-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nz-nina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2014
Записей: 3009
Комментариев: 189
Написано: 3506


ЛУЧШАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ (из тертого картофеля) ЗАПЕКАНКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ - от галина5819 !!!

Среда, 25 Марта 2015 г. 20:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

Просто картофельная запеканка – это скучно, а вот картофельная запеканка с хрустящей корочкой – совсем другое дело! Вкусно, красиво и безумно ароматно! Блюдо, которым можно приятно удивить любого гурмана!Очень вкусная запеканочка с хрустящей корочкой. Готовится легко. Попробуйте!

805091_33268thumb500 (500x364, 80Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Картофель (натертый) — 800 г
Лук зеленый — 4 шт
Сметана — 1 стак.
Сливки (20%) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Сыр голландский (Чеддер) — 2 стак.
Кукурузные палочки (Хлопья не сладкие) — 3 стак.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Обжарить зеленый лук на сливочном масле в течение 3 минут, до мягкости.. Убавить огонь. Добавить сметану, сливки и перемешать.


Добавить натертый сыр и перемешать.


Картофель натереть на мелкой терке. Я это делаю с помощью комбайна.
Натертый картофель необходимо предварительно заморозить. В магазинах продают в вакуумной упаковке натертый замороженный картофель. Вот он для этой запеканки подходит лучше всего. Но можно и не замораживать, тогда процесс готовки запеканки увеличится.


Снять с огня сковороду и добавить натертый картофель и хорошо перемешать.
Форму 22 х 32 см. смазываем сливочным маслом. Картофельную массу выливаем в форму и разравниваем.


Сливочное масло растопить и перемешать с кукурузными хлопьями. Выложить хлопья сверху и разровнять
Выпекать при температуре 175-180 гр. в течение 40-45 минут или до готовности запеканки.


Готовьте на здоровье. Очень вкусная запеканочка
805089_83398thumb500 (500x427, 114Kb)
povarenok.ru

Серия сообщений "Ежедневное --КАРТОФЕЛЬ, НЬОККИ,КОТЛЕТЫ картоф.":
Часть 1 - КАРТОШКА-ГАРМОШКА С ГРИБАМИ из духовки
Часть 2 - ПИРОГ «НАПОЛЕОН» С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ!!! - ОТЛИЧНЫЙ УЖИН ИЛИ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА
...
Часть 38 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЫБНО-ГРИБНЫЕ ДРАНИКИ
Часть 39 - КАРТОШКА С ГРУДИНКОЙ В ДУХОВКЕ !!! - от галина5819 !!!
Часть 40 - ЛУЧШАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ (из тертого картофеля) ЗАПЕКАНКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ - от галина5819 !!!
Часть 41 - ЗАПЕЧЕНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ - ВЫГЛЯДИТ ТАК ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНО, ЧТО ЭТО НЕЛЬЗЯ НЕ ОЦЕНИТЬ! от галина5819 !!!
Часть 42 - вкусный картофель в духовке , приготовленный по французскому рецепту!!!
Часть 43 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ ОДЕССКИЕ ПОЛЮШКИ


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку