-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oksana-40nozka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2013
Записей: 15976
Комментариев: 263
Написано: 16242

Выбрана рубрика кексы.


Соседние рубрики: украшения(70), торты(145), пироги, пирожки, пицы...(215), печенье(110), пельмени,чебуреки,вареники...(2), пасха(23), вафли(8), блинчики, оладьи ...(18), бесквит(16)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье мужчинам(1), Шитье детям(386), Шитье (шторы)(59), Шитье (женщинам)(1020), Шитье (головные уборы детям)(35), Шитье (головные уборы взрослым)(60), Цветы из бумаги(90), Цветы (из лент, ткани)(331), Фильмы(12), Фетровое разнообразие(18), Узоры крючком(553), Танцы(1), Сумки (шитье)(197), Спорт,зарядка....(91), Советы по хозяйству(161), Скарпбукинг(2), Сделай сам (мебель)(45), СДЕЛАЙ САМ (интерьер)(28), Роспись по ткани(45), Роспись по стеклу(6), Ремонт(66), Религия(30), Пэчворк(9), Прически(110), Полимерная глина(2), Познавательное(159), Подарки(139), Палантины,платки-завязать(33), Одежда для питомцев(27), Огород(204), Мягкая игрушка(167), Мультиварка(152), МОЙ КОМП(225), Мех(23), Мерки(15), Макраме(16), Кулинария (тесто)(632), Кулинария (первое блюдо)(36), Кулинария (второе блюдо)(188), Кулинария(1276), Куклам (одежда,обувь...)(251), Комнатные растения(39), Кожа(76), Карнавальные костюмы(234), Ирландское кружево(322), Интерьер ("мелочи")(200), Здоровье(440), Журналы по вязанию(66), Детям(763), Декупаж(5), Вязание спицами(2601), Вязание крючком(371), Вязание для мужчин(68), Вязание детям(1048), Вязание(1959), Вышивка лентами(91), Вышивка бисером(77), ВЫШИВКА(98), Валяние(1), Бисер (аксессуары)(592), Апликации(213), Cумки (вязание)(255)
Комментарии (0)

ВКУСНЕНЬКИЕ МИНИ-МАННИКИ С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькие мини-манники с разными добавками

Восхитительные мини-манники с разными добавками

3925311_minimanniki_s_raznimi_dobavkami (211x194, 21Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт знакомой и всеми любимой выпечки — манника, только в виде кексиков и с разными начинками. 
 
Они изумительные и разлетаются со стола в мгновение. Из этих ингредиентов получится 6 штук. Начинку можете выбрать любую: мак, изюм, какао, кусочки шоколада, орешки, джем или ягоды. В любом варианте они очень вкусные. Готовятся проще простого, а воздушный, мягкий и вкуснейший результат порадует каждого.
 
Нужные ингредиенты
100 гр манной крупы
50 гр муки
половина чайной ложки разрыхлителя
60 гр сахарной пудры
1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКС С ЧЕРЕШНЕЙ - ВКУСЕН ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ!

Вторник, 19 Июня 2018 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с черешней - вкусен до невозможности!


Хотите сделать свою семью чуточку счастливей..? Испеките им этот потрясающий кекс! 


 

Сезон черешни длится недолго, но всегда хочется успеть приготовить с этой ягодкой какую-нибудь выпечку. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного кекса, который я обязательно пеку в сезон созревания черешни.



u-89c736cb4cc44e55361c25a06237dd57 (600x450, 241Kb)

 


Кекс с черешней получается пышным, очень мягким, и, ваши родные с удовольствием выпьют чай или кофе с этой ароматной и вкусной выпечкой.

 


0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ПЕЧЁМ ДОМАШНИЕ КЕКСЫ - РАЗНООБРАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ И УКРАШЕНИЯ

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём домашние кексы - разнообразные рецепты и украшения

Печём домашние кексы: рецепты и украшения

437c9de22988cf6649b0f8de5de058c4 (640x400, 40Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ:

Среда, 01 Февраля 2017 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто для пончиков:

Необычайно нежное, воздушное, вкусное тесто для пончиков с творогом, оказывается можно приготовить очень быстро, буквально за 15 минут. А весь секрет быстрого приготовления в том, что готовится оно не на дрожжах, а на разрыхлителе. Тесто всегда получается пушистое, очень нежное и очень вкусное в выпечке. Надо обратить внимание на то, что оно немного липнет к рукам, и при работе с ним можно смазывать руки растительным маслом или слегка смачивать водой. Это тесто гарантирует вам вкусные, нежные и сочные пончики.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

МАННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Среда, 01 Февраля 2017 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные кексы с изюмом

Манные кексы с изюмом

5177462_Image_34 (495x521, 217Kb)

Нежные золотистые кексы, с пушистым мякишем и изобилием изюма –что еще нужно к чашке горячего чая в прохладный осенний день? Думаю, на сайте есть подобные кексы, но в этом есть отличия в процессе приготовления.

Ингредиенты для "Манные кексы с изюмом":

Рецепт "Манные кексы с изюмом":

Манные кексы с изюмом ингредиенты Продукты желательно брать комнатной температуры. Для выпечки я использую манную крупу ТМ "Мистраль".

Манные кексы с изюмом ингредиенты Смешать сметану с половиной нормы растительного масла. Всыпать манку, добавить соль, хорошо размешать и дать набухнуть минут 20.

Манные кексы с изюмом ингредиенты Желтки растереть с 3 ложками пудры до побеления массы. Вливая тонкой струйкой масло, взбить массу в пушистый крем. Белки взбить отдельно в стойкую пену, подсыпая в конце взбивания остатки пудры.

Манные кексы с изюмом ингредиенты В просторной миске аккуратно смешать манную массу с желтковой. Добавить предварительно замоченный, обсушенный и обвалянный в муке изюм. Постепенно, частями, добавлять просеянную с разрыхлителем муку и взбитые белки. Перемешивать осторожно, сверху вниз, поворачивая миску по кругу.

Манные кексы с изюмом ингредиенты Аккуратно разложить тесто по формочкам – лучше силиконовым – и печь в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Затем уменьшить нагрев до 160 градусов и печь до готовности.

Манные кексы с изюмом ингредиенты Вкуснее эти кексы хорошо подрумяненными.

5177462_Image_35 (498x527, 229Kb)

 

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС. И НЕ НУЖНО ЛОМАТЬ ГОЛОВУ, ЧЕМ УГОСТИТЬ ГОСТЕЙ!

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и ароматный шоколадно-банановый кекс. И не нужно ломать голову, чем угостить гостей!

Угощайтесь!

Ингредиенты:

  • 250 г муки;
  • 3 банана;
  • 100 г шоколада;
  • 3 яйца;
  • 180 г сахара;
  • 120 г сливочного масла;
  • 20 г какао-порошка;
  • ½ ч.л. соды.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ЭТОТ ПРОСТОЙ КЕКС НА КЕФИРЕ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, МЯГКИЙ, В МЕРУ СЛАДКИЙ. ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Среда, 30 Ноября 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот простой кекс на кефире получается нежный, воздушный, мягкий, в меру сладкий. Просто тает во рту!



 


5800690_291 (660x330, 59Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКСЫ ЗА 5 МИНУТ!

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Кексы за 5 минут!


***3416556_10308048_794906300533024_5218868422155890332_n (696x392, 50Kb)***

Кексы за 5 минут!

Самый быстрый вариант домашней выпечки

Получаются вкусные, мягкие и ароматные!

Ингредиенты:

яйца 4 шт

1 стакан сахара

100 гр — растопленного сливочного масла

5 столовых ложек сметаны

2 стакана муки

ванильный сахар — один пакетик

разрыхлитель — 2 чайные ложки

Приготовление:

Яйца, перетереть с сахаром, добавить ванилин.

Добавить мягкое масло, сметану. Миксером взбить.

Добавить муку и разрыхлитель, взбить.

Положить по желанию дробленый орех и

кусочки кураги, изюм, кусочки шоколада и размешать.

Тесто разложить по формочкам на 1/3 не доставая до края.

Выпекаем в духовке, разогретой до 200 С до готовности.

Готовые кексы притрусите сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/15427

 

http://coocook.me/15427

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КЕКСИКИ (ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ, МЯГКИЕ КАК ГУБКА И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ!!!)))

Суббота, 30 Июля 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные кексики (очень нежные, мягкие как губка и очень вкусные кексы!!!)))

 Кексики в формочках

 Как сделать кексы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

МЕДОВЫЕ КЕКСЫ С ФИНИКАМИ, БАНАНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Суббота, 30 Июля 2016 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые кексы с финиками, бананами и грецкими орехами

Что надо:
- 225 г муки.
- 0,5 ст. л. корицы
- 175 г мягкого сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 ст. ложки мёда
- 2 яйца
- 2 спелых банана
- 100 г фиников б/косточки
- 50 г грецких орехов

1. Смешиваем масло, сахар, корицу, 2 ст. л. мёда, яйца, муку.
2. Из бананов делаем пюре, финики режем на небольшие кусочки.
3. Добавляем в тесто и перемешиваем миксером 2-3 минуты.
4. Раскладываем тесто по формочкам и сверху украшаем орехами.
5. Выпекать 1 час при t 160°C.
6. Остывшие кексики полить мёдом. Автор фото и рецепта polosatyi_kot с http://community.livejournal.com/gotovim_vmeste/49152.html#cutid1
 (525x700, 131Kb)
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКС НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сгущенном молоке

4248238_55 (604x456, 60Kb)

Ингредиенты:
 
мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
 
Приготовление:
 
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, взбиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, все взбиваем до пышной однородной массы.
3. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.
4. Выпекаем при 200 град. около 40 мин.
5. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
 
 
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКС СТОЛИЧНЫЙ

Среда, 04 Мая 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС СТОЛИЧНЫЙ

image (14) (700x466, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ КЕКС С КУРАГОЙ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс с курагой

Вкусный кекс с курагой

5177462_Image_86 (597x376, 193Kb)

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:

5177462_5690_1_s (604x453, 157Kb)
1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
2. Взбить яйца с сахаром, не сильно.
3. Добавим к этому сметану. Потом муку.

5177462_5690_2_s (604x453, 135Kb)
4. Нарежем курагу, отжав от воды

5177462_5690_3_s (604x453, 107Kb).
5. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
6. Выльем в приготовленную для выпечки форму.
7. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
8. Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
9. Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим.

5177462_5690_0_s (604x453, 195Kb)

Приятного аппетита

 

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

РОМОВЫЕ БАБЫ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовые бабы



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКСЫ "ТИРАМИСУ"

Суббота, 26 Марта 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ "ТИРАМИСУ"

Очень вкусные, нежные, пропитанные ароматным кофейным сиропом кексы.

15431978910_8ab764cf5a_c (467x700, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов.

Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов.

Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов.

Простые кексы в формочках

Ингредиенты

  • 2 спелых банана
  • 4 яйца
  • любые ягоды на выбор

Приготовление

Во время просмотра видео ты заметишь, как легко приготовить аппетитные кексы… Не вижу причин не попробовать!

Видео: https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=grzwboZzz9U

Когда я впервые приготовила эти домашние кексы в формочках, мне показалось, что этот рецепт придумал настоящий ангел. 100 % вкуса и 100 % пользы в каждом кусочке! Этот десерт подходит даже диабетикам и людям, придерживающимся безглютеновой диеты.

Такой полезной сладостью хочется накормить своего ребенка, а это — показатель отличного блюда. Расскажи всем об этих кексах, угости друзей!

published on zachashkoi.ru according to the materials takprosto.cc

  • Разогрей духовку до 180 градусов. Измельчи бананы вилкой или при помощи блендера.
  • Хорошенько взбей яйца и соедини их с бананами. Смажь слегка формочки маслом, помести на дно ягоды.
  • Залей ягоды бананово-яичной смесью. Можно добавить немного корицы для аромата.
  • Кексы выпекай в разогретой духовке. Лакомство будет готово уже через 12 минут!

Источник →

Взято с : http://zachaem-mt.ru/blog/43211097795/Teper-ya-gotovlyu-keksyi-tolko-tak!-Retsept-iz-3-ingredientov,-k?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_18&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&tmd=1

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (1)

КЕКСЫ - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Четверг, 14 Января 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ - вкусные рецепты.

В десертном разнообразии вполне заслуженно занимают у хозяюшек первые места всевозможные кексы.
collage (700x518, 78Kb)
РЕЦЕПТЫ:
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ЗАВАРНЫЕ ПОНЧИКИ

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ ПОНЧИКИ

1000606l (700x525, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКСЫ СМЕТАННЫЕ С КЛЮКВОЙ

Среда, 25 Ноября 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ СМЕТАННЫЕ С КЛЮКВОЙ

image (17) (700x561, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

БАУРСАКИ - 13 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Среда, 03 Июня 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки - 13 рецептов с фото

Читать рецепты баурсак
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ

Среда, 03 Июня 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!

ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ
 (700x525, 199Kb)
РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕКС

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний кекс

4979645_1423260992_dscn0254 (600x450, 154Kb)

0_10fe2f_7c2a1199_XS.gif
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКС С ИЗЮМОМ ("СУЛТАНСКИЙ ПИРОГ") - ВКУС ПРОСТО УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ!

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с изюмом ("Султанский пирог") - вкус просто умопомрачительный!

Простой, классический кекс. Что может быть проще и вкуснее? Готовить его можно хоть каждый день – он прост, и никогда не наскучит.

Не всегда источником вдохновения бывают хорошо иллюстрированные книги или кулинарные блоги с картинками. Иногда достаточно полистать старую чернобелую книжку и отыскать в ней любимый рецепт. И что интересно, тиражи тех книг были огромные - 55 000 экз. И это не удивительно - книги тогда печатались на весь Советский Союз, и все равно были в большом дефиците. Сегодняшние авторы могут только мечтать о такой массовости.
А речь идет о книге «Булочки, пироги, пирожные», автор Ида Сави, изданной в далеком 1980.

Вот один из самых простых и любимых мной рецептов кекса. Теперь я понимаю, что этот кекс почти "стандартный", а тогда...
0_9a8c3_15f20fc9_XL.jpg (700x465, 121Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Очень просто и очень вкусно. Рекомендую.
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

МРАМОРНЫЙ КЕКС

Вторник, 31 Марта 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МРАМОРНЫЙ КЕКС

МРАМОРНЫЙ КЕКС (600x374, 41Kb)

Очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

3 яйца
0,5 стакана сахара
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сгущёнки
120 гр. сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
2 стакана муки
1 чайная ложка с горкой какао
1 плитка темного шоколада

Приготовление:

Тщательно растереть яйца с сахаром. Добавить к ним сметану и сгущёнку.
Сливочное масло растопить и добавить к смеси.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Делим тесто на 2 части.
Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой.
Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто.
Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_45459

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (1)

ПОНЧИКИ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики - 50 рецептов с фото

Читать рецепты пончиков
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

КЕКС С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ПРИДЁТСЯ ВСЕМ ПО ВКУСУ!

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с сыром и зеленью придётся всем по вкусу!

Кекс с сыром и зеленью

3925311_Keks_s_sirom_i_zelenu (500x333, 110Kb)


Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ ИЗ ДУХОВКИ

Пятница, 13 Марта 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники из духовки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

45 (700x463, 61Kb)
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных кексов

кекс (604x453, 48Kb)

Кекс - это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка – одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей.

Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, согласитесь, намного приятнее кушать домашнюю выпечку! Вы сможете адаптировать вкус изделий, добавив в них по желанию, изюм, орехи, мак или цукаты.

1.Кекс с изюмом

Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:

100 мл апельсинового сока
150-200 гр. изюма
100мл. минеральной воды
200 гр. растительного масла
цедра одного апельсина
40-50 мл. бренди или коньяка
Чайная ложка корицы
450-500 гр. муки
100-150 гр. грецких орехов
200 гр. сахара
Полчайной ложки молотой гвоздики
1 ст.л. соды

Рецепт приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком
В тщательно промытый изюм влейте бренди. И оставьте примерно на двадцать минут. Смешайте приготовленный апельсиновый сок с апельсиновой цедрой. Добавьте оду, а затем влейте минеральную воду. Грецкие орехи измельчите.
Муку смешайте, с просеянными через мелкое сито, гвоздикой и корицей. Отдельно взбейте сахар с растительным маслом, затем влейте в массу апельсиновый сок с минеральной водой. Затем добавьте подготовленный изюм и орехи. Все тщательно перемешайте.
Для того чтобы замесить тесто, всыпьте муку, перемешенную с пряностями. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму и выпекайте примерно в течение часа, в нагретой до 180 градусов духовке.
Проверить готов ли ваш кекс, можно при помощи деревянной палочки. Если кекс будет сырым внутри, застелите его фольгой и выпекайте до полной готовности.

2.Шоколадный кекс с изюмом

Шоколадный кекс с изюмом достаточно прост по составу, но, несмотря на это, получается очень нежным и вкусным.
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ШИКАРНЫЙ КЕКС "ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный кекс "Проще простого"



300 гр. муки
150 гр. сливочного масла
300 гр. сахара
250 гр. творога
3 яйца
1 ч. л. гашёной соды
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ

Среда, 18 Февраля 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый кекс с черносливом

 

4979645_sGFwS7827dI (480x360, 110Kb)

0_11c09d_e193faaf_XS.png
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ

Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Ну очень вкусно!

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
 


                                                                   Ингредиенты: -Кефир 250 мл.  -Яйцо 1 шт.  -Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  -Соль щепотка  -Сода 1/2 ч.л.  -Растительное масло 3 ст.л  -Мука 2,5-3 ст.  -Растительное масло для жарки  -Сахарная пудра для присыпки  
   
   Приготовление: Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.  Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.  Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.  Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.  Кружкой   вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи   рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.  На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.  Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения svet-lana51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетное печенье на сковороде

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.



ea59b3_wmark (600x450, 226Kb)
Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.
def489_wmark (600x450, 43Kb)
Ингредиенты: 1,5 ст. муки,
1 яйцо,
80 г сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. подсолнечного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.






В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они отлично взбиваются.
К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
Муку просеиваем, тесто замешиваем вручную.
Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.



a332f3_wmark (600x450, 129Kb)
Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.



3501ea_wmark (600x450, 139Kb)
Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.
Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему у нас уже готово! Можно приглашать к столу.
Блёстки и звёздочки
Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы «Овечки»



2015 год по восточному календарю — год овцы или козы.
Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Уверена, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким кексам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.

Рубрики:  Кулинария (тесто)/кексы


 Страницы: [1]