-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в O_JANE

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей: 2776
Комментариев: 80
Написано: 2878

Выбрана рубрика напитки.


Соседние рубрики: Шампиньоны(2), тыква(2), ТУШЁНКА(8), творог(69), Сыр(25), суши(3), супы(20), Сталик Ханкишиев(1), соусы(15), слоеное тесто(10), сладкое(180), салаты(86), рыба(44), рулеты(24), пироги пирожки пицца(151), перец(4), пельменное тесто(16), новогодний стол(6), мясо(144), микроволновка(9), маринованные овощи(11), курица(72), кефир(29), капуста(24), К ПАСХЕ(5), из лаваша(3), запеканка(4), закуска(14), дрожжевое тесто(26), грибы(38), готовим каши(10), готовим из куриного филе(41), Готовим в мультиварке(3), гости на пороге(9), в горшочках(8), блюда из вафельных коржей(3), блины оладьи(39), баклажаны кабачки(16), ах картошка картошка(45), +КАШИ+(2), фарш (36), торт(37), Закуски(51), Десерты без выпечки(23)

Другие рубрики в этом дневнике: школа(27), ФОТОШОП(122), ФОНЫ.(3), Учимся рисовать (6), РАБОТА(1), Просто картинки(12), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(20), Полезные свойства растений(8), Поделки(25), папа может все что угодно(15), памятки(3), НЕОБЫЧНО И ИНТЕРЕСНО(19), МУЗЫКА(5), Молитва(4), меню ДД(4), МАМЕ(28), мама может все что угодно(12), КОМП(21), КЛИП-АРТ(40), кино(11), канзаши(12), ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК(3), из бисера(18), И ЭТО ВСЕ О НЕМ(152), ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ(156), для дневника(15), ДЕТЯМ(103), ДЕТИ их мир и психология(12), ГОТОВИМ ДОМА(1068), Владимир Высоцкий - любовь навсегда.(2), библиотека..(2), =КНИГИ=(18), 21 поза для гламурной съемки(9), ///ВЯЗАНИЕ///(181), ****ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ****(497), *****ШИТЬЁ******(66), %"БАБУШКИНЫ ВЕДЫ"%(4), !!!!!(7), Новый год (27), интерьер.(36), Во саду ли , в огороде/Идеи для сада(64)

Без заголовка

Среда, 13 Мая 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки для похудения

Напитки для похудения
Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40о) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.

Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.

Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике. Принимать на ночь и утром натощак.


© mellodika


uDMKFwNWqWw (604x453, 33Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
****ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ****/СТРОЙНОСТЬ

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»


94734360_large_novogodnijkulinarnyjretseptlikerlimonnojkofejnyjmain копия (350x525, 58Kb)

Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено. c9583d35143e3d77cbd22167336590b6 (75x141, 15Kb)

Попробуйте. Только не увлекайтесь!Ликер такой вкусный, что трудно остановится.
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КВАС

ДОМАШНИЙ КВАС

в такую жару самое оно:)

Ингредиенты:

-► полбуханки ржаного хлеба
-► 3 л воды
-► 2 ст. л. сахара
-► 50 г сухих дрожжей

Приготовление:

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.

Пейте с удовольствием:)

1310389653_d0bad0b2d0b0d181 (640x405, 41Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Безалкогольные коктейли: 140 рецептов

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1  Коктейль «Поплавок»
2  Коктейль «Троянский конь»
3  Коктейль «Хуана»
4  Коктейль «Спортсмен»
5  Коктейль «Твороряжка»
6  Коктейль «Кабриолет»
7  Коктейль «Ни грамма спирта»
8  Коктейль «Дворец Ширли»
9  Коктейль «Кискины лапки»
10  Коктейль «Мятный ананас»
11  Коктейль «Мандарин»
12  «Персиковый коктейль»
13  Коктейль «Дю Силь»
14  Коктейль «Кокосовый банан»
15  Коктейль «Розовая дюна»
16  Коктейль «Красный кокос»
17  Коктейль «Киви-Киви»
18  Коктейль «Красный предмет»
19  Коктейль «Абрикосовый микс»
20  Коктейль «Манго-фриз»
21  Коктейль «Красная роза»
22  Коктейль «Волшебство тропиков»
23  Коктейль «Теннис»
24  Коктейль «Морская вода»
25  Коктейль «Персиковое дерево»
26  Коктейль «Выстрел»
27  Коктейль «Малайский»
28  Коктейль «Сладкая радуга»
29  Коктейль «Гавайский микс»
30  Коктейль «Миссисипи»
31  Коктейль «Бабуин»
32  Коктейль «Берлин»
33  Коктейль «Штеффи Граф»
34  Коктейль «Голубая батавия»
35  Коктейль «Летний кулер»
36  Коктейль «Восторг»
37  Коктейль «Велосипед»
38  Коктейль «Бора-Бора»
39  Коктейль «Мотор автомобиля»
40  Коктейль «Клубника и друзья»
41  Коктейль «Восход солнца» (2)
42  Коктейль «Американская слава»
43  Коктейль «Гроздь винограда»
44  Коктейль «Красный слип»
45  Коктейль «Гренадина»
46  Коктейль «Кения»
47  Коктейль «Маракас»
48  Коктейль «Свежий тоник»
49  Коктейль «Вишневый поцелуй»
50  Коктейль «Золотая пена»
51  Коктейль «Золото Борнео»
52  Коктейль «Красные небеса»
53  Коктейль «Большое яблоко»
54  Коктейль «Флорида»
55  Коктейль «Аргентина»
56  Коктейль «Мандариновый крем»
57  Коктейль «Клубничная королева»
58  Коктейль «Синдерелла»
59  Коктейль «Буффало Бил»
60  Коктейль «Страсть Энди»
61  Коктейль «Вильямс»
62  Коктейль «Парзонс спешиал»
63  Коктейль «Вечерний сон»
64  Коктейль «Красный свет»
65  Коктейль «Приятное путешествие»
66  Коктейль «Пусифут»
67  Коктейль «Пандо»
68  Коктейль «Абрикосовый шейк»
69  Коктейль «Застенчивый банан»
70  Коктейль «Звон колокола»
71  Коктейль «Бананово-ягодный шейк»
72  Коктейль «Краснеющая ягодка»
73  Коктейль «Неотразимый Бобби»
74  Коктейль «Осень»
75  Коктейль «Холодный фрукт»
76  Коктейль «Зеленоватый»
77  Коктейль «Бразильский брэйк-данс»
78  Коктейль «Конфетка»
79  Коктейль «Хот эпл фри»
80  Коктейль «Тростниковый головастик»
81  Коктейль «Карибский полдень»
82  Коктейль «Космобад»
83  Коктейль «Шоколадная лягушка»
84  Коктейль «Клубничный свет»
85  Коктейль «Слезы девственницы»
86  Коктейль «Клейтонс сауэр»
87  Коктейль «Цветок гвоздики»
88  Коктейль «Кукареку»
89  Коктейль «Фиеста»
90  Коктейль «Майами»
91  Коктейль «Кубок»
92  Коктейль «Кокосовый коктейль»
93  Коктейль «Экзотический апельсин»
94  Коктейль «Хрустящий кофе»
95  Коктейль «Закат в бухте»
96  Коктейль «Иллюзия» (2)
97  Коктейль «Кремовый банан»
98  Коктейль «Буренка»
99  Коктейль «Малыш»
100  Коктейль «Приз»
101  Коктейль «Наказ доктора»
102  Коктейль «Строубери айс ти»
103  Коктейль «Фруктовый мокири»
104  Коктейль «Банановое небо»
105  Коктейль «Мамба»
106  Коктейль «Стафф»
107  Коктейль «Гейша»
108  Коктейль «Рефлекс»
109  Коктейль «Эквилибриум»
110  Коктейль «Джерри»
111  Коктейль «Железный человек»
112  Коктейль «Райский остров»
113  Коктейль «Край Джо»
114  Коктейль «Черная кошка»
115  Коктейль «Микки Маус»
116  Коктейль «Мокири»
117  Коктейль «Орамато»
118  Коктейль «Магия персика»
119  Коктейль «Пина кон нада»
120  Коктейль «Спаз»
121  Коктейль «Клубничный заппи»
122  Коктейль «На закате»
123  Коктейль «Сиднеец»
124  Коктейль «Гранатовый браслет»
125  Коктейль «Дева Мария»
126  Коктейль «Лунный камень»
127  Коктейль «Весенний бриз»
128  Коктейль «Вечернее солнце»
129  Коктейль «Свет Лимары»
130  Коктейль «Завтрак»
131  Коктейль «Большое яблоко-2»
132  Коктейль «Солнечный луч»
133  Коктейль «Зеленые мечты»
134  Коктейль «Примадонна»
135  Коктейль «Апельсиновая стружка»
136  Коктейль «Бананчик»
137  Напиток «Ягодка»
138  Крюшон «Тутти-фрутти»
139  Коктейль из фруктового сока
140  Коктейль «Апельсиновое молоко»
Источник
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
Новый год /блюда

Домашний яблочный сидр "Golden Pass"

Четверг, 23 Октября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний яблочный сидр "Golden Pass"

На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!
24_10_2012_002826 (461x700, 134Kb)
10164146c15b48d5a2f279b014691ceb (115x115, 5Kb)готовим сидр - яблочный нектар для искушенных
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Рецепты полезного чая для здоровья

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты полезного чая для здоровья

3407372_IMG_30661 (700x466, 190Kb)

Рябиновый чай

Это великолепный витаминизированный напиток, который полезен для здоровья и хорошего самочувствия. Он имеет приятный вкуси и аромат, чудесно утоляет жажду и тонизирует. Для приготовления рябинового чая можно использовать сушеную рябину. В плодах рябины присутствуют ценные витамины – С, Р, В, Е, а также каротин, фруктоза, глюкоза, органические кислоты, флавоноиды, эфирное масло и дубильные вещества. Отличная помощь организму во время болезни, при усталости, депрессии и истощении. К 1-й столовой ложки сухой рябины можно добавить столько же сухих плодов шиповника. Заварить в 1 литр кипятка и настаивать 1 час. Пить горячим, подсластив медом.

Клюквенный чай с мятой

2 чайные ложечки черного чая, 1 столовая ложка мяты (сушеной или свежей), 100 г клюквы, вода и сахар пожеланию и вкусу. 2 чайные ложечки черного чая смешайте с 1-й столовой ложкой мяты и залейте кипятком. Через 10 минут добавьте 100 г растертых ягодок клюквы и дайте настояться в течение 5-ти минут. Процедите и пейте. По желанию добавьте в чай сахар либо мед. Чай освежает, расслабляет, действует, как антидепрессант.

читать далее

Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Как вырастить чайный гриб

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rimmylia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2xC6O9vJmQ4 (550x367, 19Kb)
Источник http://vk.com/pogovorim_o_svoem

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)

Наверное многие знают насколько это удивительный гриб.
Не обязательно его покупать или искать у знакомых.
Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё. После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе. Как его далее растить и ухаживать и какими полезными свойствами обладает - полно статей и тут на сайте в теме про гриб или в интернете можно погуглить.
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Как вырастить чайный гриб самим

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (259x194, 6Kb)источник
Готовила я яблочный уксус и вырос у меня на нем чайный гриб (оказывается это нормальное явление), теперь я знаю, откуда они берутся, интересное открытие:)
Теперь я решила готовить напиток на этом грибу с зеленым чаем. Сегодня попробовала первый результат - похоже на чай с лимоном газированный, на квас и газировку. Мне понравилось:ugu:
Интересно, кто-нибудь еще пьет напиток на чайном грибу? Я прочитала, что он жутко полезный, особенно на зеленом чае, но главное это приятно на вкус.
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Мятный лимонад

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный лимонад

Если там, где вы живёте, уже началась настоящая летняя жара, воздух стал горячим и душным, и всё время хочется пить, то этот рецепт специально для вас. Летом особенно остро встаёт вопрос о том, чем утолить жажду без вреда здоровью (и особенно этот вопрос волнует родителей, не желающих поить своих детей всякими вредными синтетическими газировками). Есть отличный выход - освежающий мятный лимонад, приготовить который можно всего за несколько минут.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Ликер "Клубничка"

Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Клубничка" (МК от Елены)

  • Всем привет! У нас уже клубничка. цветет. ягоды скоро будут. Кто-то уже кушает вкусные ягодки. Нашла чудесный рецептик. Давайте приготовим!!!
 ликер клубничка
Из клубники можно приготовить очень вкусные блюда, десерты и напитки. Давайте из этой замечательной ягоды сделаем Ликер "Клубничка", с приятным нежным вкусом и ароматом. Приглашаю посмотреть мастер-класс.
 
ликер клубничка
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/Клубничное

Как приготовить натуральные и освежающие прохладительные напитки

Среда, 21 Мая 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить натуральные и освежающие прохладительные напитки

Скоро лето – сезон фруктов и ягод и просто грех не воспользоваться обилием всевозможных вкусов для приготовления освежающего напитка. Перед вами несколько рецептов летних напитков, способных утолить жажду и обеспечить зарядом бодрости вас и ваших детишек.
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав

Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав

Далее>>>
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Наивкуснейшая сангрия.

Пятница, 25 Октября 2013 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая сангрия.

Да уж, милые дамы - этот вкус можете оценить только Вы. Мужчины, как правило, не пьют такие напитки, ну может быть, кое кто может составить изредка компанию. Получается наивкуснейшая  сангрия.  Аромат непередаваемый. Вы это сможете всё ощутить, когда её приготовите. 


Домашняя-сангрия (604x472, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Правила приготовления наливок

Суббота, 31 Августа 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила приготовления наливок

 

Первое: ягоды для любой наливки отбираем зрелые и чистые. Они не обязательно должны быть целенькими, мятые тоже прекрасно подойдут, а вот всякие хвостики, листики и прочие зеленые части удаляем безжалостно.

Второе: стеклянная посуда, в которой мы будем готовить свою домашнюю наливку тоже, разумеется, должна быть чистой. Ягодами ее заполняем на две трети объема, плотно, а потом заливаем водкой по самое горлышко. Бутылку, или банку, или что там у нас не закрываем крышкой, а обвязываем плотной чистой тканью и выносим на солнышко. Обычно процесс превращения ягод в алкогольный напиток длится месяца три, но, если ягоды почти перезревшие, то готова наливка может быть и за два месяца.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Ягоды - в дело! (Наливочки...)

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягоды - в дело! (Наливочки...)

наливки (510x465, 124Kb)
Наливка вишневая.
700 грамм вишни, 0,5 л водки
Взять спелые вишни, тщательно промыть проточной водой, уложить в литровые банки. Залить водкой, чтобы она полностью закрыла вишни.
Закрыть плотной крышкой и поставить на окно, чтобы попадал свет, но не под прямые солнечные лучи. Ровно через 3 недели водку слить в отдельную банку или бутылку, добавить при желании, кусочек корицы и несколько корочек лимона или апельсина, плотно закрыть и на время убрать. Это получилась вишневая водочка.
В посуду с оставшимися вишнями насыпать сахар, интенсивно встряхивая, перемешать с вишнями.После этого снова поставить вишни на окно, закрыв плотно крышкой - еще на 3 недели. Через 21 день сок из второй банки слить, профильтровав, и смешать с вишнёвой водкой, которая стоит в первой банке.
Дать настояться еще недели 2-3. Можно пить сразу, но со временем наливка становится еще вкуснее. Ягоду из водки можно использовать в торты и десерты.
наливки вишня (640x480, 240Kb)

Наливка из клубники, скороспелая.
Скороспелая наливка из клубники готовится быстро. Собранную клубнику помыть, очистить ягоды от плодоножек. Помытую клубнику положить в банку. В глубокую кастрюлю налить воды, на её дно положить тряпку. В эту кастрюлю поставить банку с клубникой. Затем кастрюлю поставить на плиту, воду довести до кипения. Кипятить полтора часа, после чего снять кастрюлю с плиты и дать её остыть. Из банки слить сок. Полученный сок процедить. В сок добавить сахар и водку. На каждые шестьсот миллилитров сока добавлять 100 – 150 г сахара и 200 – 400 мл водки (по вкусу).
Ароматная клубничная наливка готова. По этому рецепту можно делать наливку из малины и земляники.
наливки вишня и клубника (521x386, 155Kb)

Малиновая наливка.
Для приготовления малиновой наливки потребуется пол литра питьевого спирта на каждые 600 грамм малины. Спирт используют по причине того, что малина при настаивании пускает много сока. Ягоды для наливки выбирают спелые, не порченные. Очищенную от плодоножек и мытую малину засыпают в стеклянный сосуд и заливают спиртом. Сосуд закрывают и ставят настаиваться на солнце. Через неделю наливку убирают с солнца и настаивают ещё три недели. Долго настаивать малиновую наливку не рекомендуется. Настоянную наливку процеживают, затем подслащивают. Для этого готовят сироп из приблизительно 250 г сахара на поллитра наливки. Чтобы приготовить сироп, на каждые полкило сахара берут стакан воды. Эту смесь ставят на огонь и непрерывно помешивая, доводят до кипения. Появляющуюся пену – удаляют. Сироп будет готов тогда, когда он закипит крупными пузырями, и будет стекать с ложки тонкой струйкой. Такой сироп используют для кремов. Для наливок и ликёров его варят более жидким. Настойку лучше смешивать с горячим сиропом, но не кипящим. Количество сахара зависит от сорта малины и Вашего вкуса. Готовую малиновую наливку разливают в чистые бутылки и закупоривают.
наливки малина (400x337, 90Kb)

Старинная наливка из черемухи.
Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее редко на простынь, оставить на 3 дня, пересыпать на решето или доски, поставить в духовку, чтобы она не запекалась, а только повялилась, вынуть, хорошенько истолочь, насыпать в бутыль до горлышка, долить водку, дать настояться 6 недель. Слить, подсластить по вкусу; эта наливка очень вкусна, и ее трудно отличить от вишневки с истолченными косточками. Сливая наливку, ягоды можно выжать, не подслащивая.
наливка любая (600x400, 71Kb)

Наливка из скорлупы грецких орехов.
Расколоть грецкие орехи, вынуть ядра, а скорлупу всыпать на 2/3 в 3-литровую бутыль, наполнив ее на 1/3 водкой. Через 2-3 месяца подсластить сахаром. Такая наливка не только вкусна, но и крайне полезна.

Наливка клюквенная, приготовленная в мультиварке.
Ягоды - 300 г. Сахар - 200 г. Водка - 0,5 л.
Ягоду(можно даже замороженную!) засыпать сахаром и влить водку. Поставить на 2-3 минуты режим мультиварки, затем включится подогрев, - оставить на подогреве на 15-16 часов. Затем выключить, остудить и процедить наливку через несколько слоев марли. Тщательно выжать сок из ягод и добавить его к процеженной наливке, снова через марлю - для дополнительной фильтрации.
Наливка получается ароматная, приятного вкуса - как раз, для "дамских посиделок"(из рецептов Бусины_Бисеровой)
наливки1 (508x630, 256Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Как вырастить чайный гриб самостоятельно.

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб самостоятельно.

4360286_0_58e7f_5dcbbee2_L (390x66, 15Kb)



Не обязательно покупать это чудо природы или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Выращивание гриба из черного чая

"Читать далее..."
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)

i (200x150, 8Kb)

Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

]Алкогольные

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:56 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/33046/
Алкогольные
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

Легкий алкоголь

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:45 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/58404/
Легкий алкоголь
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

Безалкогольные

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:42 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/19184/
Безалкогольные
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:40 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/67781/
Легкий алкоголь
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

"Напиток "Госпожа Талия""

Пятница, 21 Июня 2013 г. 17:01 + в цитатник
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

Метки:  

Напиток "Да здравствует фигура"

Пятница, 21 Июня 2013 г. 16:52 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/57726/
Безалкогольные
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
****ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ****/здоровье

Метки:  

Легкий алкоголь

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:41 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/6591/
Легкий алкоголь
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

Алкогольные

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:35 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/30935/
Алкогольные
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

Легкий алкоголь

Четверг, 13 Июня 2013 г. 17:32 + в цитатник
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ЯГОД ГРИБОВ/НАЛИВКА

Метки:  

чайный гриб

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения OJANE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чайный гриб

Как приготовить чайный гриб, а точнее настой из гриба

Сначала необходимо приготовить раствор. Для его приготовления нам потребуется: на один литр воды две чайные ложки заварки и 100 грамм сахара.
Чай пятнадцать минут завариваем и добавляем в него сахар. После чего раствор остужаем до комнатной температуры и переливаем в чистую банку.
Чайный гриб промываем в теплой воде и аккуратно помещаем в банку с приготовленным раствором. Банку сверху накрываем марлей и помещаем напиток в теплое место. Летом напиток будет готов к употреблению на третьи-четвертые сутки. Зимой на пятые-седьмые.
Не следует забывать, что чайный гриб – это живой организм, который требует ухода.

Основные правила ухода за чайным грибом.
Гриб хранить нужно в темном и теплом месте.
Гриб должен дышать. Поэтому банку нельзя плотно закрывать.
Ни в коем случае нельзя заливать гриб горячим раствором.
Нельзя допускать попадания на гриб нерастворенного сахара и чайной заварки.
Гриб необходимо тщательно промывать каждый раз после приготовления настоя.
Промывать гриб нужно теплой водой.
Подкармливать гриб сладким чаем необходимо не реже двух раз в неделю.
Целебные свойства чайного гриба.
По мнению медиков, чайный гриб обладает поистине уникальными свойствами. Биологически активные вещества, входящие в состав этого настоя, оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Чайный гриб помогает при стоматитах, фурункулезе, снимает отеки и понижает артериальное давление. Чайный гриб исключительно полезен при заболевании простатитом. Настой чайного гриба рекомендуют больным атеросклерозом и неврастенией.
Благодаря своим антибактериальным свойствам, настой чайного гриба применяют при незаживающих язвах. Этот напиток снижает содержание холестерина в крови. Перечислять все полезные свойства чайного гриба можно бесконечно.

Но стоит ли? Ведь теперь вы знаете, как вырастить чайный гриб и сможете на себе прочувствовать все его целебные свойства.

Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС.

18272575_P1015394[1] (373x500, 88Kb)СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС 

Свеклу натереть или нарезать кусочками, сложить до половины в 3-литровую банку.
      Добавить 0,5 стакана сахара,  2-3 корочки черного хлеба, все залить водой.

(Вместо черного хлеба можно использовать 1 ч.л. сметаны).

Поставить в тепло до прокисания (обычно это 3-5 суток).

Готовый квас слить. Поставить в холодильник. 

                  Употреблять по 100г кваса  3 раза в день за 30 минут до еды.  

Рекомендуют при гипертонии, для очищения печени, при заболеваниях кожи.

 

http://planeta.rambler.ru/community/amok55/?tags=8061543 

Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ И СЫВОРОТКИ.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ И СЫВОРОТКИ.

НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ И СЫВОРОТКИ


  

Жарко. Очень. Есть не хочется. Но надо как то пополнять организм полезным, вкусным. Поэтому мы пьем всякие вкусности. На основе сыворотки.
В это раз я сделала напиток из клюквы.
Делается все очень быстро, а результат отменный.

3140201_4nx05a1 (64x32, 13Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки

ДОМАШНИЙ МОХИТО.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ МОХИТО.

 

78177434_53b4b67d0e8490b600f21b569b9a9b7c[1] (240x360, 82Kb)

ДОМАШНИЙ МОХИТО  

Безалкогольный и алкогольный

 В жаркую погоду хочется чего-нибудь освежающего, холодного и вкусного. Под эти требования идеально подходит коктейль мохито. Рецепт приготовления коктейля довольно прост и незатейлив.
Давайте посмотрим, как можно приготовить алкогольный и безалкогольный мохито в домашних условиях. 

3140201_75415417_69772996_zKa4qSV7oH1 (30x30, 1Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/напитки
напитки


 Страницы: [2] 1