А вы пробовали мацони? |
Что вообще такое - мацони?
Мацони - традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа: йогурт из кипячёного коровьего, буйволиного, овечьего, верблюжьего или козьего молока. Основная микрофлора этих напитков — болгарская палочка и теплолюбивые молочнокислые стрептококки. Молоко заквашивают при повышенных температурах (48—55 °С) и сквашивают в устройстве, сохраняющем тепло, примерно 3-4 часа.
Метки: мацони приготовление |
Домашний творожок из...замороженного кефира! Попробуйте! |
Метки: кефир замораживаем творог |
Детские рецепты |
Метки: рецепты блюда до года до трех лет детские блюда |
>Рецепты для детей - 894 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Детские рецепты
Рецепты для детей - 894 рецепта
Метки: рецепты для детей |
Страницы: | [1] |