Рыбный салатик - торт с крекерами



Ингредиенты:

- 200 - 250 г - соленых крекеров
- 1 банка - любой консервированной рыбы

- пучок зеленого лука
- 4 - вареных яйца
- 150 г - твердого сыра
- 1 зуб. - чеснока
- майонез

Приготовление:

Мелко нарезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 20.
Затем слить маринад через ситечко.
С консервы слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на мелкой терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить, отделить два желтка для посыпки сверху салата, а остальные яйца потереть на мелкой терке, чуть посолить и добавить майонез.
Все три вида начинки слоями укладываем между крекерами.
Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.

1 слой - крекеры
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.

Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками .
Украсить салат по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Салат с крабовыми палочками завоевал нашу любовь и признание. Он занимает второе место после салата оливье практически на любом праздничном столе в нашей семье. Крабовые палочки подкупают прекрасными вкусовыми качествами. При таких условиях конечный результат — готовое блюдо - получится очень вкусным и не займет много времени на приготовление. И определенно, что салаты такого плана – просто находка для хозяйки.

Крабовым палочкам не нужна никакая дополнительная обработка. Вы приобретаете в магазине уже готовый продукт, который состоит из сурими — плотной белой массы, ее готовят из филе белой рыбы  семейства тресковых. Крабовые палочки сочетаются со многими продуктами — огромный плюс, который дает возможность для экспериментов и новых вкусовых комбинаций.

Предлагаю разнообразить свой стол крабовым салатиком, приготовленным не совсем стандартным способом. Готовится слоеный салат с крабовыми палочками и сухариками довольно просто и не займет много времени. Вместо классического напарника крабовых палочек –  консервированной кукурузы в блюде будет консервированный зеленый горошек.

Салат-торт с крекерами. Рецепт Лены Сергеевой-Назаровой.
 

Делается слоями 1-крекеры(у меня 12 шт 2-яйца+зел.лук+майонез 3-крекеры 4-мелко порубленные крабовые палочки+майонез 5-крекеры 6-сыр+майонез 7-крекеры обмазать со всех сторон майонезом и убрать в холодильник на ночь на пропитку.Украсить по желанию))Я украшала белковой икрой,укропом и огуррцами)) #Салаты@vkusnayaedazdes

1 банка рыбных консервов в масле 1 свежий огурец 3 яйца 1/2 луковицы 100 г сухариков с нейтральным вкусом 50 г нежирного майонеза соль и перец по вкусу зелень для украшения Консервы открыть, слить жидкость, ломтики рыбы размять вилкой. Яйца отварить, охладить, очистить и порубить кубиками. Огурец очистить от кожицы и также порезать кубиками. Лук измельчить, как можно мельче. В миску выложить все ингредиенты, добавить майонез, специи и тщательно перемешать. Дать салату постоять 15-20 минут, чтобы сухарики немного размягчились. Выложить салат на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!

http://vk.com/feed?w=wall201621552_544

9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай.
 

морковный салат с чипсами
 

Попробуйте его приготовить, и кто знает,может он станет украшением вашего праздничного стола

Салат с чипсами

Из ингредиентов необходимо взять :

сырую морковь 2шт

баночка творожного сыра с зеленью или маринованными огурчиками

кунжутные семечки

пара зубчиков чеснока

чипсы со вкусом сметаны и зелени,сырные или любые другие

Морковь трем на крупной терке,смешиваем ее с сыром и рубленным чесноком,солим,перчим

Посыпаем все кунжутными семечками

Выкладываем салат на плоское блюдо и по краям насыпаем чипсы

Салат с чипсами

Перед употреблением чипсы перемешиваем с салатом

Салат с чипсами

 

 Простой в приготовлении и очень вкусный салат! 

Чтобы приготовить Салат «Марсель» нам потребуется:

2 быстрые грузинские закуски-запеченные шампиньоны с сыром и салат из фасоли с орехами и чесноком

13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))
 

Сообщение Верлиока

АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ

1.  Салат "Нежность"

Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

2.  Салат "НОЧЬ"

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

3.  Салат с консервированной рыбкой

Крабовые палочки 100гр
грибы маринованные 150гр
картофель отварной 2 средние шт
морковь отварная 2 средние шт
яйца вареные 3 шт
кукуруза 1 маленькая банка
майонез.
Грибы мелко порубить, смешать с майонезом. Картофель, морковь и подмороженные крабовые палочки натереть на терке, по отдельности смешать с майонезом. Белки и желтки отделить, натереть по отдельности. Белки перемешать с майонезом. Выкладывать слоями: картофель, крабовые палочки, грибы, морковь, белки. Верхний слой желтки и кукуруза.

 

 

10.  Салат "ВКУСНЫЙ"

 

Слоями:
грудка копченая 300гр
чернослив 70-100гр
сыр 100-150гр
грибы обжаренные с луком 200гр
4 яйца
Каждый слой смазать майонезом

 

 

11.  Салат "ЖЕМЧУЖИНА"

 

Яйца вареные 5 шт
семга слабой соли 200 гр
апельсин 1 шт
оливки 2-3 ст л
сыр 60 гр
икра для украшения
Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать слоями:
половина белков, смешанных с майонезом
желтки, майонез
половина семги, майонез
оливки
оставшаяся семга
сыр, майонез
апельсины
оставшиеся белки с майонезом
икра
Украсить оливками и яйцом.

*Я использовала вместо семги горбушу, вместо апельсина 2 мандарина.

 

 

12.  Салат "НАВАЖДЕНИЕ"

 

Сельдь соленая 1 шт
1 луковица
картофель отварной 3 шт
отварная морковь 1 шт
сыр твердый 50гр
отварная свекла 1 шт
чеснок 4 зубка
майонез
зел лук для украшения.
Сельдь почистить, порезать мелким кубиком. Лук мелко порезать. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом. Выкладывать слоями: картофель, сверху лук, сельдь, свекла с чесноком, морковь с сыром. Украсить зеленью.

 

 

13.  Салат "ЯИЧНЫЙ"

 

Слоями:куриное филе порезать,горошек,грибы маринованные,кукуруза,желтки,сыр потереть,белки натереть.Все слои промазать майонезом

 

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЁЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!!)))

 

 

 

http://vk.com/natasha_chagay

неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный САЛАТ «Пиковая дама»
 

Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

 

САЛАТ ОРХИДЕЯ
 

 



Салат ”Орхидея’
Ингредиенты:
200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.

2 постных салаты-КОРОЛЕВСКИЙ И ФРАНЦУЗСКИЙ
 

этот салат за быстро готовится, сытный и имеет очень деликатный вкус, который получается при соединении куриного филе и консервированных ананасов. Этот салат мы сначала делали только на праздники, но потом решили делать салат, как напоминание о празднике. Делать этот салат очень быстро, приблизительно 15-20 минут, при единственной оговорке – куриное филе нужно сварить или запечь в духовке(я запекаю куриный окорочка,а потом парочку из них использую для салата). Приготовление рецепта Салат с куриным филе, ананасами и грецкими орехами: 1) Сваренное филе или окорочка нужно охладить, и нарезать кубиками (пробовала нарезать соломкой, не то). 2) Консервированные ананасы тоже порезать кубиками. Иногда покупаю ананасы уже нарезанные кусочками, но кусочки довольно крупноватые. Измельчать удобнее всего кольца, а не кусочки, поэтому я беру консервированные ананасы кольцами. 3) Грецкие орехи измельчить скалкой . 4) Смешиваю филе, ананасы и орехи, добавляя майонез-не солю,так как майонез соленый и тогда ананасы вкуснее. Много майонеза не надо, сок из ананаса не даёт этому салату быть сухим.  Сверху украсить тертым сыром и кружочками консервированного ананаса. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вкусный и очень красивый салат «Рог изобилия!
 

Вкусный и очень красивый салат «Рог изобилия!
Ваш "Вкуснолог"



Вкусный и очень красивый салат «Рог изобилия!

Ингредиенты:

2 копченых окорочка (или 1 грудка),
4 яйца,
70 г сыра,
1 яблоко,
0,5 луковицы,
50 г чернослива,
100 г грецких орехов,
майонез.

Приготовление:

Каждый из этих салатов подойдет к вашему столу на любой праздник, будь то День рождения, или Новый год. Салата с сухариками кириешки, подарит вам радость вкуса и не забываемые ощущения ...

салат «ВетЧеринки с сыром»
салат «Сырок»
салат «Икромания»
салат «БекON»
салат «ШалЫк — машлЫк»