Комментарии (0)

ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И КАБАЧКАМИ В ДУХОВКЕ ИЛИ МУЛЬТИВАРКЕ. КОГДА КАБАЧКИ НА РЫНКЕ «НИПОЧЁМ» - ЭТО БЛЮДО ПРОСТО ШЕДЕВР!

Пятница, 30 Августа 2019 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная запеканка с рисом и кабачками в духовке или мультиварке. Когда кабачки на рынке «нипочём» - это блюдо просто шедевр!

4121583_Screen_Shot_082519_at_01_21_PM_001 (700x304, 283Kb)

Очень нежная, легкая и, в то же время, сытная запеканка из риса и кабачков. И в холодном, и в горячем виде вкусно. Подаю и на гарнир, и как самостоятельное блюдо. Можно добавить куриного филе - так очень любит мой старший сын.

далее

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Среда, 21 Августа 2019 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты:

Цветная капуста - 1-1,5 шт. (1 кг)
Морковь - 1 шт. (Большая)
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец горошком - 3 шт.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Уксус - 70-80 мл.
Подсолнечное масло - 50 мл.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Приправа для моркови по-корейски - 10 гр

Способ приготовления:

1. Подготавливаем продукты. Цветную капусту разбираем на соцветия. Морковь чистим и натираем на тёрке для моркови по-корейски. Чеснок нарезаем дольками.

2. Ставим кастрюлю с водой на плиту. Когда вода закипит, бросаем туда соцветия капусты. Варим 5 минут до полуготовности. Сливаем воду.

3. Ставим ещё одну кастрюлю на плиту, наливаем 1 литр воды. Когда вода закипит, добавляем соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком, подсолнечное масло. Кипятим, буквально, 2 минуты.

4. В миску или другую ёмкость, где будет мариноваться наше блюдо, выкладываем полуготовую капусту, натёртую морковь, чеснок и приправу для моркови по-корейски, заливаем все горячим маринадом. Даём настояться 5-6 часов. Ваша очень вкусная и остренькая цветная ка

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Пятница, 26 Июля 2019 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль с белыми грибами

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной стручковой фасоли с белыми грибами, но… если вдруг у вас не оказалось именно белых грибов, то можно приготовить с любыми другими, даже шампиньонами. Однако, именно с белыми грибами получается самый вкусный вариант.
Ð»ÑƒÐº

Ни для кого не секрет, что многие дачники выращивают стручковую фасоль, чтобы употреблять её не только весь сезон, но и заморозить впрок. Я тоже не исключение — обожаю и выращиваю этот продукт сама, а также замораживаю. Именно стручковая фасоль помогает безболезненно скинуть лишний вес и к лету чувствовать себя в хорошей форме.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ЛУК МАРИНОВАННЫЙ К ШАШЛЫКУ 3 РЕЦЕПТА.

Суббота, 18 Мая 2019 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук маринованный к шашлыку 3 рецепта.

Cегодня у меня для Вас 3 рецепта маринованного лука. В нашей семье его просто обожают и часто готовят к шашлычку. 1 рецепт – это тот, по которому готовят в нашей семье. 2 других пробуем в первый раз. В конце продегустируем и расскажем свое мнение о рецептах.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи
Кулинария/шашлык

Комментарии (0)

САЛАТ «ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ»

Суббота, 11 Мая 2019 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Шампиньоны по-корейски»

Салат «Шампиньоны по-корейски»

5283370_Salat_Shampinoni_pokoreiski (696x389, 130Kb)

Салатик из шампиньонов и овощей поднимет настроение и приятно порадует вас своими вкусовыми качествами.

Сейчас я вам расскажу, как приготовить невероятно вкусные шампиньоны по-корейски.

Ингредиенты:

лук — 2 штуки;

морковь — 2 штуки;

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

КОРЕЙСКАЯ КАПУСТА "КИМЧИ" - ДЕЛАЕМ ДОМА ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Суббота, 23 Марта 2019 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская капуста "Кимчи" - делаем дома из простых ингредиентов!

4121583_Screen_Shot_032219_at_10_49_PM_1_ (700x395, 516Kb)

Блюдо для ценителей корейской кухни и не только! Ведь такая капусточка станет великолепной закуской для всех любителей остренького. Рецептов этого блюда существует множества, примерно как борща, но мы подготовили для вас, на наш взгляд, самый вкусный, близкий к оригиналам, но при этом простой и не требующий экзотических ингредиентов.

далее

Рубрики:

Кулинария/овощи
Кулинария/заготовки

Комментарии (0)

ЗАПЕЧEННЫЕ ОВОЩИ ВО ВКУСНЕЙШЕМ МАРИНАДЕ

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде

Ингредиенты для "Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде"

Шампиньоны
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное (маринад) — 4 ст. л.
Чеснок (маринад) — 3 зуб.
Уксус (бальзамический, маринад) — 1 ст. л.
Соевый соус (маринад) — 2 ст. л.

Рецепт "Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде"

Количество овощей я не указываю, могу сказать только, что маринада мне хватило бы на 1,5 порции, а у меня было: один кабачок, баклажан, лук и перец. И немного (грамм 300) шампиньонов.

Для маринада в масло выдавливаем чеснок. Добавляем уксус.

И соевый соус. Хорошо перемешиваем.

Овощи нарезаем произвольно, средними кусочками.

Берём плотный, а главное, без дырочек пакет (можно два). Кладём в него овощи. И вливаем маринад. Концы пакета собираем, немного встряхиваем и оставляем минимум на час, время от времени, пакет немного переворачивая-потряхивая (чтобы маринад лучше распределялся). Если это готовится на природу, то в таком виде удобно и транспортировать. Только повторюсь, главное, чтобы пакет был без дырочек, лучше проверьте при помощи воды, например.

Через время маринованные овощи (вместе с маринадом) выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Если на природе, то в фольгу, а фольгу на решётку.
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. У меня минут 35 запекалось. Но здесь можно варьировать по своему желанию. Можно и дольше, а можно меньше. Смотря какое состояние овощей Вы предпочитаете. Пробуйте в процессе.

Овощи готовы! Сочные, яркие и очень вкусные!

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЗНАЕТ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЛУКОМ.

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТКИ. НУ УЖ ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлетки. Ну уж очень вкусно!

Луковые котлетки. Ну уж очень вкусно!

Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

Ингредиенты
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст.л. муки, 1/2 ч.л. соли, сода на кончике ножа, прдсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде (как на фритюр), ложкой набирапть тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета

- это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.

9f839ad64b25 (640x426, 64 Kb)

2945f1583d04 (640x426, 83 Kb)

Котлетки можно подать с соусом.

Для соуса лук мелко нарезать,обжарить в растительном масле,добавить томат,0.5 л воды,измельченную зелень,посолить,добавить сахар по вкусу, довести до кипения.

Залить соусом котлетки и тушить5-7 мин.

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

МЯСНОЙ РОЛЛ С КАРТОФЕЛЕМ И БЕКОНОМ

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной ролл с картофелем и беконом

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — ПЯТЬ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО БЛЮДА

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — ПЯТЬ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО БЛЮДА

Тыква — это один из самых универсальных продуктов. Очень полезная и вкусная, она может служить как основой десертных блюд, так и основных.

Чтобы приготовить салаты из тыквы, хорошенько помойте ее вместе с кожурой, после чего разрежьте ножом и вычистите семя. Если по рецепту тыкву нужно запекать, то кожуру срезать на надо, а вот если нужно варить, то кожуру срезайте. Вкус тыквы зависит от ее сорта, но по общим показателям она должна быть сладковатой. Даже если вы готовите основное блюдо или не сладкий салат из тыквы, не пугайтесь сладости – это лишь придаст пикантности блюду.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ПРОЩЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ НЕ НАЙТИ

Суббота, 27 Октября 2018 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще блюдо из картофеля не найти

...., а вкусное – просто невозможно!

Сегодня я готовлю спиральную картошку, запечённую в духовке. Проще блюдо из картофеля, найти будет очень сложно, а вкусно – просто невозможно!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

САЛАТ-ЗАКУСКА "ТЫКВА ПО-КОРЕЙСКИ"

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска "Тыква по-корейски"

Очень острая, яркая по цвету и вкусу, полезная закуска! Количество острого перца и чеснока регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты для тыквы по-корейски:

400 г тыквы;
луковица;
2 зубчика чеснока;
половинка перца чили;
1 ст. л. меда;
50 мл растительного масла;
2 ч. л. приправы для моркови по-корейски;
2 ст. л. яблочного уксуса;
1/2 ч. л. соли.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ВЕШЕНКИ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-КОРЕЙСКИ ОТ АННЫ ГРИЩЕНКО

Среда, 12 Сентября 2018 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки, маринованные по-корейски от Анны Грищенко

Вешенки, маринованные по-корейски от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Кулинария/закуски
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ. БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Пятница, 17 Августа 2018 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог на сковороде. быстрый завтрак на скорую руку

Рецепт замечательного, очень вкусного пирога! На завтрак или ужин отличная идея. Пирог из картофеля с грибами и сыром, но начинку можно класть любую. Это может быть и мясо и колбаса, помидоры и еще много разных овощей.Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ «БРАВИССИМО»!

Четверг, 26 Июля 2018 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные баклажаны по-итальянски «Брависсимо»!

Ингредиенты:

баклажан 3 шт.

подсолнечное масло 2 ст. л.
соус чили 4 ст. л.
лимонный сок 2 ст. л.
чеснок 2 зуб.
зеленый базилик пару веточек
соль по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

СЕКРЕТ ВКУСНЕЙШЕГО СОУСА К ПОМИДОРАМ И ЛУКУ! РЕЦЕПТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Вторник, 12 Июня 2018 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТ ВКУСНЕЙШЕГО СОУСА К ПОМИДОРАМ И ЛУКУ! РЕЦЕПТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!

https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw

*************************************************

Рецепт:

помидоры 600 гр

лук (фиолетовый) 1-2 шт

соль

чеснок 2 зубчика

уксус рисовый (9%) 2 ст.лож

имбирь молотый 1 ч.лож

кориандр 1\2 ч.лож

соевый соус (светлый) 2 ст.лож

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО - ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Пятница, 01 Июня 2018 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее блюдо практически из ничего - Луковые Котлеты

Вкуснейшее блюдо практически из ничего - Луковые Котлеты. Да еще и готовится быстро!

Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крупные луковицы

1 крупная картофелина

3 ст. л. манки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ КАРТОПЛЯНИКИ ИЗ ОСТАТКОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ

Четверг, 24 Мая 2018 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Картопляники из остатков картофельного пюре

Вкусные Картопляники из остатков картофельного пюре

Часто бывает такое, что не рассчитав количество приготовленного на гарнир картофеля, потом не знаешь, что делать с остатками этого прекрасного продукта. Выход есть - сделать Картопляники. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

картофельное пюре — 2 стакана;

тертый сыр (например, чеддер) — 1 стакан;

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИРОГ ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноком.

omiP3SfPDW8 (546x383, 132Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп сушеный (или другая зелень) — 1 ст.л.
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Масло — для смазывания формы

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В КЛЯРЕ. ВНУТРИ СОЧНАЯ, СВЕРХУ - НЕЖНАЯ ...

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет приготовления цветной капусты в кляре. Внутри сочная, сверху - нежная ...

00 (700x447, 383Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брюссельская капуста с чесноком

10-12 кочанчиков брюссельской капусты; 2 зубка чеснока; 2-3 ст. ложки соевого соуса; 2 ст. ложки оливкового масла; 50-100 граммов воды.

Очистите и подготовьте брюссельскую капусту: отрежьте твердый стебель, снимите верхние листья. Если кочанчики крупные, то разрежьте на четвертинки, если небольшие — то на половинки. Мелко нарежьте чеснок.

В глубокой сковороде разогрейте масло и на сильном огне обжаривайте чеснок 30–60 секунд, энергично помешивая, затем добавьте капусту и, также помешивая, готовьте еще 2–3 минуты. Влейте соевый соус и 50–100 граммов воды, уменьшите огонь и накройте крышкой.

Периодически помешивайте, а через 10–12 минут, когда вода выпарится, мешайте чаще, чтобы соевый соус не карамелизировался и капуста не пригорала. Снимите с огня через 5-7 минут.

img_7335-az (492x330, 176Kb)

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

САЛАТЫ С АВОКАДО - 6 ИЗБРАННЫХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с авокадо - 6 избранных рецептов

3 (700x409, 243Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ. БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ

Вторник, 10 Октября 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из тыквы. Большая подборка рецептов

Если приготовить этот овощ правильно, то из него такие деликатесы получаются!
Но сначала скажу несколько слов о пользе тыквы.
Калорийность тыквы ничтожно мала, но тем не менее, в ней сконцентрированы почти все нужные человеку витамины, минералы и микроэлементы. Этот яркий, солнечный овощ содержит витамины А, В(целая группа), С, Е, К, минералы, микро- и макроэлементы; также в ней содержится огромное количество каротина(в тыкве его в 5 раз больше, чем в моркови),что помогает укрепить зрительные нервы, а также пектина, в этом овоще много клетчатки и целлюлозы, антиоксидантов. Вот в этом как раз и состоит ценность и польза тыквы для нашего организма, что делает этот уникальный овощ весьма подходящим для детского и диетического питания.
Благодаря наличию в тыкве железа она отлично подымает настроение, поэтому тыкву часто используют для борьбы с усталостью, стрессами и апатией.
Этот овощ полезен при сердечнососудистых заболеваниях, малокровии, анемии, отеках, болях в горле, кариесе. Сок из тыквы укрепляет зубную эмаль, способствует повышению иммунитета, помогает смягчить, а то и избежать проявления гастрита с повышенной кислотностью. Мякоть тыквы улучшает функцию желчного пузыря, снимает воспалительные процессы в кишечнике, избавляет от бессонницы.
Польза тыквы заключается еще и в том, что она укрепляет сосуды и улучшает работу сердца. Тыква обладает мочегонным действием, очень полезна и при гипертонии, при токсикозе у беременных, а мужчинам поможет при простатите.
Тыквенная каша незаменимый низкокалорийный продукт для тех, кто желает похудеть или страдает ожирением, так, как она выводит из организма шлаки и нормализует обмен веществ

Итак, рецепты

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

10 ФАНТАСТИЧЕСКИХ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ

Вторник, 10 Октября 2017 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 фантастических блюд из тыквы

Когда часы бьют двенадцать, наступает осень – и всё превращается в тыкву. И это отлично, товарищи! Наготовим из этой рыжей наглой морды таких вкусностей, чтобы эта осень запомнилась как сплошной праздник желудка!

1. Жареная остренькая тыква

fry

тыковка,
пара-тройка зубчиков чеснока,
понемногу муки и растительного масла,
соль-перцы-специи.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ВКУСНЕЙШИЕ

Вторник, 10 Октября 2017 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидоры вкуснейшие

5177462_2099472_11438thumb500 (500x375, 115Kb)

Автор: mixrutka---Маринованные помидорчики -это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают :" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)" Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты для "Маринованные помидоры вкуснейшие":

Помидор (некрупные) — 1 кг
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Укроп
Базилик
Вода — 1 л
Соль (без горки) — 2 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Уксус — 50 мл

Рецепт "Маринованные помидоры вкуснейшие":

Маринованные помидоры вкуснейшие ингредиенты

Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить ( я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку.

На дно кастрюли или 3хлитровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок..

.. сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень..

.. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.

Можно наслаждаться волшебно нежными помидорчиками! Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )

Приятного аппетита!
5177462_2099479_27766thumb500 (500x375, 133Kb)

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ОСТРАЯ КАПУСТА

Вторник, 10 Октября 2017 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая капуста

Острая капуста

5177462_2098700_48431nothumb500 (500x218, 89Kb)

Автор: Леночка 53--- Приехал ко мне в гости дядюшка и познакомил с рецептом этой капусты. Делать очень быстро, вечером будет уже готова. Рецептов со свежей капустой на сайте много, но у меня не совсем такой, и я решила вас познакомить с ним. Салат получается слегка острым, капуста хрустящей, сладковатой. Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты для "Острая капуста":

Капуста белокочанная — 500 г
Морковь — 0,5 шт
Чеснок — 5 зуб.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Перец черный — 2 шт
Вода — 250 мл

Рецепт "Острая капуста":

Наши ингредиенты

Шинкуем тонко капусту,

Измельчаем чеснок

Трем на крупной терке морковь и все соединяем, слегка перемешивая.

Готовим заливку: В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и соль, перемешиваем и нагреваем до кипения. Добавляем растительное масло и доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем уксус и выливаем в смесь капусты с морковью и чесноком.

Ложкой утрамбовать плотно и сверху небольшой груз положить.
На сутки поместить в холодильник.
Через пять часов я решила попробовать, так оторваться не могла, и муж ко мне присоединился. Мы с ним просто с хлебом лопали, так вкусно!

5177462_2098709_78177nothumb500 (500x375, 116Kb)

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с кунжутом

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рецепт, но по которому получается ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Я особенно люблю эти палочки холодными и… без ничего, просто так — сытно и вкусно! А еще это очень хороший способ утилизации оставшегося картофельного пюре.

Я готовила из свежего картофеля, но точно такие палочки можно делать из уже сваренного раньше картофельного пюре, тогда получится и проще, и быстрее.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СПАРЖИ ИЛИ ЧТО СКРЫВАЕТ ДЕЛИКАТЕСНАЯ АПТЕКА

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства спаржи или Что скрывает деликатесная аптека

Полезные свойства спаржи или Что скрывает деликатесная аптека

полезные свойства спаржи

Имена двух великих самодержцев — Людовика XIV и Петра I — связаны с неприхотливой спаржей. Король Солнце даже зимой требовал к столу нежные побеги спаржи, за что ее прозвали «пищей короля». К нововведениям Петра I спаржа также имеет непосредственное отношение. Однако только состоятельные люди могли позволить себе лакомиться сочными побегами, отчего на Руси их прозвали «господским овощем».

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения muhtuya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!

Ингредиенты:

2-3 кг белокачанной капусты
1,5 л воды
9 столовых ложек сахара
200 мл 9%-ого уксуса
2-3 моркови
2 столовые ложки соли
5-6 зубчиков чеснока
1 чайная ложка молотого перца

Приготовление:

1.Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доводим до кипения. Капусту моем, вырезаем кочерыжку и режем на 8-10 частей

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg 300w" width="800" />

2. Очищаем морковку и натираем на крупной терке, нарезаем чеснок. Складываем ингредиенты в подходящую емкость вместе с капустой и заливаем рассолом. Когда наша капуста остынет, отправляем ее на сутки в холодильник.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg 300w" width="800" />

Приятного аппетита!

http://cpykami.ru/kapusta-v-goryachem-marinade/?ut...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:

Кулинария/овощи
Кулинария/заготовки

Комментарии (0)

ВЫ МОЖЕТЕ НЕ ЛЮБИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ, НО ЭТИ 13 РЕЦЕПТОВ СВЕДУТ ВАС С УМА

Среда, 27 Сентября 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы можете не любить брюссельскую капусту, но эти 13 рецептов сведут вас с ума

Очень немногие любят брюссельскую капусту. Большинство, если быть честными, терпеть ее не могут с самого детства.

Но нет продуктов, которые были бы невкусными, если приготовить их по правильным рецептам.

Брюссельская капуста под бальзамическим кремом

500 г брюссельской капусты
2 ст. л. оливкового масла
3 ст. л бальзамического крема
соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. жидкого меда

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

5177462_Image_5 (498x422, 209Kb)

Автор: Tatanj---Баклажаны с мясом — интересное и довольно необычное сочетание, которое придется по нраву самым требовательным едокам.

Ингредиенты для "Баклажаны с мясом по-китайски":

Баклажан — 3 шт
Морковь — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Чеснок — 6 зуб.
Свинина — 600 г
Белок яичный — 2 шт
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 8 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Крахмал — 50 г
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Масло растительное (для обжаривания)

Рецепт "Баклажаны с мясом по-китайски":

Баклажаны с мясом по-китайски ингредиенты

Нарежьте свинину брусочками.

В мясо добавьте яичные белки и 4 ст. ложки соевого соуса ТМ "Kikkoman". Перемешайте и дайте мясу замариноваться 15–20 минут.

Тем временем нарежьте морковь тонкой соломкой.

Болгарский перец помойте, разрежьте на две половинки, очистите от семян и также нарежьте соломкой.

Почистите чеснок и каждый зубок разрежьте пополам. В сковороду налейте растительное масло и обжарьте чеснок 1 минуту, а затем удалите.

На сковороду выкладываем нарезанные морковь и болгарский перец, обжарьте овощи 5 минут на максимальном огне, постоянно помешивания. Переложите овощи на тарелку.

Кусочки мяса обваляйте в крахмале и отправьте обжаривать в масло, оставшееся после жарки овощей. Обжаривайте свинину 10 минут.

После чего переложите ее на тарелку с овощами.

С баклажан снимите кожицу и нарежьте брусочками. Полейте соевым соусом ТМ "Kikkoman" и присыпьте крахмалом, а затем перемешайте.

Приступайте к обжариванию баклажан, причем сделать это нужно так, чтобы они стали мягкими, но не развалились. Поэтому не мешайте их слишком часто. Через 3–4 минуты с начала обжарки, накройте сковороду крышкой и потомите баклажаны еще 3–4 минутки.

Теперь приготовим соус: для этого разведите в 200 мл холодной воды ложку томатной пасты, добавьте 2 ст. л. крахмала, оставшийся соевый соус ТМ "Kikkoman", сахар и уксус.

Перелейте приготовленный соус в жаропрочную миску и немного подогрейте.

Переложите в соус все жареные овощи и мясо, аккуратно перемешайте и через 1–2 минуты снимите с огня.

Блюдо можно кушать, но если оно постоит совсем немного, то будет еще вкуснее.

5177462_2084155_44777nothumb500 (500x375, 165Kb) 5177462_2084170_84839nothumb500 (500x375, 182Kb)

Рубрики:

Кулинария/овощи
Кулинария (второе блюдо)

Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН ЗА 15 МИНУТ

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан за 15 минут

Закуска из баклажан за 15 минут

5177462_zakuska_iz_baklazhan_za_15_minut__nashakuhnia_ru (600x300, 187Kb)

Вам потребуется:

На 3 небольших баклажана:
4 -6 зуб чеснока
2-3 ст л соевого соуса
0,5 чл сахара

Всё!

Как готовить:

1. Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки.

2. На сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус.

3. Жарьте еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

"СУТОЧНЫЕ" БАКЛАЖАНЫ

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Суточные" баклажаны

"Суточные" баклажаны

5177462_Image_16 (580x398, 231Kb)

Изумительно вкусная и несложная в приготовлении закуска. Баклажаны получаются совсем не острые - скорее. пряные.

Нам понадобятся собственно баклажаны и маринад для них. Баклажанов берите, сколько хочется - количество маринада от этого не изменится.

Сначала делаем маринад.

Маринад:

Натуральный уксус - 1 стакан;
Сахарный песок - 3\4 стакана;
Соль - 1.5-2 ст. ложки;
Чеснок - 1.5-2 головки (именно головки, а не зубчика!).

Чеснок чистим и измельчаем (не давим). Смешиваем все ингредиенты для маринада и, не нагревая, ждем, пока соль и сахар не растворятся. Это займет примерно 20-30 минут.

Целые нечищеные баклажаны на несколько минут опускаем в кипящую воду. Остужаем, режем на шайбы толщиной примерно в 1-1.5 сантиметра и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Затем окунаем каждый обжареный кусочек в маринад на несколько секунд и плотно складываем в банку, прихватив заодно немного чеснока из маринада. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник. На следующий день закуска готова. ))

У вас останется довольно много маринада, его смело можно использовать повторно. А можно смешать его с растительным маслом и добавлять в зеленые салаты в качестве заправки -это вкусно!

Источник

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

Демьянки (закуска из баклажан)

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Демьянки (закуска из баклажан)

2835299__4_ (525x700, 214Kb)

Такие баклажаны, нарезанные с лучком и политые пахучим подсолнечным маслом, очень похожи на солёные грибочки. Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молодые баклажаны
репчатый лук
чеснок
перец горошком
гвоздика (по желанию)
соль
сахар

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

"СКОРОСТНОЙ" КАРТОФЕЛЬ НА СКОВОРОДЕ

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скоростной" картофель на сковороде

"Скоростной" картофель на сковороде

С началом первой недели сентября!

Картофель - один из овощей, который мы чаще всех, других готовим. С ним и из него можно приготовить много вкусных блюдо. Предлагаю еще один рецепт блюда из картофеля. Готовится оно очень быстро и понравится всем. Не проходите мимо, а пополните свою кулинарную копилку еще одним интересным рецептом.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

БУТЕРБРОДЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды из Баклажанов в духовке

Нежно, сырно и легко!

Приготовить вкусные бутерброды из баклажанов в духовке – просто и легко! С чесноком и сыром, с овощами – беспроигрышный вариант к любому столу. На вкус – нежные, легкие и аппетитные. Да и процесс приготовления занимает не много времени. Советую попробовать и оценить!

Баклажан,
Морковь,
Сладкий перец,
Лук репчатый,
Растительное масло,

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

10 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ГРИБОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.

Суббота, 05 Августа 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ГРИБОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.

Выбор за вами. А от нас — традиционно 10 несложных рецептов грибных заготовок на зиму.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА, КОТОРОЙ ХВАТИТ НАДОЛГО! ПИКАНТНЫЙ ВКУС И ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЙ АРОМАТ!

Пятница, 28 Июля 2017 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная закуска, которой хватит надолго! Пикантный вкус и просто волшебный аромат!

5 (666x432, 304Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

САЛАТ ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Среда, 19 Июля 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Хе из баклажанов

jV4wBuHaVwM (691x700, 518Kb)

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/овощи

Комментарии (0)

БЫСТРЫЕ ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЧИКИ

Вторник, 04 Июля 2017 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пикантные баклажанчики

Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по этому рецепту делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню. Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.

Ингредиенты: 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких), 2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. остро-сладкого соуса чили, 2 ст. л. сока лимона
2 зубчика чеснока, несколько веточек кинзы, соль

Приготовление: Вымыть баклажаны, разрезать их вдоль, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промыть.

Обжарить баклажаны в 1 ст. л. масла до зарумянивания. В сотейнике смешать 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить измельченный чеснок.
Переложить в сотейник баклажаны, дать им потомиться в соусе 2–3 минуты. Выложить овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой.
Учтите, что дополнительно досаливать блюдо не требуется. Будьте уверены, такие острые баклажанчики понравится даже тем, кто к этому овощу относится довольно прохладно.
Так сложно не поддаться соблазнительному аромату...

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Пятница, 30 Июня 2017 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт

Закусочный летний торт из кабачков может стать украшением не только семейного обеда, но и покорить всех гостей на любом празднике или застолье. Этот невероятно полезный, сытный и бесспорно, красивый торт может стать загадкой для твоих домашних или гостей.

Его острый вкус оттеняется кислинкой от помидоров и доставляет массу приятных ощущений при употреблении!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ТАРТ С ЦУККИНИ И ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ

Пятница, 30 Июня 2017 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТ С ЦУККИНИ И ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ

tart-s-chesnochnymi-strelkami (666x540, 254Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи
Кулинария (тесто)/пироги, пирожки, пицы...

Комментарии (0)

Вкусные маринованные баклажаны

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринованные баклажаны

Вкусные маринованные баклажаны

Вкуснятина невероятная!
Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
0_e09e2_d574ac58_orig (700x450, 94Kb)

Ингредиенты :
Баклажаны - 4-5 шт.
Чеснок - зубчиков 10 шт.
Для Маринада - 2, 5 стакана воды,
1/2 чайн. ложки укс. к-ты,
4 гвоздики, 5 шт. лавр.листа, перец-горошек, душистый перец,
2 стол. лож. сахара,
1, 5 стол. лож.соли.
Читать рецепт полностью...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ,МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ!

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки,мгновенного поедания!

500 гр кабачков, 0,5ч.л соли.
Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 стол. ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн.ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Рекомендую сделать сразу 2-3 нормы!
С отварной картошечкой, умм!!!

Очень рекомендую!!!

источник

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ЗАКУСКА – ГРИБЫ ВЕШЕНКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Среда, 14 Июня 2017 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ЗАКУСКА – ГРИБЫ ВЕШЕНКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Я с особой нежностью отношусь к быстрым рецептам маринования овощей и грибов. В запасе уже множество способов мгновенного сооружения разнообразной остренькой закуски, когда под рукой никаких солений не оказывается. Маринованные вешенки быстрого приготовления, тоже закуски из их числа. Он удается не только в домашних условиях, но и в гостях (при необходимости и даже на пикнике (есть опыт ) .

Я уже делала «быстрые» шампиньоны несколькими способами. Очень вкусно получаются, но вешенки вышли не хуже. Сравнивать трудно – разные рецепты . Нужно пробовать и выбирать для себя оптимальный вариант.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов - готовимся к шашлычному сезону!

Вторник, 13 Июня 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов - готовимся к шашлычному сезону!

Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов от Сталика Ханкишиева!
Готовимся к шашлычному сезону!

CsR0HYWhifc-696x515 (696x515, 72Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЕЗ КАПЛИ ЖИРА. ГОТОВИТСЯ НА РАЗ, ДВА, ТРИ!

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий картофель фри без капли жира. Готовится на раз, два, три!

автор Бархатова Ольга

https://omvesti.ru/2017/01/10/xrustyashhij-kartofe...ira-gotovitsya-na-raz-dva-tri/
6-11 (700x531, 93Kb)

Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом.

Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных!
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)

ОБАЛДЕННЫЕ ВЕГАНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНО-РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Пятница, 02 Июня 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные веганские картофельно-рисовые котлеты

Картофель – 500-600 г
Рис (любой) – ½ стакана
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1-2 луковицы
Соль, перец – по вкусу
Сухари панировочные для формирования котлет
Масло растительное – для жарки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/овощи

Комментарии (0)