ДВЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ ! |
Закуска из грибов и сыра
Ингредиенты:
500 г свежих грибов,
100 г сыра,
100 г сметаны,
50 г сливочного масла,
соль, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Переберите грибы, промойте и отварите в подсоленной воде. Воду слейте, а грибы выложите в сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета. Выложите готовые грибы на сервировочное блюдо горкой, полейте сметаной, посыпьте тёртым сыром и зеленью.
Закуска из грибов с капустой
Ингредиенты:
400 г свежих грибов,
400 г белокочанной капусты,
3-4 картофелины,
2-3 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
растительное масло, соль – по вкусу.
Приготовление:
Грибы переберите, промойте и нарежьте ломтиками. Выложите в сковороду с растительным маслом, добавьте нашинкованную капусту, картофель, нарезанный брусочками, измельчённый лук, посолите, добавьте немного воды и тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Выложите на блюдо, посыпьте толчёным чесноком.
Блюда с грибами очень вкусны.Грибам даже стихотворения посвящают!
Серия сообщений "Закуска -- из ГРИБОВ":
Часть 1 - ПИРОГ «НАПОЛЕОН» С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ!!! - ОТЛИЧНЫЙ УЖИН ИЛИ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА
Часть 2 - ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
...
Часть 10 - СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АТАЕВОЙ
Часть 11 - КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ
Часть 12 - ДВЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ !
Часть 13 - МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ-МОЖНО ПРОСТО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ОТ ГОРДОНА РАМЗИ-ЧУДЕСНАЯ ЗАКУСКА,ВКУСНО И ПРОСТО!
...
Часть 43 - ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА от галина 5819
Часть 44 - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ШАМПИНЬОНАМИ от галина5819
Часть 45 - ГРИБНОЙ РУЛЕТ - ВКУСНОЕ УГОЩЕНИЕ НА ПАСХУ! от галина5819
Рубрики: | Ежедневное --ГРИБЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |