Без заголовка |
|
душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный» |
|
Без заголовка |
ДОМАШНИЙ КВАС
в такую жару самое оно:)
Ингредиенты:
-► полбуханки ржаного хлеба
-► 3 л воды
-► 2 ст. л. сахара
-► 50 г сухих дрожжей
Приготовление:
Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.
Пейте с удовольствием:)
|
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов |
|
Домашний яблочный сидр "Golden Pass" |
|
Рецепты полезного чая для здоровья |
Рецепты полезного чая для здоровья
Рябиновый чай
Это великолепный витаминизированный напиток, который полезен для здоровья и хорошего самочувствия. Он имеет приятный вкуси и аромат, чудесно утоляет жажду и тонизирует. Для приготовления рябинового чая можно использовать сушеную рябину. В плодах рябины присутствуют ценные витамины – С, Р, В, Е, а также каротин, фруктоза, глюкоза, органические кислоты, флавоноиды, эфирное масло и дубильные вещества. Отличная помощь организму во время болезни, при усталости, депрессии и истощении. К 1-й столовой ложки сухой рябины можно добавить столько же сухих плодов шиповника. Заварить в 1 литр кипятка и настаивать 1 час. Пить горячим, подсластив медом.
Клюквенный чай с мятой
2 чайные ложечки черного чая, 1 столовая ложка мяты (сушеной или свежей), 100 г клюквы, вода и сахар пожеланию и вкусу. 2 чайные ложечки черного чая смешайте с 1-й столовой ложкой мяты и залейте кипятком. Через 10 минут добавьте 100 г растертых ягодок клюквы и дайте настояться в течение 5-ти минут. Процедите и пейте. По желанию добавьте в чай сахар либо мед. Чай освежает, расслабляет, действует, как антидепрессант.
|
Как вырастить чайный гриб |
|
Как вырастить чайный гриб самим |
|
Мятный лимонад |
Если там, где вы живёте, уже началась настоящая летняя жара, воздух стал горячим и душным, и всё время хочется пить, то этот рецепт специально для вас. Летом особенно остро встаёт вопрос о том, чем утолить жажду без вреда здоровью (и особенно этот вопрос волнует родителей, не желающих поить своих детей всякими вредными синтетическими газировками). Есть отличный выход - освежающий мятный лимонад, приготовить который можно всего за несколько минут.
|
Ликер "Клубничка" |
Из клубники можно приготовить очень вкусные блюда, десерты и напитки. Давайте из этой замечательной ягоды сделаем Ликер "Клубничка", с приятным нежным вкусом и ароматом. Приглашаю посмотреть мастер-класс.
|
|
Как приготовить натуральные и освежающие прохладительные напитки |
|
Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав |
|
Наивкуснейшая сангрия. |
Да уж, милые дамы - этот вкус можете оценить только Вы. Мужчины, как правило, не пьют такие напитки, ну может быть, кое кто может составить изредка компанию. Получается наивкуснейшая сангрия. Аромат непередаваемый. Вы это сможете всё ощутить, когда её приготовите.
|
Правила приготовления наливок |
Первое: ягоды для любой наливки отбираем зрелые и чистые. Они не обязательно должны быть целенькими, мятые тоже прекрасно подойдут, а вот всякие хвостики, листики и прочие зеленые части удаляем безжалостно.
Второе: стеклянная посуда, в которой мы будем готовить свою домашнюю наливку тоже, разумеется, должна быть чистой. Ягодами ее заполняем на две трети объема, плотно, а потом заливаем водкой по самое горлышко. Бутылку, или банку, или что там у нас не закрываем крышкой, а обвязываем плотной чистой тканью и выносим на солнышко. Обычно процесс превращения ягод в алкогольный напиток длится месяца три, но, если ягоды почти перезревшие, то готова наливка может быть и за два месяца.
|
Ягоды - в дело! (Наливочки...) |
|
Как вырастить чайный гриб самостоятельно. |
|
|
Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб) |
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
|
]Алкогольные |
Алкогольные
Метки: Настойка на красной смородине или малине Алкогольные алкоголь наливка настойка ягодный |
Легкий алкоголь |
Легкий алкоголь
Метки: Вишнeвая (ягодная) наливка без добавления спирта слабоалкогольная Легкий алкоголь наливка сладкий |
Безалкогольные |
Безалкогольные
Метки: Имбирный напиток |
Без заголовка |
Легкий алкоголь
Метки: Яблочный сидр (почти классика) Легкий алкоголь напиток яблочный |
"Напиток "Госпожа Талия"" |
Лимонад
Метки: Напиток |
Напиток "Да здравствует фигура" |
Безалкогольные
Метки: Напиток |
Легкий алкоголь |
Легкий алкоголь
Метки: Апельсиновый ликер Легкий алкоголь алкогольные Напитки ликер сладко |
Алкогольные |
Алкогольные
Метки: Кокосовый ликер - Licor de coco Алкогольные кокос ликер Напитки сладкий кокосовый |
Легкий алкоголь |
Метки: Молочно-кофейный ликeр |
чайный гриб |
Как приготовить чайный гриб, а точнее настой из гриба
Сначала необходимо приготовить раствор. Для его приготовления нам потребуется: на один литр воды две чайные ложки заварки и 100 грамм сахара.
Чай пятнадцать минут завариваем и добавляем в него сахар. После чего раствор остужаем до комнатной температуры и переливаем в чистую банку.
Чайный гриб промываем в теплой воде и аккуратно помещаем в банку с приготовленным раствором. Банку сверху накрываем марлей и помещаем напиток в теплое место. Летом напиток будет готов к употреблению на третьи-четвертые сутки. Зимой на пятые-седьмые.
Не следует забывать, что чайный гриб – это живой организм, который требует ухода.
Основные правила ухода за чайным грибом.
Гриб хранить нужно в темном и теплом месте.
Гриб должен дышать. Поэтому банку нельзя плотно закрывать.
Ни в коем случае нельзя заливать гриб горячим раствором.
Нельзя допускать попадания на гриб нерастворенного сахара и чайной заварки.
Гриб необходимо тщательно промывать каждый раз после приготовления настоя.
Промывать гриб нужно теплой водой.
Подкармливать гриб сладким чаем необходимо не реже двух раз в неделю.
Целебные свойства чайного гриба.
По мнению медиков, чайный гриб обладает поистине уникальными свойствами. Биологически активные вещества, входящие в состав этого настоя, оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Чайный гриб помогает при стоматитах, фурункулезе, снимает отеки и понижает артериальное давление. Чайный гриб исключительно полезен при заболевании простатитом. Настой чайного гриба рекомендуют больным атеросклерозом и неврастенией.
Благодаря своим антибактериальным свойствам, настой чайного гриба применяют при незаживающих язвах. Этот напиток снижает содержание холестерина в крови. Перечислять все полезные свойства чайного гриба можно бесконечно.
Но стоит ли? Ведь теперь вы знаете, как вырастить чайный гриб и сможете на себе прочувствовать все его целебные свойства.
|
СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС. |
СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС
Свеклу натереть или нарезать кусочками, сложить до половины в 3-литровую банку.
Добавить 0,5 стакана сахара, 2-3 корочки черного хлеба, все залить водой.
(Вместо черного хлеба можно использовать 1 ч.л. сметаны).
Поставить в тепло до прокисания (обычно это 3-5 суток).
Готовый квас слить. Поставить в холодильник.
Употреблять по 100г кваса 3 раза в день за 30 минут до еды.
Рекомендуют при гипертонии, для очищения печени, при заболеваниях кожи.
|
НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ И СЫВОРОТКИ. |
|
ДОМАШНИЙ МОХИТО. |
ДОМАШНИЙ МОХИТО
Безалкогольный и алкогольный
В жаркую погоду хочется чего-нибудь освежающего, холодного и вкусного. Под эти требования идеально подходит коктейль мохито. Рецепт приготовления коктейля довольно прост и незатейлив.
Давайте посмотрим, как можно приготовить алкогольный и безалкогольный мохито в домашних условиях.
|
Страницы: | [2] 1 |