ПЫШНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЯИЦ !!! от галина5819 !!!

Пятница, 20 Марта 2015 г. 12:32 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц

Если у вас нет желания или времени возиться с дрожжевым тестом, или просто по каким-либо соображениям вы стараетесь ограничить употребление дрожжевой выпечки – этот рецепт настоящая находка.

Исключительно удачный рецепт очень вкусных, нежных пышных и воздушных булочек на кефире без дрожжей.

0,5 л кефира
1,5 ч. ложки соды
1,5 ст. ложки сахара
0,5 ст. ложки соли
0,5 стакана масла подсолнечного
4-4,5 стакана муки
l

Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.
Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.
Посыпать лепешку сахаром.

Посыпаем тесто сахаром

Свернуть рулетиком.

Сворачиваем тесто в рулет

Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста.

Делаем разрез

Вывернуть, как показано на фото, формируя сердце.

Формируем булочки

Положить получившиеся кефирные булочки на противень, смазанный маслом.
Поставить противень в горячую духовку на 25-30 мин, выпекать при 180 градусах.

Булочки на кефире, приготовленные без дрожжей
vegetarianrecept.ru

Серия сообщений "Выпечка -- БУЛОЧКИ 2":
Часть 1 - СКАЗОЧНО ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ - НАСТОЯЩИЕ "ПАРИЖАНКИ
Часть 2 - ВКУСНЫЙ ПИРОГ С МАКОВО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ (ПЫШНЫЙ, НЕЖНЫЙ),ИЛИ ПРОСТО РУЛЕТИКИ,МОЖНО БУЛОЧКИ!!!
...
Часть 23 - Для булочек с творогом или любых: ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ - ПЫШНЕЕ И ВОЗДУШНЕЕ ТЕСТА У МЕНЯ ЕЩЕ НЕ ПОЛУЧАЛОСЬ!
Часть 24 - ПИРОЖКИ-МАЛЫШИ «СЛОЕНЫЕ» СКОРОСПЕЛЫЕ!!!
Часть 25 - ПЫШНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЯИЦ !!! от галина5819 !!!
Часть 26 - ЭФФЕКТНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА от галина5819 !!!
Часть 27 - ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ "КАПЕЛЬКИ" - (ВЫХОД МИНИ-ПИРОЖКОВ ИЗ ТАКОЙ ПОРЦИИ — ОКОЛО 150 ШТ!) от галина5819 !!!
...
Часть 32 - ПИРОГ из ТВОРОжного теста с ЯБЛОКАМИ(можно начинку и другую) от галина5819!!!!
Часть 33 - ПИРОЖКИ "НАПОЛЕОН"!!! от галина5819
Часть 34 - ТОП — 3 рецепта, как правильно и вкусно приготовить тесто из творога!!! (рулетики,пирог, булочки) !!!

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nz-nina/post356908869/">РџР«РЁРќР«Р• Р’РћР—Р”РЈРЁРќР«Р• Р‘РЈР›РћР§РљР РќРђ РљР•Р¤РР Р• Р‘Р•Р— Р”Р РћР–Р–Р•Р™ Р РЇРР¦ !!! РѕС‚ РіР°Р»РёРЅР°5819 !!!</a><br/>РџС‹С€РЅС‹Рµ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ Рё СЏРёС†

Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РЅРµС‚ Р¶РµР»Р°РЅРёСЏ РёР»Рё РІСЂРµРјРµРЅРё РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј, РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕ РєР°РєРёРј-Р»РёР±Рѕ СЃРѕРѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёСЏРј РІС‹ СЃС‚Р°СЂР°РµС‚РµСЃСЊ РѕРіСЂР°РЅРёС‡РёС‚СЊ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё вЂ“ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ РЅР°С…РѕРґРєР°.

РСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹С…, РЅРµР¶РЅС‹С… РїС‹С€РЅС‹С… Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹С… Р±СѓР»РѕС‡РµРє РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№.

0,5 Р» РєРµС„РёСЂР°
1,5 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹
1,5 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
0,5 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјР°СЃР»Р° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ
4-4,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё 
l

Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РЅРµ С‚СѓРіРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЃРјРµС€Р°РІ РєРµС„РёСЂ, СЃРѕРґСѓ, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, РјР°СЃР»Рѕ Рё РјСѓРєСѓ.
Р Р°Р·РґРµР»РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nz-nina/post356908869/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ПЫШНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЯИЦ !!! от галина5819 !!!