-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oda101

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Я_-_МАСТЕРИЦА Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5608

Выбрана рубрика Глазури, помадки.


Соседние рубрики: Украшение тортов(24), Торты(288), Пляцки(42), Пирожные(99), Бисквиты(19)

Другие рубрики в этом дневнике: Фитнесс,здоровье(209), Уроки от Айсте. (1), ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ(736), Творог, домашний сыр(27), Рукоделие(1075), Пикник(18), ПАСХА(45), Паста(13), Омлет(5), Новый год(118), Кулинария(2310), Всякая всячина(454), Вина, настойки, наливки(16)

Рецепт белой глянцевой глазури для торта

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт белой глянцевой глазури для торта

Рецепт белой глянцевой глазури для торта

Рецепт белой глянцевой глазури для торта

 
Такая глазурь хорошо подходит для бисквитного торта, ее можно использовать для украшения пирожных и различных десертов. Удобнее всего покрывать белой глазурью замороженный торт. 
Тогда поверхность десерта становится гладкой, и глазурь идеально ложится. В нее можно добавить сухой краситель, растворимый кофе, кофейный экстракт — получатся красивые цветные варианты. Вкус глазури хорошо оттенит щепотка ванили. 
Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ/Глазури, помадки

Метки:  

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем за пять минут

Сливочный крем "Скоростной" 

Сливочный крем за пять минут
 
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Если кто-то еще не пробовал этот крем, попробуйте.
 
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). 
 
Делается легко и быстро и из доступных продуктов! 
Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ/Глазури, помадки

Метки:  

СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ

Пятница, 01 Июня 2018 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливки для взбивания

(500x375, 99Kb)

Идею этого рецепта мне дала книга Али Бухари "Ингредиенты: химия и алхимия" Все что происходит на кухне это химия и ее законы мы можем смело использовать в кулинарии. На сайте я нашла похожий рецепт, но мой вариант мне кажется проще. Я уже использовала его в приготовлении десертов которые выкладывала. Сейчас же хочу поделиться вариантом доведенным до идеала и всеми нюансами которые я узнала путём проб и ошибок.
Рубрики:  Кулинария/Десерты
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ/Глазури, помадки

Метки:  

ЛУЧШИЕ РEЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ.

Понедельник, 28 Января 2019 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рeцепты глазури для печенья.

Рeцепты глазури для печенья.

WkSchgNYoOg (604x479, 75Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Печенье
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ/Глазури, помадки

Метки:  

 Страницы: 3 2 [1]