеленый и болотный.

Начинаем обматывать нашу елочку нитками, с верхушки заготовки, сразу тремя цветами по кругу.

Двух сторонний скотч открываем по мере обматывания, чтобы нитки не прилипали.

При обматывании следим, чтобы травка была в одном направлении, смотрела вверх.

Доматываем до донышка, обрезаем нитки и закрепляем.

Елочка готова.

Источник: http://stranamasterov.ru/node/264473?tid=451

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Читать далее...

Ёлочные игрушки - пушистики МК.

Благодарю tanjuscha за предоставленный МК! Продолжаю готовиться к Новому году. Предлагаю вам МК ёлочных игрушек и не только


На ёжике хочу вам показать весь процесс.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...