Набор продуктов: 
Выход приблизительно 28-32 шт. 

250 гр мягкого масла 
100 гр сахарной пудры 
300 гр пшеничной муки 
2 ст ложки картофельного крахмала или рисовой муки 
50 мл мандаринового сока 
2 чайные ложки мандариновой цедры 

Для шоколадной глазури 50-60 гр шоколада 

Мягкое сливочное масло взбить до пышной массы 
Добавить сахарную пудру растереть 
Добавить мандариновый сок и цедру

Пшеничную муку просеять и замесить тесто

По консистенции масса получается очень мягкой.

Если у вас есть время можно тесто завернуть в пищевую пленку 
и поставить в холодильник на 30 минут. 
Берем столовую ложку и отбираем тесто и формируем палочки

Приблизительно по длине 15 см. 
Выстелить пергаментом противень и выложить печенье

Выпекать в разогретой духовке 180 гр приблизительно 9-11 минут,до золотистого цвета.Я свое печенье чуток передержала.  
Печенье остудить и полить сверху шоколадной глазурью. 

Шоколад растопить до однородного состояния на пару или в микроволновке.

Приятного аппетита!!!