Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА

ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА

Ингредиенты:

· творог (использовала 0%) — 500г
· сахар — 2/3 стакана
· яйца — 3 шт.
· цедра лимона — 1 шт.
· крахмал — 1 ст.л.
· вяленая клюква

Для штрейзеля:
· сливочное масло — 80г.
· сахар — 1/3 стакана
· мука — 2/3 стакана
· какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Творог, сахар, яйца - растереть в однородную пышную массу, добавить крахмал, цедру лимона, тщательно смешать. Должна получиться пышная кремообразная масса. Добавить клюкву, перемешать.
Приготовить штрейзель: сливочное масло натереть на терке, добавить муку и сахар, руками перетереть в крошку, добавить какао, растреть до однородности.
На дно формы для запекания выложить половину шоколадного штрейзеля, затем творожную массу, тщательно разровнять лопаткой, чтобы не было пустот,и накрыть второй половиной штрейзеля.
Массу выложить в форму. Выпекать 45 минут при 190 град. Готовый сырник поднимается выше формы и отстает от стенок. Полностью остудить, не вынимая из формы.
Сырнику необходимо настояться часов 5-6, он становится плотным.

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты творожного теста

источник

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусные воздушные булочки

отсюда

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики и булочки-ватрушки с яблоками из творожного теста

источник

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"

Красиво и вкусно!

Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

Читать далее

krugovaya-podtyazhka-litsa-170x170 (170x170, 8Kb)

krugovaya-podtyazhka-litsa-170x170 (170x170, 8Kb)

С годами, кожа лица и шеи становится менее упругой. В уголках глаз появляются «гусиные лапки», тонкие линии на лбу постепенно становятся глубокими, происходит провисание щек, носогубные складки становятся более выраженными, на шее образуется второй подбородок и вертикальные тяжи.
А круговая подтяжка лица позволяет исправить многие недостатки и признаки преждевременного старения, улучшить внешность, придать лицу более молодой вид и уверенность в себе.

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастические *Булочки с корицей*

Эти булочки с корицей просто тают во рту. Сметаются с тарелки моментально, потому что вкус у их просто фантастический! Смотрите рецепт и попробуйте приготовить эту вкуснятину.

источник

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные булочки

Ингредиенты:
1/2 чашки воды
1/2 теплого (но не горячего) молока
1/2 ч.л. быстровосходящих дрожжей.
2 ст.л. сливочного масла(растопить и дать немного остыть)
2 ч.л. сахарной пудры
1/2 ч.л. соли
мука для обсыпки
3 чашки муки(просеять)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантема"

Автор Lilianril

Цветы на блюде - РОМАНТИКА!!! А если утром 8 Марта, любимый приносит утром плюшки с корицей «Хризантема» вместе с ароматным кофе... МЕЧТЫ!!!!

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Мая 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник Львовский (№3)

Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится объяснение названию "сырник".
Второй вариант Сырник №2 с лимоном.

Вариант №3 является фирменным рецептом львовских кондитеров, он сложнее, чем первые два "домашних" варианта, и выпекается на подложке из теста. Ну что, усложняемся?
(700x525, 60Kb)

В многочисленых львовских кав'ярнях (кафе) этот сырник - самый популярный десерт. Заварите ароматный кофе, попробуйте кусочек сырника и ощутите атмосферу старинного Львова :)))))

Кому интересно Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (1)

Без заголовка

Суббота, 12 Мая 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантема"

Ингредиенты для теста:

0,5 л. молока
2 ст. л. сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
мука (примерно 1-1,5 кг, тесто должно быть лёгким, но при этом не прилипать к рукам)

Ингредиенты для начинки:

50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог оригинальной конструкции

Слоёный пирог – распространенное и обычное блюдо. Казалось бы, уже тема себя исчерпала, и поэкспериментировать тут нечем. Однако, как показывается практика – если очень захотеть, можно в космос полететь .

Для эксперимента нам надо:

Пирог оригинальной конструкции | Hanka