Весна в Любеке очень красива, начинается с крокусов, потом начинают нарциссы, потом тюльпаны и за ними пышным цветом расцветают рододендроны.
Сегодня я приглашаю вас прогуляться по крокусовым полянам.































Немного вечернего города










Город из рабочего кабинета моей Катюши


Улица, где они живут


Икея, открывшая двери в нашем городе 14 марта рекламирует себя


















Первая примула радостно смотрин в небо


Зацвела японская вишня


16 марта неожиданно увидела гиацинты





ВЕСЬ АЛЬБОМ

Все есть в нашем городе: в центре на острове Старый Город с семью кирхами, дома в позапрошлом веке отметившее свое тысячеление, а вот на замки нам не повезло. Их всего два и оба меленьких. Об одном из них я сегодня и раскажу.

Хотя тут и рассказывать особенно нечего. Раньше он был туристическим объектом. Раньше, но не но не сейчас:(( а сейчас его можно увидеть только из далека или из окна рабочего кабитета моего мужа.
Стоит замок в садовом товариществе, вполне возможно, что как-то туда попасть можно, но калитка там закрывается на ключь.
а замок стоит того: делал его умелец с большой любовью.
Все, что смог муж снять - на этих двух, почти идентичных, фото.


Замок потихоньку ветшает, приходит запустение, разрушается кладка...Что, почему..
Столько вопросов без ответов..


и фото рядом расположеных дачь. Здесь нет таких дачь как в России и К°, дачные участки, как правило, в черте города, поэтому люди ночуют дома, а на дачах проводят дни.

Есть в нашем городе дом-памятник с удивительным и , я бы сказала, просто чудесным названием
Дом называемый «Дверь Надежды»


В 1936 году Любекский гражданин Родольфо Грот ( Родольфо Грот )
приобрел обширный участок земли на восточном склоне берега реки Вакениц с пологим спуском вниз , к реке, недалеко от центра города.
Его намерением на тот момент было построить на этом месте образцовую резиденцию для своего родного города , который в то время испытывал значительный дефицит жилья. Грот доверил планирование здания архитектору из Любека Вилли Глонеру (Willi Glogner) .

Здание было построено всего за один год и церемония открытия состоялась 23 февраля 1937 года. (Дата дня знаменательная и для СССР) Красивый полукруглый трехэтажный комплекс с 46 апартаментами открывается широкой дугой к Вакинецу с двумя боковыми флигелями по бокам. По центру здания проходит арочный тоннель со сводом высотой в полтора этажа от улицы Рудольф Грот Штрассе к реке с прекрасным видом на на город с Мариенкирхе. Выстроенный из красного кирпича дом стилистически основан на формальном экспрессионизме , не придерживаясь архитектурных тенденций нацистской архитектуры того времени.

Надпись на проходом в сторону реки гласит: «Все лучшее из нашего опыта - соотечественников радовать – всё же самое лучшее из всего возможного»

В сторону Рудольф -Грот – улицы надпись предлагает вам Надежду : « Не позволяй себе никогда терять надежду» и «Закрыта одна дверь – открыты тысячи других»

От названия здания , по бокам расположены
Слева :
олимпийские кольца и слова «Олимпиада 1936» года.
Справа
Любекский двуглавый орел и прусский орел включающий слова « Любек- Пруссия, 1937 », и относящийся к потере принадлежности Любека к Гамбургу и передания его земле Шлезвик-Хольштайн.
Нацистская символика не присутствует в оформлении здания.
Внутри арочного прохода находится мемориальная доска напоминающая нам о владельце Родольфе Грот .
Вид сверху

Любек не забывает своего дарителя и юлагодетеля, не только улица, на которой стоит дом «Дверь Надежды», называется его именем, парк перед домом носит его имя и есть еще школа имени Рудольфа Грота.

Родольфо Грот Rodolfo Groth родился 2 января 1881 в Любеке и был старшим ребенком из шести детей. Родился он в семье директора «Санкт- Юрген Школы для мальчиков», позже переименованой в «Каландшуле»( der St. Jürgen Knabenschule (später Kalandschule))
(Как интересно, что моя младшая внучка училась в этой начальной школе и жили мы рядом с ней.: ) Поскольку отец рано умер от эпидемии тифа Рудольфу Грот пришлось покинуть гимназию Катаринеум (Katharineum) в Любеке не успев окончить её. Его мать не могла себе позволить платить за обучение в школе . После окончания реальной школы , он стал обучаться бизнесу и в возрасте 19 лет в июле 1900 иммигрировал в Мексику. Там дела пошли в гору и он вскоре стал владельцем торговой Фактории. Принял гражданство и в соответствии с мексиканскими традициями изменил имя с Рудольфа на Рудольфо.Все свои заработаные деньги он вложил в добрые дела родного города Любека, занимаясь обширной благотворительной деятельностью .Грот он пожертвовал для благотворительного общества на ПрИвале ( Priwall) 105 кроватей , основал в 1923 году Рудольф - Грот Фонд (der Gemeinnützigen Gesellschaft) и основал на Дом престарелых на Браунштрассе (ein Altenheim in der Braunstraße )Всем делом его жизни стал дом « Дверь надежды», многоквартирный дом с 48 квартирами на восточном берегу Вакеница , который был открыт в 1936 году / 37 и в котором он прожил до конца своих дней.Рудольф Грот также финансировал воспроизведение скульптура "Группа девочек" швейцарского художника Карла Гйзера (Karl Geiser ). , которая первоначально должна была заменить в 1934 пришедшей в негодность на центральной площади Любека готический фонтан , но была поставлена на краю Крепостной площади ( Burgfeld).В 1982 году Рудольф Грот за заслуги получил Федеральный крест первого Класса и стал Почетным гражданином города Любека. Умер Грот в возрасте 104 лет и похоронен в основаном им же маленьком сквере Любека Лесной Детский Парк (Waldkindergarten).

Вид на дом от реки Вакениц


Через проход открывается вид на реку и на церьков Святой Марии


Над проходом знаменитые его высказывания « Не позволяй себе никогда терять надежду» и «Закрыта одна дверь – открыты тысячи других»


Вид дома с улицы


Вдоль живой изгороди проходим к реке,


слева и справа от дома дачи


В парке зеленеют газоны




В подрезаных на зиму розах оказалось несколько смелых, которые дали быстро ростки и зацвели


Окна смотрят на реку и город


Солнечные часы


По замыслу архитектора парк заканчивается полукругом перед самой водой и на газоне гуляют утки


Вода чиста и прозрачная


И много зимующих лебедей


Купальня напротив, а загорать здесь разрешается, даже стоят указатели «Поляна для лежания» , но с этого места нагревшиеся на солнце горожане, вопреки запрету сползают в воду


Редко где оставшиеся в городе пирамидальные тополя здесь окаймляют парк


В ожидании «на покушать»


Сады ждут весны


А калина радует только птичек


По дорожкам гуляют спортивные фрау, которые дорожат своим здоровьем, готовясь к новым путешествиям




Надписи гласят « Всегда есть что-то великое для познания» и «Все же самое лучшее – радовать своих сограждан»


Барельеф дарителя и радователя Рудольфа Грота


Мемориальная доста памяти


Вот такой был день 4-го января 2014 года

Restaurant Wullenwever –
Ресторан Wullenwever




Ресторан «Wullenwever» это особый ресторан высокой французской кухни в ганзейском городе Любек ( земля Шлезвиг-Гольштейн ) . Ресторан расположен в историческом здании, находящимся под защитой ЮНЕСКО как историческое наследие и как памятник старины в квартале Марии Магдалины Старого Города - всемирного наследия ЮНЕСКО .

Звездный повар - шеф – повар ресторана – Рой Петерманн родился в Гамбурге. Гамбург – город госудрство, метрополь. И в Гамбурге быть единственным и неповторимым не так и просто. Думаю, что подобная мысль пришла и господину Петермману и в 1990 году он переехал в ганзейский город Любек, где в историческом многоквартирном здании он открыл этот ресторан. До 2006 года , когда два отельных ресторана в районе Любека - Травемюнде были отмечены звездой Красного гида Мишлен* , это был единственный ресторан в городе Любеке , имевший звезду Michelin*. Отмеченых звездой 3 ресторана в самом Любеке и остальные в окресностях Любекской бухты. Если Судьба вас приведет в наш чудный город и вам захочется не просто быть сытам, а насладиться эстетически , то здесь вы найдете большой выбор.. Конечно, цена в звездных ресторанах тоже имеет границы: откройте ссылку и посмотрите сами:)
Эти рестораны на любой вкус и любой кошелек

Ресторан назван в честь в 1537 казненного мэра Любек Юргена Вулленвефер`а Wullenwever . Ресторан принадлежит к Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, и считается одним из лучших домов на красивейшем побережье Балтийского моря. В ресторане также есть рабочий двор и летний ресторан -сад. Жена Петраманна - Мануэла отвечает за обслуживание .

В ресторане обучают на поваров и профессиональных специалистов ресторана , которые занимают призовые места в соревнованиях .

Знаменитыми гостями ресторана в 2004 году были во время государственного визита президента Франции Жака Ширака и тогдашнего канцлера Герхарда Шредера и министра иностранных дел Йошка Фишер .

Отличным дополнением к звездам Мишлена он отмечен 17-ю очками « Го-Мийо»** и три очка в «Gourmet»***. «Атлас гурмана» наградил ресторан тремя деревянными ложками. Руководство «Varta»**** присудил ему три бриллианта .
Деловой журнал «Capita» веделяет его среди ста лучших ресторанов в Германии.

Многоэтажное здание , где расположен ресторан, является домом эпохи дома с Ренессанса и имеет ступенчатый фронтоном. Дома 71 по улице Бекергрюбе (Beckergrube) впервые упоминается в 1298 году . В 1305 это было пекарня , в 16-м Веке он использовался в качестве пивоваренного завода .Здание сгорело в 1793 году, но было восстановлено и использовано в качестве столярной мастерской .

Сноски
* - Красный гид Мишлен или просто Мишлен
** Gault-Millau «Го-Мийо»
Gault-Millau «Го-Мийо» -, немецкое издание 2003
Го-Мийо является одним соответствии с его издателей Анри Gault (1929-2000) и Кристиан Мийо ( 1928) и стоит рядом с самым влиятельным ресторанным гидом «Гида Мишлен» только по рестораном французской высокой кухни. . В отличие от справочнике Michelin ,Gault Millau не ограничивается указателями и оценками, но также предлагает описание. Результатом является иногда циничные и саркастические описания судебных процессов и тяжб , которые часто попадают в поле зрения общественнст, технологических угроз и судебных исков.
Справочник «Го-Мийо» был основан во Франции в 1969 году двумя журналистами Анри Gault и Кристиан Мийо. Первый «Го-Мийо» появился в 1978 году в Австрия , первое швейцарское издание в 1982 году, первое на немецком языке появилось в 1983 году.
В дополнение к руководству ресторанами публикуется ежегодно с 1993 года « Руководство Го-Мийо вина» , в котором оцениваются лучшие производители виноградного вина и вин по стандартной в мире 100-балльной системе. Главный редактор немецкого издания Джоэл Б. Пейн . В выходных данных «Винный путеводитель Германия 2010» было оценено более 900, из лучших производителей вина были представлены и оценены 7000 вин.
*** Schlemmeratlas - Атлас гурмана
Атлас гурмана - Schlemmeratlas (1997-2003 Schlemmer Atlas ) является гидом по ресторанам от Busche Verlagsgesellschaft из Дортмунда
Schlemmeratlas ежегодно появляется с 1973 года в конце октября и записал в своих 39 Издание 2013 года более 4000 ресторанов в Германии, Эльзаса , Люксембург, Нидерланды , Австрия, Южного Тироля и Швейцарии.
Оценка ресторанов обозначается символом «деревянная ложка» , для " амбициозной кухни " самый высокий рейтинг обозначается пятью деревянными ложками . Критерием является ресторан с отличной кухней , первоклассным набором основных продуктов , высокое творчество, особенно творческое приготовления пищи , выбранные вина и отличный сервис в соответствующей атмосфере и качество .
Тенденция развития отображается вертикальной стрелкой позади деревянных символов ложкек .
****Varta-Führer независимое « Руководство Varta
- Varta-Führer независимое « Руководство Varta» основано в 1957 для независимого гостиничного и ресторанного гида по Германии. Оно ежегодно выходит в октябре в издательстве MairDumont, издание 2013 года включает в себя около 1500 страниц с обзорами 4682 отелей и 2323 ресторанов. Из них 25 отелей и 12 ресторанов получили самый высокий рейтинг, по сравнению с 2012 году издание было добавлено 437 хозяйств и удалено 872 компаний.

Аперитив выпии и ...


Началось:)






Это было божественно!! Печень гусиная с чем то оболденным!


Рулады с тунцом и омаром




Кальвадос крем-брюле мммм


Шоколадный тарт с пьяной вишней


Ох..моя шоколадная радость..


Кофе...в пол глотка(


Сладости (другие ракурсы и пр.в альбоме )





И есть в Любеке еще один маленький, теплый, душевный ресторанчик Пад Тай. И тоже в своем роде единственный – настоящий и оригинальный ресторан тайской кухни. Это просто невероятно вкусно!! Наверное это наш самый любимый ресторан!































Все остальные фото

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Самые полезные интернет-сервисы
Часть 2 - ДОМОВОДСТВО
...
Часть 5 - Как я вкусно худею.
Часть 6 - Oказывается, что всё наоборот, а мы-то думали!!!!
Часть 7 - Любек. Два замечательных ресторана.
Часть 8 - История всего на свете.
Часть 9 - Мои новые приобретения.
...
Часть 15 - ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА !
Часть 16 - Классическая пицца по особому рецепту от Piero Deep Pan
Часть 17 - Кухонные травы: какая к чему подходит

Проблемы не пугают,
и кризис не побьёт!
Мы всё равно красиво отметим Новый год!
Народ простой, бывалый, удержится в седле-
Пока ещё хватает на тазик оливье!!!

С наступающим Новым годом друзья !

Нажми на змейку-узнаешь который час http://s02.yapfiles.ru/files/515264/zmeya.swf

http://www.playcast.ru/view/2064939/b12a1f89841e2805b81146b49353c521fdb90dd6pl
http://s01.yapfiles.ru/files/497181/7777.swf

А это такое милое Рождественское чудо
http://www.bluemountain.com/ecards/holidays/christmas/everyone/card-3287002

Вечер на берегу Балтийского моря






"Хольстентор" - городские ворота




"Кольмаркт" - Капустный рынок


"Мариенкирхе" - церковь Святой Марии


"Зандштрассе" - Песочная улица


Вид на реку Траве, впадающую в Балтийское море


Уличные музыканты из Англии перед "Карштадтом", "Брайтештрассе" - Широкая улица












ВЕСЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АЛЬБОМ



ВЕСЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АЛЬБОМ

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - День второй - короткая остановка в Госларе.
Часть 2 - Настроение
Часть 3 - Рождественский вечер 26-о декабря 2012 года
Часть 4 - Weihnacht in Bamberg - Рождественский Бамберг – 2012. 12.15-17. часть 2.
Часть 5 - Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.
Часть 6 - Предновогодний сад. Всем ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ !!!!!
Часть 7 - Золотая осень, золотой октябрь.27 октября 2015.
Часть 8 - Наблюдая журавлей