Печенье простое, мягкое и ароматное

Готовится медовое печенье очень быстро

Продукты

Мука — 600 г

Сахар — 200 г

Масло сливочное (или маргарин) — 150 г

Мед — 2 ст. л.

Сметана — 250 г

Сода — 1 ч. л. или разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Ванилин - по вкусу

Приготовление медового печенья: В растопленном сливочном масле растопить мед.

Добавить сахар.

Добавить сметану, соду или разрыхлитель, ваниль хорошо перемешать.

Всыпать муку и замесить мягкое, держащее форму тесто. Муку добавляйте постепенно. Крутое тесто делать не стоит. Печеньки могут потрескаться.

Из теста формируем шарики размером с грецкий орех и выкладываем на противень.

Выпекаем медовое печенье в разогретой до 200 градусов духовке около 10 мин. Печётся печенье очень быстро. Готовность проверяйте зубочисткой, если сухая - можно вытаскивать. Я покрыла медовое печенье глазурью, но это делать совсем не обязательно. И без неё очень вкусно. Печенек получается много.

 

Серия сообщений "Выпечка - ПЕЧЕНЬЕ 2":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ...
Часть 2 - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
...
Часть 46 - ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ "ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ" от галина5819 !!!
Часть 47 - Замечательное ВАНИЛЬНОЕ ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ!
Часть 48 - Медовое печенье на сметане!
Часть 49 - Печенье "Минутка" просто тает во рту. Попробуете?