Цитата сообщения Яд-вига
ОТличное тесто 409 ккал
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.![](http://kak2z.ru/my_img/img/2015/10/15/b0431.jpg)
Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.
Слоеное тесто за 10 минут ингредиенты Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.![](http://kak2z.ru/my_img/img/2015/10/15/983f9.jpg)
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем, с помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев![](http://kak2z.ru/my_img/img/2015/10/15/83b71.jpg)
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана. ![](http://kak2z.ru/my_img/img/2015/10/15/c79f9.jpg)