Вкусный слоёный десерт из тыквы с нежными слоями сметаны, медом и корицей. Самый простой и вкусный рецепт приготовления тыквы.

Время приготовления 20 минут.

Подробное описание приготовления десерта

Безе

Ингредиенты:

Яблоки — 3 шт.
Сливочное масло — 50 г 
Сахар — 150 г 
Сахар (для карамели) — ¼ стак.
Манная крупа — 200 г 
Яйца — 2 шт.
Кефир (1%) — 250 г 
Сода — 1 ч. л. 
Какао — 20 г 

Приготовление:

1. Положить в чашу манку, сахар, яйца, какао, кефир и соду. Замесить тесто и оставить для набухания крупинок манки и для "заигрывания" соды с кефиром. 
2. Растопить в сотейнике сливочное масло и кинуть туда яблоки, очищенные от сердцевины и порезанные на 8-10 частей. Сверху посыпать сахаром и карамелизовать, помешивая, минут 10.
3. Выложить форму фольгой и смазать ее изнутри маслом. Положить на дно готовые яблоки и сверху вылить загустевшее шоколадное тесто. Поставить в духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 °С.
4. Вынуть десерт из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удалить фольгу. Нарезать на кусочки. При подаче посыпать сахарной пудрой или подавать со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!

источник

Довольно вкусным получается домашнее мороженое из мандаринов. Просто объедение!

Потребуются ингредиенты:

мандарины  - 8 штук (приблизительно 250 грамм)
сметана 20% жирности - 400 грамм
молоко сгущённое - 1 банка

Тому, кто хотя бы раз приглашал гостей и устраивал для них званый ужин, известно, что такое мероприятие связано с некоторой степенью напряжения. Однако, зная несколько быстрых, простых, но эффектных рецептов можно свести весь стресс к минимуму. Рецепт ниже — один из таких. Сейчас не сезон ягод и я корю себя за то, что не разместил такой рецепт ранее, но для особого случая можно обмануть разок природу и потратить на ягоды чуть больше. Этот чизкейк не выглядит так, как мы привыкли видеть его у себя на тарелке в кофейнях или ресторанах.  Но сочетание нежного сливочного сыра и свежей сладости ягод, не без помощи легкого хруста от раскрошенного печенья, дарят те же самые ощущения. А приготовление занимает не больше 20 минут.

Я хочу познакомить вас с уникальным рецептом мусса из авокадо. В его составе всего пару ингредиентов, но из них получается превосходный десерт (или крем для торта). Вкус авокадо не чувствуется, остаётся только его гладкая текстура, польза и минимум калорий. Десерт также подойдёт веганам.

Читать далее...

На 16 порций:

8 бананов

4 плитки  шоколада (темного или молочного на ваш вкус)

4 ч  л сливочного масла

палочки для мороженого

посыпки:

молотые орехи

крошка печенья

декоративная посыпка

кокосовая стружка

и .д

Бананы разрезать на пополам,аккуратно вставить палочки для мороженного и убрать половинки на 15 минут в морозилку. Шоколад разломать на кусочки,добавить масло,растопить на водяной бане или в микроволновке. Приготовить посыпки,выложив их в миски. Бананы достать,обмакнуть в шоколад,дать стечь излишкам,и посыпать или обвалять в посыпке. Снова убрать в холодильник на 30 минут. Очень вкусное,а главное,полезное мороженое для детей и взрослых! Так же вы можете приготовить торт-мороженое из трех ингредиентов.

Торт из зефира "Новогодний"

Простой и легкий десерт, который не нужно печь.

Ингредиенты
- 800 г белого и розового зефира,
- 3 апельсина,
- 4 банана,
- 3 киви,
- 1 ст. жирной сметаны,
- 1 ст. сахара,
- белый шоколад, кокосовая стружка, мармелад, цукаты – для украшения.

Приготовление
Зефир нарежь пластинками. Апельсины, бананы и киви очисти от кожуры и нарежь кружочками.

Сметану взбей с сахаром, чтобы получился крем для торта.

Торт выкладывай по слоям. Слой зефира, затем апельсины, слой крема, слой зефира, киви, крем и т.д. Верх торта – слой зефира – смажь кремом и красиво укрась. Для украшения используй тертый шоколад, орехи, кусочки фруктов, цукаты.