Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Среда, 16 Ноября 2011 г. 18:11 + в цитатник

Цитата сообщения Царство_Кулинарии

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Нежные кусочки филе накрытые морковной шубкой так и тают во рту.

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Сыр (тёртый) — 100-150 г
Майонез (сметана) — 2-3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Специи (по вкусу)
Лимонный сок (несколько капель)

Куриное филе или грудку нарезать на кусочки (~2см).
Посолить, поперчить.

Приготовить маринад: майонез, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности.

Соединить курицу с маринадом и оставить на 1-1,5ч.

Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.

В огнеупорную форму застеленную пекарской бумагой слоями выкладываем:
маринованную курочку, морковь, сыр.

И ставим запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при 180-200гр.
Приятного аппетита!

Источник

Смотрите также: "Пушистые" отбивные

Рубрики:

Кулинария/вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ocharovaska/post193147143/">РљСѓСЂРѕС‡РєР° РїРѕРґ С€СѓР±РєРѕР№ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ</a><br/>РљСѓСЂРѕС‡РєР° РїРѕРґ С€СѓР±РєРѕР№ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ

РќРµР¶РЅС‹Рµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё С„РёР»Рµ РЅР°РєСЂС‹С‚С‹Рµ РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕР№ С€СѓР±РєРѕР№ С‚Р°Рє Рё С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ вЂ” 500 Рі
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ (РєСЂСѓРїРЅР°СЏ) вЂ” 1 С€С‚
РЎС‹СЂ (С‚С‘СЂС‚С‹Р№) вЂ” 100-150 Рі
РњР°Р№РѕРЅРµР· (СЃРјРµС‚Р°РЅР°) вЂ” 2-3 СЃС‚. Р».
Р“РѕСЂС‡РёС†Р° вЂ” 1 СЃС‚. Р».
РЎРѕР»СЊ
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
РЎРїРµС†РёРё (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє (РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєР°РїРµР»СЊ)

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РёР»Рё РіСЂСѓРґРєСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё (~2СЃРј).
РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјР°СЂРёРЅР°Рґ: РјР°Р№РѕРЅРµР·, РіРѕСЂС‡РёС†Сѓ, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє Рё СЃРїРµС†РёРё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё.

РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РєСѓСЂРёС†Сѓ СЃ РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 1-1,5С‡.

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё СЃС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ocharovaska/post193147143/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Курочка под шубкой в горчичном маринаде