Серия сообщений "==Очень много !!!--на НОВЫЙ ГОД 1":Выбрана рубрика ==Очень много !!!--на НОВЫЙ ГОД 1.
Часть 1 - РЫБНЫЙ ТОРТ С КРЕКЕРАМИ
Часть 2 - НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЕДОЧКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. ЕСЛИ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ, ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ: ЭТО ПЕРВОЕ, ЧТО ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА
Часть 3 - ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ТУРЕЦКИ
Часть 4 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ - ГОСТИ В ВОСТОРГЕ!
Часть 5 - НЕОБЫЧНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ-ЗАКУСКА!
Часть 6 - КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ !!! ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ-ЖЕЛЕ -РУЛЕТ С ОВОЩАМИ
Часть 7 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА - 26 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ
Часть 8 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР
Часть 9 - ТОРТ С КРЕКЕРАМИ!!!
Часть 10 - ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА
Часть 11 - ТОМАТНОЕ ЛУКОШКО-НАРЯДНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.!!!!
Часть 12 - САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА
Часть 13 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "СЕРДЦЕ"
Часть 14 - ОСТРЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ, СЫРОМ,ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 15 - КРАСИВЫЕ САЛАТЫ. УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМИ И КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫМИ БЛЮДАМИ
Часть 16 - МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБНЫМ ОМЛЕТОМ!!!!!!!!!!
Часть 17 - САЛАТИК С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ(СЛОЕНЫЙ)!!!
Часть 18 - МОРКОВНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ И ИЗЮМОМ
Часть 19 - БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 20 - БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ К МАСЛЕНИЦЕ!
Часть 21 - ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ, ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОР-ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 22 - ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ-(ИЛИ СЫРНАЯ,ИЛИ РЫБНАЯ ИЗ КОНСЕРВЫ В МАСЛЕ НАЧИНКА)
Часть 23 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-5 РЕЦЕПТОВ
Часть 24 - САЛАТ "БЕЛОЧКА"
Часть 25 - САЛАТ =КРАСНЫЕ ЛОДОЧКИ= ИЗ ПЕРЦА
Часть 26 - СЕЛЕДОЧНЫЕ ТОРТИКИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 27 - ВАРИАНТЫ НОВОГОДНЕГО ОФОРМЛЕНИЯ ЗНАМЕНИТОГО САЛАТА-МИМОЗА
Часть 28 - 10 КОРОННЫХ РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ!
Часть 29 - ЗАКУСКА ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНЕ
Часть 30 - ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ С ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 31 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»!!!!!!!!!
Часть 32 - ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ОСТРАЯ ЗАКУСКА- ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
Часть 33 - СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ САЛАТ «РВАНАЯ КУРИЦА» - ВКУС ПРОСТО НЕЗАБЫВАЕМ
Часть 34 - САЛАТ "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ"!!!
Часть 35 - 10 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ ОТ ЕЛЕНЫ ЦИНКОВСКОЙ-ПРЕКРАСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ!!!
Часть 36 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 37 - ЭКЛЕРЫ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ!!!
Часть 38 - ТАРТАР ИЗ СЕЛЬДИ!!!
Часть 39 - САЛАТ ОРХИДЕЯ!!!
Часть 40 - СУПЕР КРАСИВЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА!
Часть 41 - ВКУСНАЯ РЫБКА ПОД ГРИБАМИ !!!
Часть 42 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ПОД МАЙОНЕЗОМ С ОРЕХАМИ
Часть 43 - ЗАКУСКА -ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ -БОЖЬЯ КОРОВКА
Часть 44 - рыбный торт!!!!!!!!
Часть 45 - РУЛЕТ-ЛОСОСЬ В ОМЛЕТЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ !!!!!!!!!!!!
Часть 46 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 47 - ЗАКУСОЧНЫЕ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"МУХОМОРЧИКИ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - ВКУСНАЯ ИДЕЯ К ПАСХЕ!
Часть 48 - САЛАТ С АНАНАСАМИ, КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ - ПРЕВОСХОДНЫЙ ВКУС!!!
Часть 49 - БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 50 - САЛАТ "ЛОХМАТЫЙ" ИЛИ «КТО УСПЕЛ, ТОТ И СЪЕЛ!»
РЫБНЫЙ ТОРТ С КРЕКЕРАМИ |
Рыбный салатик - торт с крекерами
Ингредиенты:
- 200 - 250 г - соленых крекеров
- 1 банка - любой консервированной рыбы
- пучок зеленого лука
- 4 - вареных яйца
- 150 г - твердого сыра
- 1 зуб. - чеснока
- майонез
Приготовление:
Мелко нарезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 20.
Затем слить маринад через ситечко.
С консервы слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на мелкой терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить, отделить два желтка для посыпки сверху салата, а остальные яйца потереть на мелкой терке, чуть посолить и добавить майонез.
Все три вида начинки слоями укладываем между крекерами.
Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой - крекеры
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.
Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками .
Украсить салат по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
|
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЕДОЧКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. ЕСЛИ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ, ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ: ЭТО ПЕРВОЕ, ЧТО ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА |
Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола
Источник: Моя копилка - Кухня
Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ТУРЕЦКИ |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ - ГОСТИ В ВОСТОРГЕ! |
Закусочный торт «Наполеон» с сёмгой, печенью трески и икрой селёдки
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками.
|
НЕОБЫЧНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ-ЗАКУСКА! |
Необычный праздничный фаршированный чернослив-закуска!
Фаршированный чернослив, приготовленный по предложенному рецепту вполне может стать прекрасной закуской к праздничному столы - необычной и оригинальной на вкус, а также нарядной и праздничной на вид. Готовить данное блюдо очень легко и быстро.
Продукты для приготовления такой закуски: чернослив (лучше выбрать покрупнее), филе сельди, твердый сыр, грецкие орехи, вареные яйца (используются только желтки), зелень петрушки и укропа, а также майонез и ягоды калины для украшения готовой закуски.
Чернослив вначале необходимо распарить в кипятке (или же на водяной бане), если чернослив с косточками, то нужно его освободить от них. Все ингредиенты для начинки (селедку, орехи, сыр, вареные яичные желтки и зелень) следует очень мелко порубить или же просто пропустить через мясорубку и хорошенько перемешать до полной однородности получившейся массы.
Наполнить каждую из подготовленных черносливинок получившийся начинкой, после чего выложить на блюдо и украсить майонезом и ягодками калины (или же можно украсить зернышками граната), а также веточками зелени.
|
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ !!! ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ-ЖЕЛЕ -РУЛЕТ С ОВОЩАМИ |
Красивый и вкусный праздничный салат-желе с овощами
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА - 26 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ |
Фаршированные яйца - 26 вариантов начинки
Варианты начинок:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
|
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР |
Острая закуска из кабачков и помидор
Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука
Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.
|
ТОРТ С КРЕКЕРАМИ!!! |
Салат-торт с крекерами. Рецепт Лены Сергеевой-Назаровой.
Делается слоями
1-крекеры(у меня 12 шт 2-яйца+зел.лук+майонез 3-крекеры 4-мелко порубленные крабовые палочки+майонез 5-крекеры 6-сыр+майонез 7-крекеры обмазать со всех сторон майонезом и убрать в холодильник на ночь на пропитку.Украсить по желанию))Я украшала белковой икрой,укропом и огуррцами)) #Салаты@vkusnayaedazdes |
|
ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА |
ЧАНАХИ- ДВА ВКУСНЕЙШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА
Жить в нынешнее время нелегко. Если тебе " за 40 "-работу найти трудно.
А если еще дома внуки,за которыми следить надо?
Но расскажу о моей старшей сестре.Она инженер по образованию.
Еще при Советском Союзе окончила курсы кроя и шитья.
У нее две дочери,хотелось их красиво одевать,а вот тогда не очень-то и было где красивую одежду купить.
Когда распался Союз,работу потеряла (все тогда сокращалось). Чтобы как-то прожить,начала шить на заказ. И вот уже лет 20 это ее неплохой заработок. Мне пенсия дышит в затылок,подумываю как себе найти работу .
Вот советуют ,что можно стать личным поваром.
http://ideibiznesa.biz/lichnyj-povar.html
Кто -нибудь пробовал подскажите.А может у кого-нибудь еще есть идеи-поделитесь.
|
ТОМАТНОЕ ЛУКОШКО-НАРЯДНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.!!!! |
Томатное лукошко-Нарядная и очень вкусная закуска.
Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!
Надо: крепкие помидоры средних размеров - 6 шт, грибы (у меня замороженные подберёзовики, подосиновики, белые, лисички), но можно свежие или шампиньоны — 200 гр, ветчина — 100 гр, сыр — 70 гр, луковица — 1 шт, укроп, петрушка, соль, перец, майонез, масло нерафинированное для жарки.
|
САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБА |
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "СЕРДЦЕ" |
|
ОСТРЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ, СЫРОМ,ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ |
Острый салат с морковью, сыром,орехами и чесноком
Любите кулинарные эксперименты, но не всегда решаетесь смешивать различные компоненты? Необычное сочетание ингредиентов - а вкус просто потрясающий!
|
Нам потребуется:
Морковь - 220 г, |
|
КРАСИВЫЕ САЛАТЫ. УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ ВКУСНЫМИ И КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫМИ БЛЮДАМИ |
Красивые салаты. Удивляем гостей вкусными и красиво оформленными блюдами
9 блюд, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Уверена, нижеперечисленная вкуснятина не оставит равнодушным ни одного вашего гостя!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Консервированная рыба или селедка
|
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБНЫМ ОМЛЕТОМ!!!!!!!!!! |
Мясной рулет
Ооочень вкусный)))вот рецепт:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы.Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,грибы с луком, перемешиваем,выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.Рулет скалываем зубочистками,панируем его в муке, яйце, сухарях.И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.Шпажки снимаем, нарезаем рулет на \"пеньки\".Украшаем зеленью. Бон аппетит!
1.
2.
|
САЛАТИК С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ(СЛОЕНЫЙ)!!! |
Салатик с куриной печенью(слоеный)
Состав салата: отварные картофель, яйца и морковь, консервированные огурцы, репчатый лук, обжаренная куриная печень, майонез. Все ингредиенты порезать мелко или натереть на терке и выложить в салатник слоями: картофель, лук, огурцы, печень, яйца, морковь. Каждый слой под майонезом, соль по вкусу. |
|
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ И ИЗЮМОМ |
Морковный салат
Яркий, оранжевый салат с морковью и ананасом поднимет вам настроение и зарядит энергией хмурым утром.
|
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ИЗ ДУХОВКИ |
|
БЛИННЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ К МАСЛЕНИЦЕ! |
|
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ, ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОР-ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ!!! |
|
ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ-(ИЛИ СЫРНАЯ,ИЛИ РЫБНАЯ ИЗ КОНСЕРВЫ В МАСЛЕ НАЧИНКА) |
Омлетный рулет с печеночным паштетом-(или сырная,или рыбная из консервы в масле начинка)
![]() |
Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.
|
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-5 РЕЦЕПТОВ |
Мясные рулеты-5 рецептов
========================================================================================================================
2.Крученики из свинины
Крученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептКрученики из свинины
|
.
|
|
|
САЛАТ "БЕЛОЧКА" |
*Салат "Белочка"
3 варёных картофелины
150-200 г отварного куриного филе
1 большая луковица
200 г свежих шампиньонов
4 варёных яйца
1 кислое яблоко
2 варёных моркови
грецкие орехи на глаз, где-то штук 10
Маслины для украшения.
Майонез.
|
САЛАТ =КРАСНЫЕ ЛОДОЧКИ= ИЗ ПЕРЦА |
Салат =красные лодочки= из перца
Салат Красные лодочки
Продукты:
Большие красные болгарские перцы – 1-2 шт.
Картофель, отваренный в мундире – 1-2 шт.
Лук зеленый – 1шт.
Яйца вареные – 2 шт.
Сосиска или вареная колбаса – 50г
Соль по вкусу
Майонез – 2 ст. ложки
Помидоры для украшения – 2 небольших
Салат – несколько листьев
Петрушка зеленая – 2-3 веточки
|
СЕЛЕДОЧНЫЕ ТОРТИКИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
Селедочные тортики.
Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко
пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
Приготовление:
Для селедочной начинки -филе сельди,лук,очищенное яблоко, мелко порубить и смешать с майонезом,
Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на
сковороде на сливочном масле,остудить
2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики
хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики
обмазать сливочным сыром.
Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить
маслом и оливками.
Приятного аппетита!
Взято из блога Ларисы Савицкой.
|
ВАРИАНТЫ НОВОГОДНЕГО ОФОРМЛЕНИЯ ЗНАМЕНИТОГО САЛАТА-МИМОЗА |
Варианты новогоднего оформления знаменитого салата-МИМОЗА
Варианты новогоднего оформления знаменитого салата |
|
![]() |
|
||||||||
Ингредиенты для "Варианты новогоднего оформления знаменитого салата" | |||||||||
|
|||||||||
Рецепт "Варианты новогоднего оформления знаменитого салата" | |||||||||
|
|
10 КОРОННЫХ РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ! |
10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяска по-французски
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным.
Рецепт приготовления мяса по-французски. В приготовлении используется свинина, сметана и майонез.
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
Лучшая благодарность - процитировать запись ;)
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
...
Часть 13 - 70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!
Часть 14 - 14 рецептов Азу - готовим Азу по-домашнему!
Часть 15 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
...
Часть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов прямо сейчас!
Часть 11 - 25 рецептов курицы с картошкой в духовке!
Часть 12 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
|
ЗАКУСКА ГРИБОЧКИ НА ПОЛЯНЕ |
|
ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ С ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»!!!!!!!!! |
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Бесподобный торт - настоящее украшение праздничного стола! Когда пробуешь кусочек - ощущаешь один вкус, в процессе поедания вкус раскрывается и ощущаешь всю гамму!
Ингредиенты:
готовые слоёные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдёте такие, то покупаете обычные слоёные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами) - можно использовать и готовое покупное слоёное тесто (но точное количество теста сказать не могу)
2 небольшие моркови
3 яйца
1 зубчик чеснока
1 баночка рыбных консерв (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом) - 250 гр
майонез
творожный сыр 140-150 гр. (у меня "Arla Natura" творожный с копч. лососем)
вот такой
Приготовление:
Консервы размять вилкой - вот тут я допустила ошибку, не учла, что горбуша рыбка суховатая и слила всю жидкость своему котику, который благополучно всё быстренько вылакал Лучше размять рыбку и добавить немного жидкости из баночки, чтобы не было сухо, но не всю.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Морковь сварить, очистить, натереть на крупной тёрке и перемешать с измельчённым зубчиком чеснока и небольшим количеством майонеза.
Собираем тортик.
На блюдо кладём первый корж, смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем половину рыбы, равномерно распределяя по поверхности коржа
Накрываем вторым коржом - на корж распределяем морковно-чесночную смесь (майонезом корж не смазываем, он есть в начинке)
Накрываем третьим коржом - смазываем майонезом и покрываем натёртыми яйцами
Накрываем четвёртым коржом - смазываем майонезом и распределяем оставшуюся рыбку
Последний пятый корж смазываем творожным сыром, также не забывая смазать бока торта сыром
И оформляем торт обсыпушками. Ставим его в холодильник под пресс на пару часов (у меня стоял ночь)
На следующий день достала торт, и украсила зеленью (зелёным луком)
Словами не передать вкус, это нужно попробовать!
Приятного аппетита!
|
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ОСТРАЯ ЗАКУСКА- ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ |
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ОСТРАЯ ЗАКУСКА- ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
великолепнейшая пикантная закуска «Чернослив с орехами».
|
СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ САЛАТ «РВАНАЯ КУРИЦА» - ВКУС ПРОСТО НЕЗАБЫВАЕМ |
сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем
|
САЛАТ "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ"!!! |
Салат "Новогодний сюрприз"
Ингредиенты:
1 свежий огурец,
100 г ветчины,
100 г крабовых палочек,
2 шт. картофеля,
1 яблоко,
100 г консервированного зеленого горошка,
3 ст. л. майонеза,
растительное масло,
листья салата для украшения,
зелень для украшения,
соль по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Обсушить и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
В миске смешать соломкой порезанную ветчину, крабовые палочки и огурец.
Добавить консервированный горошек и соломкой порезанное яблоко.
Добавить майонез и перемешать.
Перед подачей смешать картофелем.
Выложить в салатницу с листьями салата. Украсить зеленью. Подавать к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
kedem.ru
[/more]
|
10 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ ОТ ЕЛЕНЫ ЦИНКОВСКОЙ-ПРЕКРАСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ!!! |
Дневник |
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Салат "Нежность"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Салат "Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
(выкладываем вокруг круглого предмета, стакана)
1-отварная морковь -кубиками
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Праздничный винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4 вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
6-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
|
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ |
Печеночный торт
Печеночный торт – это традиционное блюдо украинской кухни. Это не совсем торт, а скорее холодная закуска, которая понравится даже тем, кто совсем не любит блюда из печени.
|
ЭКЛЕРЫ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ!!! |
Птыси.
Птыси.
Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро.
|
ТАРТАР ИЗ СЕЛЬДИ!!! |
Тартар из сельди(очень легкое и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится несколько минут, а удовольствия - море!!!)))
|
САЛАТ ОРХИДЕЯ!!! |
САЛАТ ОРХИДЕЯ
Салат ”Орхидея’
Ингредиенты:
200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.
|
СУПЕР КРАСИВЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА! |
Супер красивые новогодние блюда!
Лучшим хозяйкам на заметку :)
|
ВКУСНАЯ РЫБКА ПОД ГРИБАМИ !!! |
|
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ПОД МАЙОНЕЗОМ С ОРЕХАМИ |
Печень под майонезом с орехами
|
ЗАКУСКА -ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ -БОЖЬЯ КОРОВКА |
Закуска -Фаршированные помидоры -Божья коровка
Закуска Божья коровка – это маленький кулинарный шедевр, который станет превосходным украшением праздничного стола.
Закуска Божья коровка готовится из следующих ингредиентов (на 6 порций):
• 150 г крабовых палочек
• 4 яйца, сваренных вкрутую,
• 4 ст. ложки нарезанной зелени
• помидоры
• 2 зубчика чеснока
• соль
• майонез
Закуска Божья коровка готовится следующим образом:
1. Крабовые палочки, 3 яйца, чеснок измельчите и смешайте с зеленью.
2. Соедините майонез с крабовой начинкой, хорошенько перемешайте.
4. Срежьте с помидоров верхушки, удалите сердцевину и начините их подготовленной смесью.
5. На верхушках сделайте аккуратные надрезы от центра до края и слегка раздвиньте – это будут крылышки божьей коровки, которыми нужно накрыть фаршированные помидоры.
6. Нарисуйте майонезом точечки на крыльях, а из оливок сделайте глазки.
Приятного аппетита!
|
рыбный торт!!!!!!!! |
Дневник |
|
|
РУЛЕТ-ЛОСОСЬ В ОМЛЕТЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ !!!!!!!!!!!! |
Рулет-лосось в омлете праздничный
Рулет-
Рецепт - быстро и очень вкусно!
![]() |
Нам потребуется:
Лосось слабосоленый - 300 г, |
Что делать: | |
![]() |
Яйца взбить, добавить измельченный укроп. |
![]() |
Испечь 2 яичных блинчика, обжаривая их с 2-х сторон. |
![]() |
Распределить по яичным блинчикам мягкий сыр. |
![]() |
Сверху выложить ломтики лосося и свернуть в рулет. |
![]() |
|
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
Помидоры по-корейски.
|
|
ЗАКУСОЧНЫЕ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"МУХОМОРЧИКИ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - ВКУСНАЯ ИДЕЯ К ПАСХЕ! |
Закусочные "Мухоморчики" - вкусная идея к Пасхе!
Эта забавная закуска раньше была очень популярна на праздничных столах, а сейчас как-то подзабылась. В связи с надвигающимся праздником Пасхи хочу напомнить о ней, но не в том вариант, когда роль ножки гриба играет вареное яйцо, а в более вкусной и интересной интерпретации.
|
САЛАТ С АНАНАСАМИ, КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ - ПРЕВОСХОДНЫЙ ВКУС!!! |
Дневник |
|
этот салат быстро готовится, сытный и имеет очень деликатный вкус, который получается при соединении куриного филе и консервированных ананасов.
Этот салат мы сначала делали только на праздники, но потом решили делать салат, как напоминание о празднике.
Делать этот салат очень быстро, приблизительно 15-20 минут, при единственной оговорке – куриное филе нужно сварить или запечь в духовке(я запекаю куриный окорочка,а потом парочку из них использую для салата).
Приготовление - Салат с куриным филе, ананасами и грецкими орехами:
1) Сваренное филе или окорочка нужно охладить, и нарезать кубиками (пробовала нарезать соломкой, не то).
2) Консервированные ананасы тоже порезать кубиками.
Иногда покупаю ананасы уже нарезанные кусочками, но кусочки довольно крупноватые.
Измельчать удобнее всего кольца, а не кусочки, поэтому я беру консервированные ананасы кольцами.
3) Грецкие орехи измельчить скалкой .
4) Смешиваю филе, ананасы и орехи, добавляя майонез-не солю, так как майонез соленый и тогда ананасы вкуснее.
Много майонеза не надо, сок из ананаса не даёт этому салату быть сухим.
Сверху украсить тертым сыром и кружочками консервированного ананаса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ |
|
САЛАТ "ЛОХМАТЫЙ" ИЛИ «КТО УСПЕЛ, ТОТ И СЪЕЛ!» |
Салат "Лохматый" или «Кто успел, тот и съел!»
Предлагаю отведать очень вкусный салатик! Давно я на него положила глаз, вот свершилось! Прост в приготовлении, ваши гости его оценят и на праздничном столе!
Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается. И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…
|
Страницы: | [1] |