Серия сообщений "Выпечка -- ПИРОГИ с ОРЕХАМИ 2":Выбрана рубрика Выпечка -- ПИРОГИ с ОРЕХАМИ 2.
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА
Часть 2 - ПЛЯЦОК "ВИШУКАНИЙ"
Часть 3 - НЕОБЫЧНЫЙ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ (ЯБЛОКИ, ОРЕХИ, МАК) !!!
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ!!!
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛЯЦОК "ТРИ ДОЛІ"
Часть 6 - ТЕСТО (СУПЕР-ЭКСПРЕСС) !!!
Часть 7 - ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ)
Часть 8 - РУЛЕТЫ ИЗ БЫСТРОГО ТЕСТА С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 9 - ПИРОГ С ОРЕХАМИ "СОЧИНСКИЙ" !!!
Часть 10 - ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ОРЕХАМИ
Часть 11 - ДВА РУЛЕТЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ !!!
Часть 12 - ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С КРЕМОМ "ШАРЛОТТ" И АРАХИСОМ !!!
Часть 13 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ (ОСНОВА: БИСКВИТ)!!!
Часть 14 - ШТРУДЕЛЬ С БАНАНАМИ, ОРЕХАМИ ИЗ ГОТ СЛОЕНОГО ТЕСТА!!!
Часть 15 - ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ !!!
Часть 16 - МАКОВНИК !!!
Часть 17 - ТОРТ ОРЕХОВО-МАКОВЫЙ С ВИШНЯМИ
Часть 18 - "Анничка" з горіхами - випічка Західної України
Часть 19 - Молодий і молода, маковий пляцок з горіхами - випічка Західної України
Часть 20 - Пляцок добрезний з горіхами швидкий (Харків)
Часть 21 - Торт "Лебедине озеро"
Часть 22 - Пляцок "Фантазія" (Харків)
Часть 23 - ТОРТ ДОМАШНИЙ - ОБАЛДЕННО ВКУСНый И готовить ПРОСТО!!!!!!!!!! ( у МАРИИ ПРОНЬ такой)
Часть 24 - ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!!- с изюмом, какао, маком, орехами. Вкус торта просто обалденный!!!!!
Часть 25 - ПЛЯЦОК “МЕЛОДИЯ КАРПАТ” - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР ВКУСА И ВНЕШНЕГО ВИДА!
Часть 26 - ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ" С ОРЕХАМИ - НЕЖНОЕ, ВКУСНОЕ, АРОМАТНОЕ ЧУДО!!!!
Часть 27 - ДОМАШНИЙ "ТВИКС" (ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ШОКОЛАДОМ) МОЖНО + ОРЕХИ !!!
Часть 28 - СМЕТАННИК, ТОТ САМЫЙ, ИЗ ДЕТСТВА !!!
Часть 29 - 25 РЕЦЕПТОВ ТЕРТЫХ ПИРОГОВ
РЕЦЕПТЫ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА |
Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.
Популярные рецепты бисквита
|
ПЛЯЦОК "ВИШУКАНИЙ" |
|
НЕОБЫЧНЫЙ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ (ЯБЛОКИ, ОРЕХИ, МАК) !!! |
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ!!! |
Яблочный пирог из Британской Колумбии
Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка" в карамельной заливке!
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛЯЦОК "ТРИ ДОЛІ" |
Пляцок "Три доли"
Набор продуктов:
550 г муки
5 желтков
200 г сахара
200 г масла или маргарина
1 чайная ложка аммония
3 столовые ложки сметаны
Для начинки:
7 белков
150 г сахара
100 г молотого мака
100 г рубленных грецких орехов
густой джем -у меня черноя смородина
|
ТЕСТО (СУПЕР-ЭКСПРЕСС) !!! |
Тесто (супер-экспресс) !!!
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
-1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
-1 ч. л. соли
-2 ст. л. сахара
-1 яйцо
-250 мл теплого молока
-6 ст. л. растительного масла
-муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу:
яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр (2/3 стакана 200 граммового) могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар,
положили в мисочку,
в полиэтиленовый пакет,
завернули в большое толстое полотенце,
выключили духовку,
поставили тесто в нее на 20-25 минут.
Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к выпечке.
Чего именно? Да чего угодно:
пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д.
Для расстойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!
|
ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ) |
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
|
РУЛЕТЫ ИЗ БЫСТРОГО ТЕСТА С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ НАЧИНКАМИ |
Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начинками
ТЕСТО :
маргарин или масло 250 гр.
кефир 200 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 200 мл.
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ст.л.
мука сколько возьмет, около 3 ст. по 200 мл.
|
ПИРОГ С ОРЕХАМИ "СОЧИНСКИЙ" !!! |
|
ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ОРЕХАМИ |
Пирог с малиной и орехами
Нежный, вкусный, ароматный пирог! Попробуйте и этот рецепт станет одним из самых любимых!
|
ДВА РУЛЕТЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ !!! |
Рулет с грецкими орехами и с маковой начинкой
|
ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С КРЕМОМ "ШАРЛОТТ" И АРАХИСОМ !!! |
Торт с кремом "шарлотт" и арахисом
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ (ОСНОВА: БИСКВИТ)!!! |
Шоколадный торт с творожным кремом
|
ШТРУДЕЛЬ С БАНАНАМИ, ОРЕХАМИ ИЗ ГОТ СЛОЕНОГО ТЕСТА!!! |
Штрудель с бананами, орехами и корицей
Ингредиенты для штруделя
2 пласта слоеного теста или фило-теста, 2 спелых банана, 30 г грецких рубленных орехов, 0,5 чайн. ложечки корицы, 3 столовых ложки размягченного сливочного масла, 20-25 г панировочных сухарей.
Приготовление
Разделим тесто напополам. Основы для каждого штруделя смажем размягченным сливочным маслом. По краю выложим бананы и слегка растянем основы теста. Разделим панировочные сухари, корицу и орехи между двумя симпатичными рулетиками. Каждый плотно скрутим и поставим выпекаться в в разогретую духовку при температурном режиме 180 градусов. Время выпекания - около 30 минут. Цвет должен быть золотисто-коричневым. Приятного аппетита!
Этот замечательный магазин силиконовых форм и других принадлежностей поможет приобрести полезную продукцию, необходимую хозяйке на кухне, по приемлемым ценам. Сделайте жизнь на кухне комфортной и интересной!
|
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ !!! |
Творожный рулет с маком
|
МАКОВНИК !!! |
Маковник
|
ТОРТ ОРЕХОВО-МАКОВЫЙ С ВИШНЯМИ |
|
"Анничка" з горіхами - випічка Західної України |
Дневник |
"Анничка"
![]() |
(випічка Західної України) |
![]() |
![]() |
1 стакан цукру 2 яйця 250 гр. магргарину 1 стакан сметани 1 ложка амонію (рівна) мука(скільки забере) (замісити тісто на ніч).Спочатку перетерти маргарин з мукою, яйця окремо збити з цукром, амоній розчинити у сметані. Все з'єднати і замісити не туге тісто (як то кажуть, трошки м'ягше ніж на пироги).Поділити на 8 частин. Тонко розтачувати.Тоді, на дно бляшки, положити розтачаний пласт, змастити любим ( не рідким повидлом), зверху поставити другу розтачану частину, потім збити 1 білок з 2 ложками цукру помастити тісто і посипати горіхами. Пекти 20-25 хвилин. І так 4 рази. Я давала крем на жовтках від "Поля Робсона" на дві порції, бо мені ще треба було якраз шість білків на бізе в маковий пляцок. Економія))) Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua |
|
Молодий і молода, маковий пляцок з горіхами - випічка Західної України |
Дневник |
Молодий і молода
![]() |
(випічка Західної України) |
![]() |
![]() |
Інгредієнти:
Тісто на два коричневі коржі:
Для коричневих коржів:
Яйця збити з цукром, додати сметану, какао, соду з оцтом і борошно з порошком. Випікати два коржі, приблизно по 20 хв. На середній корж: Нечищені яблука порізати дольками і посипати манкою, додати крохмаль, вимішати. Яйця збити з цукром, додати запарений і втертий мак, масло, крохмаль. Форму застелити пергаментом, викласти яблука і пекти в духовці. Через 10 хв., викласти на яблука мак і запекти. (прибл. 15-20 хв.) Для крему: Горіхи запарити молоком, додати цукор і охолодити. Збити масло з пудрою, поступово додаючи запарені горіхи. Мої зміни: Крем робила карамельно-горіховий |
|
Пляцок добрезний з горіхами швидкий (Харків) |
Дневник |
- 7 яєць + 1 стак цукру збити в міксері
3 стол ложки сметани
0,5 пачки маргарину
0,9 літра муки
2 ч.л. амоняку (повні) - в сметану
Лити на пательню і пекти 3 пляцки
КРЕМ
Сметана, цукор збити + мелені горіхи
|
Торт "Лебедине озеро" |
Дневник |
ТІСТО:
5 жовтків
1,5 стак цукру
4 стол ложки сметани
1 яйце
4 стол ложки какао
2 ч.л. рівні амоняку
Муки скільки вбере (має бути як густа сметана)
Тісто поділити на 2 частини і спекти 2 коржі
- 5 білків + 1,5 стак цукру збити
2 штуки вафель -
їх покласти на перевернуту бритванку ,
змастити білками збитими, посипати арахісом
( для цього 1 пачку чищеного арахісу потачати на стільниці, щоб подрібнити). Пекти на невисокій температурі приблизно 20 хв
Крем: 300 грам масла
1 банка вареного згущеного молока
Зверху звична шоколадна помадка: 2 стол ложки сметани + 150 грам цукру + 2 повні ложки какао + 70 грам масла
Збір торта:
- корж
-крем
- вафля , бізе вверх
крем
вафля, бізе вниз
крем
корж
помадка
|
Пляцок "Фантазія" (Харків) |
Дневник |
1-й КОРЖ
- Збити 3 яйця і 1 скл цукру
- + 1 стакан сметани + 1 стак муки
- 0,5 стак маку (потерти на мрії) + 0,5 стак мелених горіхів
- 1 ч.л. амоняку
2-й корж
такий самий
3-й корж
замість маку і горіхів дати 2 стол ложки какао
КРЕМ див МОЛОЧНИЙ - зробити 1,5 - 2 порції
Зверху помадка
|
ТОРТ ДОМАШНИЙ - ОБАЛДЕННО ВКУСНый И готовить ПРОСТО!!!!!!!!!! ( у МАРИИ ПРОНЬ такой) |
|
ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!!- с изюмом, какао, маком, орехами. Вкус торта просто обалденный!!!!! |
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами.Вкус торта просто обалденный.
|
ПЛЯЦОК “МЕЛОДИЯ КАРПАТ” - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР ВКУСА И ВНЕШНЕГО ВИДА! |
|
ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ" С ОРЕХАМИ - НЕЖНОЕ, ВКУСНОЕ, АРОМАТНОЕ ЧУДО!!!! |
|
ДОМАШНИЙ "ТВИКС" (ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ШОКОЛАДОМ) МОЖНО + ОРЕХИ !!! |
Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получается просто превосходным!
Им можно полакомиться в тесном семейном кругу, а можно подать к праздничному столу. На вкус печенье напоминает всем известный "Твикс". Хотя оригинальное его название - "Millionaire Bars", мы назовем его - "Домашний Твикс".
|
СМЕТАННИК, ТОТ САМЫЙ, ИЗ ДЕТСТВА !!! |
|
25 РЕЦЕПТОВ ТЕРТЫХ ПИРОГОВ |
|
Страницы: | [1] |