-Цитатник

Кардиган Novice Cardigan - (0)

src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/953/162953580_PxxpbtfJlcJqADDxsNg6PV3RFHr12HujsdEv...

Персиковый джемпер свободного силуэта. - (0)

https://www.stranamam.ru/post/15196946/   Окружность груди 121 см. Длина...

Кардиган в стиле Арабеск - (0)

Удобная бесшовная конструкция – реглан погон сверху, благодаря которой легко определить н...

Платье крючком. Женское пляжное платье из мотивов - (0)

Короткий жакет Hearten by Kim Hargreaves - (0)

Короткий жакет Hearten by Kim Hargreaves     Приталивание кардиг...

 -Рубрики




Мир вашему дому.


Секрет желатина

Среда, 26 Июля 2023 г. 08:37 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Горячий клюквенный чай

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 16:39 + в цитатник

3746061_djinberry500x333 (500x333, 104Kb)

500 мл воды
200 г клюквы
1,5 ст. сахара
сок 1 апельсина
1 палочка корицы
8 шт. гвоздики
Клюкву промыть, протереть через сито и отжать сок. Отжимки положить в сотейник, залить водой и довести до кипения. Отвар процедить, добавить к нему клюкв. сок, апельсиновый сок, гвоздику, корицу и сахар. Перемешать, дать настояться 1 час. Процедить, прогреть и добавлять в чай.

https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1173049#1173049


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Невероятно вкусные кабачки!

Понедельник, 13 Марта 2023 г. 15:40 + в цитатник

Вообще все продукты в этом рецепте нужно брать на глазок. Не жалеть помидоров и моркови.. Кляр тоже иногда приходится доготавливать уже в процессе. Но все же попробую прикинуть пропорции...

Итак, нам потребуется:
большая кастрюля (чем больше, тем больше вкуснятины получится, но и больше времени уйдет)
сковородка
немного подсолнечного масла
2 средних молодых кабачка (с тонкой кожицей)
2-3 средние моркови
3-4 средних помидора
соль по вкусу
 
Для кляра:
6 яйц
3-4 ст.л. муки
Читать далее...

Метки:  

Пирожное «Жербо»

Вторник, 11 Октября 2022 г. 21:28 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз

Бразильский торт «Brigadeiro»

Вторник, 11 Октября 2022 г. 21:26 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вареные бублики

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 17:06 + в цитатник

3746061_000_0008 (400x266, 40Kb)

500 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей (черт его знает это сколько- я положила 1 ч.л.)
1 ч.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст. теплой воды

Замесить мягкое тесто и оставить подойти на 15 мин. (ничего у меня не случилось за столь короткое время, результат отличный wink1.gif Сделала как написано. wink1.gif )

Разделить тесто на одинаковой величины шарики и сформировать бублики (сделать дырочку в каждом шарике и растягивать до оформления самого бублика (диаметр теста в разрезе-около 3 см.).
Оставить бублики на лист подходить и вскипятить в кастрюле водичку для варки с парой ложек меда.
Как вода закипит, опускаем бублики и варим 3-4 минуты (должны всплыть). Доостать бублики, посыпать кунжутом или маком, дать им чуть-чуть обсохнуть, поставить на лист и запекать в духовке при 180-200 гр.С 

https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15454&postdays=0&postorder=asc&start=255

Метки:  


Процитировано 2 раз

Зелёный салат с сушеной клюквой и кедровыми орешками

Среда, 28 Октября 2020 г. 16:04 + в цитатник

3746061_161964702752f7836bacab5 (500x333, 92Kb)

Ингредиенты:
салат (руккола, фриллис, смесь салатных листьев и др. на свой вкус)- 70-80 грамм
яблоко зеленое большое- 1/2 шт.
кедровые орешки- 2 ст.л.
клюква сушеная- 2 ст.л.
лимонный сок
пармезан- 15 грамм
уксус бальзамический темный- 2 ст.л.
оливковое масло- 3 ст.л.
смесь перцев
Приготовление:
Яблоко нарезать соломкой.
Сбрызнуть лимонным соком.
Кедровые орехи поджарить.
Сыр натереть на средней терке.
В салатник уложить салат, яблоки.
Посыпать клюквой, орешками и сыром.
Перед подачей полить уксусом и маслом.
Присыпать смесью перцев по вкусу:

Приятного аппетита!!!
Примечание:салат очень сочный, яркий, свежий. У меня с пекинской капустой и салатными листьями.

https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1830043#1830043


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Булочка Домашняя

Среда, 28 Октября 2020 г. 14:33 + в цитатник

3746061_9298185845f6f69be4df10 (480x320, 116Kb)

Опара:
молоко теплое 110 г
вода теплая 90 г
дрожжи прессованные 15 г
мука в/с 230 г

Читать далее...

Метки:  

Булочки "Листопад"

Среда, 28 Октября 2020 г. 13:35 + в цитатник

3746061_VHMPULI_1 (411x500, 110Kb)

Тесто:
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
5 ст.л. сахара или по вкусу
100 г сливочного масла, растопить
3 стакана муки, примерно
щепотка соли

Для смазывания
1 желток
2 ст.л. молока

Начинка:
любая густая начинка (у меня яблочная)

В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Поместите тесто в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа. Из подошедшего теста сформируйте булочки (cмотрите фото ниже). Готовому изделию дайте подойти, затем смажьте желтком+молоко и выпекайте в горячей духовке при 180 С до готовности.
3746061_VHMPULI_Ch_RTPGEYYE (500x500, 96Kb)
P.S. Яиц в тесте нет. Эту идею формирования булочек взяла с интернета.

https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=49251&po...mp;postorder=asc&start=150


Метки:  


Процитировано 1 раз

Булочки Бухтельн

Среда, 28 Октября 2020 г. 12:56 + в цитатник

3746061_VHMPULI (390x500, 59Kb) 

Для опары:
300 мл теплого молока
35 г свежих дрожжей (3+ 1/4 ч.л. сухих)
1 ст.л сахара
4-5 ст.л. муки

Тесто:
200 г сметаны
150 г сливочного масла, растопить
4 яйца
200 г сахара
1 п ванильного сахара
1,5 ч.л соли
900 г муки, примерно

Для смазывания:
1 желток
2 ст.л. молока

Приготовление:
В глубокую миску влейте теплое молоко, разведите в нем дрожжи, добавьте сахар и муку. Перемешайте, накройте миску пищевой плёнкой и оставьте на несколько минут, чтобы подняласась "шапочка".В подошедшую опару добавьте взбитые яйца с сахаром, сметану, сливочное масло, соль и ваниль. Перемешайте. В конце добавьте частями просеянную муку и замесите мягкое тесто. Поместите тесто в глубокую миску, накройте плёнкой и поставьте в теплое место, чтобы подошло. Через час сделайте обминку теста и оставьте еще на 1 час подходить. Из готового теста лепим булочки, в середину можно положить любое повидло. Булочки выложите в подготовленную форму смазанную маслом. Дайте булочкам подойти в теплом месте. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Перед выпеканием смажьте булочки желтком+молоко и выпекайте примерно 20 минут или до готовности.Готовые булочки можно присыпать сахарной пудрой.

P.S. тесто разделила весом по 50 г, выход примерно 40 штук.

Булочки поливалa ванильным соусом.

1 стакана молока
50 г сахара или по вкусу
1 п. ванильного сахара
3 желтка

Взбейте желтки с сахаром и ванилином. В ковшик налейте молоко поставьте на плиту и доведите до горячего состояния. Влейте молоко в желтки и перемешайте. Вылейте обратно желтково-молочную смесь в ковшик и варите на медленном огне до первый пузырей. Остудите. Готовым теплым соусом по желанию можно поливать булочки.

https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=49251&po...amp;postorder=asc&start=45


Метки:  


Процитировано 2 раз

Турецкие Ишлеки

Вторник, 27 Октября 2020 г. 13:32 + в цитатник

3746061_17057793205cb5926eb23a3 (421x280, 119Kb)

Тесто:
Мука 500 г
Вода теплая 250 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 чл
Соль 1 чл
Начинка:
Фарш мясной 500 г
Картошка 1 шт
Лук 1 шт
Соль, специи
Замесить тесто и убрать в пакет. В фарш нарезать лук и потереть картофелину. Развести кипятком. Делим тесто на 8 частей. Формируем Ишлеки (как чебуреки). Смазываем яйцом, посыпаем кунжунтом и выпекаем при 200 град минут 15.

https://kuking.net/my/viewtopic.php?t=52291&po...amp;postorder=asc&start=15


Метки:  


Процитировано 1 раз

Цельнозерновой хлеб

Вторник, 27 Октября 2020 г. 12:27 + в цитатник

3746061_c9a4fc88371d329e7408fb428fe11e95 (700x387, 76Kb)

 

10 гр сухих дрожжей (1 ст.л.)
420 мл (1 стакан+3/4) тёплой воды
2 ст.л. мёда
2 стакана белой муки
2 стакана цельнозерновой муки
1 стакан овсянки
2 ст.л. ОМ
1 ч.л. соли

Читать далее...

Метки:  

Печенье "Орешки в меду"- Тейглах

Вторник, 27 Октября 2020 г. 10:47 + в цитатник

3746061_1422921001588c1da25e711 (500x333, 72Kb)

Ингредиенты: на 8 порций
Для теста:
Яйца куриные- 2 шт.
Масло оливковое- 2 ст.л.
Сода- 1/4 ч.л.
Уксус или лимонный сок для гашения соды- 1/3 ч.л.
Соль- щепотка
Мука- 1 1/3 стакана
Для сиропа:
Мёд домашний- 130 грамм
Сахар коричневый - 2 ст.л. без горки
Для посыпки:
Миндаль рубленный- 1 ст.л.
Корица- 1/2 ч.л.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

ТИПАЖИ КИББИ

Среда, 03 Февраля 2016 г. 15:37 + в цитатник

Случайно узнала еще и о такой классификации типов внешности. Решила собрать информацию для изучения. 

Форум "Типажи по КИББИ"

http://www.valyaeva.ru/forum/index.php?showtopic=8623

3746061_small_types1080x675 (700x380, 42Kb)

http://alexkazakova.com/kibbe-types-main/

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 47 пользователям

ОМОЛОЖЕНИЕ И ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ ЛИЦА

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 20:37 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Белый свитер со свободным рукавом.

Суббота, 03 Октября 2015 г. 17:22 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Свитер крючком

Суббота, 03 Октября 2015 г. 17:14 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Жилет спицами

Среда, 23 Сентября 2015 г. 19:52 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вязаные идеи из Китая. Крючок

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 19:52 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Подборка вязаных идей из Китая.

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 19:28 + в цитатник

Метки:  

Ирландское Кружево от ANNORA

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 14:59 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Серый кардиган-конверт

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:21 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Условные обозначения волокон, входящих в состав ткани.

Среда, 19 Августа 2015 г. 15:06 + в цитатник

Состав тканей часто обозначается латинскими литерами. Чтобы Вы могли сориентироваться при выборе изделий, мы привели все основные условные обозначения и их расшифровку.

AC - Acetato/Acetate/Acetat/Acetate/ацетатное волокно

AF - Sonstige fasem/Another fibre/Autres fibres/ а также

ЕА - другие волокна ALG(AG) - Alginat / Альгинат

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шикарный тонкий вязаный пуловер Ebb от Kim Hargreaves

Пятница, 07 Августа 2015 г. 19:09 + в цитатник

3746061_Bez_imeni20150807190740 (526x606, 568Kb)

Размер XS (S, M, L, XL, XXL). Окружность бюста 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Чтобы связать пуловер потребуется: 4 (5, 5, 6, 6, 7) мотков пряжи из магазина Пряжа.su BBB Soft Dream (70% мохер, 30% шелк; 220 м/25 г); спицы 4 мм, 4.5 мм, 6.5 мм, 8 мм и 9 мм; маркеры и держатели для петель; игла для трикотажа.

Плотность вязания: 12 петель и 19 рядов = 10 см спицами 4.5 и 9 мм нитью в 2 сложения.

Вязание пуловера.  

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 99 раз
Понравилось: 15 пользователям

Уроки фотографии

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 18:53 + в цитатник

Метки:  

Несколько правил для эффектной фотографии

Пятница, 22 Мая 2015 г. 18:02 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Платье крючком из 50-тых

Четверг, 12 Марта 2015 г. 14:37 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Юбка крючком. Винтаж

Четверг, 12 Марта 2015 г. 14:33 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вязаный подиум. Gucci

Четверг, 12 Марта 2015 г. 14:30 + в цитатник

3746061_Gucci (467x700, 189Kb) 

3746061_338832 (466x700, 180Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в oks1977ana
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь