Серия сообщений ""Напитки"":Выбрана рубрика "Напитки".
Часть 1 - Бананово-клубничный коктейль
Часть 2 - Клубничный коктейль со сливками
Часть 3 - Новогодний сорбет с шампанским
Часть 4 - Банановый коктейль
Часть 5 - ДОМАШНЕЕ ПИВО
Часть 6 - Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов
Часть 7 - Кофе "Бон-бон"
Часть 8 - Клубнично-абрикосовый коктейль
Часть 9 - Бананово-шоколадный коктейль
Часть 10 - Сочный фруктовый коктейль
Часть 11 - Коктейль "Голубое небо"
Часть 12 - У вас жара?
Часть 13 - Легкий освежающий напиток!
Часть 14 - Я не могу назвать это громко...
Часть 15 - Мы пользуемся базиликом как пряностью для несладких блюд...
Часть 16 - Порадуйте своих мужчин в праздник!
Часть 17 - Русские народные напитки
Часть 18 - Как приготовить горячий шоколад?
Часть 19 - Худеем с наслаждением: смузи-диета
Часть 20 - коктейль
Часть 21 - Клубничный лимонад
Часть 22 - Домашний безалкогольный Мохито
Часть 23 - Гоголь-моголь
Часть 24 - Холодник ягодный из простокваши.
Часть 25 - Холодник ягодный из простокваши.
Часть 26 - Коктейль клубничный
Часть 27 - Холодный кофе
Часть 28 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов .
Часть 29 - Домашний лимонад.
Часть 30 - Приготовление кваса.
Часть 31 - Кисель из смородины.
Часть 32 - >Грейпфрутовый фреш с имбирем.
Часть 33 - Смузи из киви с яблоком.
Часть 34 - Кефирный коктейль с пряностями для похудения.
Часть 35 - Глинтвейн с мандаринами
Часть 36 - Ароматный горячий шоколад с пряностями.
Часть 37 - Лечебный яблочный компот с черноплодной рябиной, шиповником, гвоздикой.
Часть 38 - Молочный кисель - вкусный десерт.
Часть 39 - Квас из черемухи.
Часть 40 - Фруктово-овощные коктейли и смузи.
Клубничный лимонад |
|
Домашний безалкогольный Мохито |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 7 июня 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 100 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Домашний безалкогольный Мохито
|
Гоголь-моголь |
желтки яичные - 12 штук.
сахар - 150 грамм
цедра тертая 1 лимона или апельсина
ликер апельсиновый - 60 грамм
коньяк - 60 грамм
* розовый мускат - 90 грамм
бисквит - 360 грамм
|
Холодник ягодный из простокваши. |
Ингредиенты для рецепта Холодник ягодный из простокваши
ягоды (земляника, клубника, малина) - 250-300 грамм
сахар - 100 грамм
сметана - 80 грамм
простокваша - 1 литр
|
Холодник ягодный из простокваши. |
Легкий и свежий мексиканский микс из креветок, авокадо и кинзы с апельсиновой газировкой (!), который подается вместе с солеными крекерами...
|
Коктейль клубничный |
-300 гр. мороженого пломбир
-300 гр. клубники
-300 гр. молока
-листья мяты
-1 банан
Способ приготовления:
Клубнику подготовить. Мороженное подержать немного при комнатной температуре. Банан порезать ломтиками. Молоко охладить. Затем в емкость для взбивания выложить все ингредиенты, взбить на сильных оборотах и разлить по стаканам, на краешек стакана укрепить листья мяты.
|
Холодный кофе |
Холодный кофе можно отнести к напиткам и десертам, одной ложкой взбитых сливок его можно изменить. Предлагаем рецепт холодного кофе в разных вариантах.
|
Горячий шоколад. 5 лучших рецептов . |
Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
1. Классический горячий шоколад
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2,5 ст л картофельного крахмала
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.
2. Горячий шоколад по-мексикански
Ингредиенты:
- 50 г экстра-черного шоколада
- 500 мл молока
- 200 мл воды
- 3 палочки корицы
- 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)
Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.
|
Домашний лимонад. |
|
Приготовление кваса. |
Приготовление кваса — процесс небыстрый. Но зато и особо не хлопотный. Главное подготовить необходимые ингредиенты, замешать и останется только дождаться, когда вкусный прохладительный напиток «созреет». Для любителей традиционно русского напитка еще один рецепт его приготовления. Сегодня будем делать квас на березовом соке. Немного припозднилась, ведь сезон сбора березового сока уже прошел. Но лучше поздно, чем никогда.
Тем более, что о пользе березового сока известно всем. Он содержит в себе массу витаминов, а также минеральные вещества, которые так необходимы человеческому организму для полноценного развития. Сам березовый сок храниться недолго. Но «продлить ему жизнь» мы можем с помощью освежающего кваса, который и приготовим на его основе. Раньше в деревнях сок с березы собирали бочками и делали из него квас, который ставили на хранение в погреб.
Приготовить квас на основе березового сока не сложнее, чем традиционный ржаной квас.
|
Кисель из смородины. |
|
>Грейпфрутовый фреш с имбирем. |
Витаминный грейпфрутово-лимонный фреш с имбирем поможет взбодриться и укрепить иммунитет.
|
Смузи из киви с яблоком. |
Ингредиенты для смузи:
Киви - 5-6 штук среднего размера;
Яблоки - 1 штука среднего размера;
Лимон - 1 штука;
Яблочный сок - 100 мл;
Молотая корица - ¼ чайной ложки;
Сахар/мед - добавить по вкусу;
Лед кусочками - 1 стакан;
Мята для украшения - несколько веточек с листочками.
|
Кефирный коктейль с пряностями для похудения. |
Кефирный коктейль с пряностями для похудения
В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом.
Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры. Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.
Вам потребуется:
• Нежирный кефир (200-250 мл)
• Молотый красный перец (на кончике ножа)
• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)
Все смешать и выпить. Чаще всего кефир с корицей пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает. Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается. Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом. Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!
|
Глинтвейн с мандаринами |
Глинтвейн с мандаринами
1 бутылка красного сухого вина, 5-6 мандаринов, 2 чайные ложечки меда, корица, гвоздика, лимон.
Выльем красное сухое вино в кастрюльку и поставим на средний огонь. Пока оно греется, очистим мандарины и лимон, удалим косточки и мелко нарежем. Добавим в вино нарезанные цитрусовые и специи, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим настояться. Затем процедим и добавим мед. Разольем по высоким кружкам, желательно прозрачным, украсим кружочком лимона. Мандариновый ароматический глинтвейн готов! Хорошо выпить для профилактики простуды и поднятия настроения!
|
Ароматный горячий шоколад с пряностями. |
Ароматный горячий шоколад с пряностями
250 г черного шоколада, 150 мл 28% сливок, 100 мл молока, молотая корица по вкусу, 1 стручок ванили.
Растопим шоколад, поставив его на водяную баню. Постепенно вольем туда сливки. Все время перемешивая смесь, добьемся равномерной однородности, добавляем молотую корицу. Ели есть желание, то палочку корицы можно добавить при растапливании шоколада на водяной бане. Нагреем молоко, добавим к нему стручок ванили и дадим настояться в течение нескольких минут.
Процедим ванильное молоко и добавим его к шоколаду с корицей. Хорошенько все перемешаем, чтобы получилась однородная консистенция. Выключим огонь и оставим шоколад на водяной бане до остывания.
Разольем по чашкам, добавим щепотку корицы. Вкусно и ароматно! А как улучшается настроение!!!
На этом сайте http://viotex37.ru/halatyu каждая девушка найдет красивые домашние халаты от производителя по лучшим оптовым ценам. Делайте совместные покупки и приобретайте комфортную домашнюю одежду из качественных натуральных тканей.
|
Лечебный яблочный компот с черноплодной рябиной, шиповником, гвоздикой. |
Яблочный компот с черноплодной рябиной
Понижает давление
1 кг яблок, 0,4 кг черноплодной рябины
Для заливки: на 1 литр воды 600 г сахара
Яблоки нарежем крупными дольками. Вырежем семена. Поместим их в кастрюлю с кипящей водой на 3 минуты. Черноплодную рябину промоем, разложим в банки с яблоками, наполняя по плечики, вольем горячий сироп.
Перед закаткой компот простерилизуем: 1 л - 25 минут, 3 л - 40 мин.
Яблочный компот с шиповником
Укрепляет иммунитет
750 г яблок, 250 г плодов шиповника.
Для заливки: на 1 литр воды - 0,5 кг сахарного песка.
Яблоки очистим от кожуры, нарежем четвертинками, вырежем семена. Спелые плоды шиповника разрежем пополам, очистим от семян и волосков, вымоем. Разложим шиповник вместе с яблочными дольками по плечики в банки,. Зальем кипящим сиропом. Перед закаткой простерилизуем 1 л банки в течение 20 минут.
Яблочный компот с гвоздикой
Способствует повышению настроения
Яблоки, для заливки: на 1 литр воды - 1 кг сахара, 4 бутончика гвоздики, щепотка ванильного сахара.
В воду добавим сахар, в том числе и ванильный, а также бутончики гвоздики. Доведем до кипения, положим в кипящий сироп дольки яблок и проварим 5 минут на слабом огне. Разложим дольки в банки по плечики, вольем горячий сироп, простерилизуем 1 литр в течение 20 минут, а 3 литра в течение 40 минут.
|
Молочный кисель - вкусный десерт. |
Отличное блюдо на десерт для детей и взрослых! В общем, для сладкоежек!
Вскипятим 1 литр молока. Убавим огонь.
В отдельной емкости смешаем 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки крахмала и 1 столовую ложу какао. По желанию добавим немного ванилина и коксовой стружки.
Разведем смесь небольшим количеством холодного молока и аккуратно перельем в кипящее молоко. Дадим покипеть около 2-х минут.
Разольем кисель в пиалы или креманки, подождем пока остынет, посыплем сверху натертым белым шоколадом и подадим к столу.
Попробуйте приготовить вкусный молочный кисель и вы увидите, что это блюдо станет одним из любимых десертов в вашем меню!
|
Квас из черемухи. |
Прекрасно тонизирует в жару!
1,5 кг ягод черемухи, 1 кг сахара, 10 л воды, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1/4 чайная ложка лимонной кислоты
Приготовление кваса из черемухи
Ягоды промоем холодной водой в дуршлаге. Затем обсушим не вынимая. Переложим ягоды в кастрюлю и разомнем при помощи деревянной толкушки. Засыплем сахаром и перемешаем.
Вольем теплую кипяченную воду, добавим ванильный сахар и лимонную кислоту. Перемешаем и поставим в теплое место для брожения. Когда начнет образовываться пена, квас необходимо разлить по бутылкам и поставить в прохладное место. Через 3 дня квас готов к употреблению.
Чем полезна черемуха?
Черемуха цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе. Зрелые плоды черемухи обладают закрепляющими, вяжущими, бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Они содержат много витаминов, поэтому рекомендуются в качестве общеукрепляющего средства.
Черемуха нормализует функции кишечника и желудка. Антоцианы с Р-витаминной активностью оказывают капилляроукрепляющее действие. Кора черемухи тоже полезна. Она обладает потогонными, жаропонижающими, мочегонными свойствами. Листья содержат витамины. Цветки используются в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего, фитонцидного средства.
Черемуху разводят в парках и садах как декоративное растение. Аромат ее цветков и красота листьев поражает! Этот весенний медонос дает много нектара и пыльцы. Кора черемухи используется для окраски тканей и кожи в зеленый и красно-бурый цвета.
Черемуховая мука используется при приготовлении сибирского лакомства — черемухового торта. Зрелые плоды едят свежими, используют для приготовления наливок, настоек и прохладительных напитков. Благодаря дубильным веществам плоды обладают вяжущими свойствами. Отвар из черемухи рекомендуют употреблять при желудочно-кишечных расстройствах.
Народная медицина использует листья черемухи для лечения туберкулеза легких, бронхита, кашля, поноса. Наружно применяется для полосканий полости рта, компрессов при фурункулезе. Летучие фитонциды черемухи способны убивать мух, комаров, слепней, мошек. Внутреннее применение черемухи как ядовитого растения требует осторожности. Препараты из черемухи противопоказаны при беременности.
Подробные карты Узбекистана со спутника позволяют увидеть города, достопримечательности и великолепие природных ландшафтов во всей красоте! Теперь путешествовать легко и интересно! Попробуйте и вы открыть для себя страну с великой историей и неповторимой красотой природы на сайте spaceon.ru.
|
Фруктово-овощные коктейли и смузи. |
Фруктово-овощные коктейли и смузи
Коктейли и смузи идеально подкрепляют организм, утоляют голод, восстанавливают силы после тренировок и поднимают настроение! Смешивайте ингредиенты в произвольных пропорциях и наслаждайтесь безумством вкусов и ароматов!
А здесь вы найдете еще один вкусный рецепт и сможете приготовить бананово-кефирный коктейль - витаминизированный чудо напиток, восстанавливающий силы и настроение. Этот напиток является не только отличным диетическим коктейлем, но и чрезвычайно полезным лакомством.
|
Страницы: | 2 [1] |