Цветок из сдобного дрожжевого теста. Невероятно воздушные булочки на завтрак. Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.

  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука - 350 гр
  • молоко теплое - 150 мл
  • дрожжи сухие - 11 гр
  • яйцо - 1 шт
  • сахар - 3 ст.л
  • соль - 1 ч.л
  • масло сливочное - 50 гр
  • для смазывания:
  • яйцо - 1 шт
  • молоко - 1 ст.л