-Цитатник

Без заголовка - (0)

Салфетка Momentous Occasions от Patricia Kristoffersen Опубликовала Lete Suerte Это фото с ...

Оригинальный цветок пейсли из шнуров с обвязкой, игольная сеточка с паучками - (0)

Авторская работа - оригинальный цветок пейсли из шнуров с обвязкой, игольная сеточка с паучками ...

Превращаемся в принцесс или как сделать корону своими руками. МК - (0)

Превращаемся в принцесс или как сделать корону своими руками. МК Ну скажите, какая маленькая д...

Корзинка-сундучок плетеный из бумажных трубочек - (0)

Корзинка-сундучок плетеный из бумажных трубочек Сегодня я с большим удовольствием предста...

Комбинезон для малыша спицами - (0)

для прогулок малышу 1. 2. 3. 4. 5.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nymeria

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей: 3539
Комментариев: 81
Написано: 3772

Выбрана рубрика торты.


Соседние рубрики: соусы(2), салаты(55), пудинг, запеканка(3), приправы,соусы,маринады(3), полезные советы(12), первые блюда(5), оформление блюд(7), овощные блюда(13), напитки(10), мясные блюда(14), морепродукты,рыба(19), молочное(1), куриные блюда(53), крем(5), к чаю(143), закуска(48), заготовки впрок(11), завтрак на быструю руку(14), десерт(26), выпечка сладкая(12), выпечка(22), вторые блюда(87), видеоуроки(2), блюда из фарша(4)

Другие рубрики в этом дневнике: японские обозначения(1), это интересно(14), Энциклопедия,словари,книги(16), ШИТЬЁ(154), УЮТ В ДОМЕ(191), УКРАШЕНИЯ(17), СДЕЛАЙ САМ(49), РУКОДЕЛИЕ/мастер-класс(64), РАЗОБРАТЬ(2), РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ(19), ПРИЧЕСКИ(31), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(59), Полезные программы(86), платья(6), МАСТЕР-КЛАСС(31), КУЛИНАРИЯ(488), ИГРУШКИ и КУКЛЫ(84), ЗДОРОВЬЕ(136), ЖУРНАЛЫ(52), Желания(2), ДЕКОРАТИВНЫЕ ШТУЧКИ(15), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(488), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1142), ВЯЗАНИЕ(11), ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ(113), Вагон идей(12), В МИРЕ ПРЕКРАСНОГО(150), АКСЕССУАРЫ(357), БУМАГА(273)

МАННИК С ФРУКТАМИ И НАЧИНКОЙ ИЗ КИВИ

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК С ФРУКТАМИ И НАЧИНКОЙ ИЗ КИВИ​

3560462_getImage_6 (700x525, 125Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ" - С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 10 - Рецепт обалденных французских булочек
Часть 11 - Корзинка с фруктами - вкусная выпечка
Часть 12 - МАННИК С ФРУКТАМИ И НАЧИНКОЙ ИЗ КИВИ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Корзинка с фруктами - вкусная выпечка

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка с фруктами - вкусная выпечка

1 (280x373, 89Kb)

Еще одна кулинарная идея, как сделать и оформить фрукты в плетеные корзинки! Это очень легко! Пожалуй это занятие понравится даже детям!

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ" - С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 9 - Торт-ватрушка *Старая Рига*
Часть 10 - Рецепт обалденных французских булочек
Часть 11 - Корзинка с фруктами - вкусная выпечка
Часть 12 - МАННИК С ФРУКТАМИ И НАЧИНКОЙ ИЗ КИВИ

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Вкусные пампушки с чесноком и зеленью
Часть 2 - Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)
...
Часть 19 - Вечная закваска
Часть 20 - Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Часть 21 - Корзинка с фруктами - вкусная выпечка
Часть 22 - молочные коржики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Бисквит на любом лимонаде с газом

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на любом лимонаде с газом.

Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.


getImage (492x378, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Американский бисквит на горячем молоке

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бисквит на горячем молоке

 

Рецепт американского бисквита на горячем молоке я нашла в интернете и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился с первого раза, прекрасно поднялся и приобрёл после выпечки молочный вкус и запах. Если такой бисквит промазать любимым кремом, то получится замечательный и нежный тортик.

  4979645_3576f38dd683c5bbf82c193386166b7c_xxl (685x457, 242Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

5 самых простых тортов без выпечки

Пятница, 08 Августа 2014 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых тортов без выпечки

5 самых простых тортов без выпечки.




1.Творожно-фруктовый торт без выпечки



5 самых простых тортов без выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Классический торт - *Птичье молоко*

Пятница, 09 Мая 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический торт - *Птичье молоко*

 По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.

4979645_f384tortptichemoloko (640x400, 113Kb)

Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму. 

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Медовые пирожные "Пчелка"

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пирожные "Пчелка"




Ингредиенты:
Для бисквита:
1 ст муки
1 яйцо
1ст кефира
0,5 ст сахара
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
1-2 ст ложка меда
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ" - С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 5 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Часть 6 - Пирог "Корзинка с персиками"
Часть 7 - Медовые пирожные "Пчелка"
Часть 8 - Пирог "Самоцветы"
Часть 9 - Торт-ватрушка *Старая Рига*
Часть 10 - Рецепт обалденных французских булочек
Часть 11 - Корзинка с фруктами - вкусная выпечка
Часть 12 - МАННИК С ФРУКТАМИ И НАЧИНКОЙ ИЗ КИВИ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

Ингредиенты:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Шоколадный торт "Пеле"

Четверг, 09 Января 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Пеле"










Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!

Суббота, 05 Октября 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!










Подавать охлаждённым.
Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Идеи и Поделки для дома.

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи и Поделки для дома.

Здесь я собрала много идей
как украсить свой дом
к празднику.Поделками-
сделаными своими руками.
Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт
и нажимаем "ОК".





SvetlanaT
Рубрики:  УЮТ В ДОМЕ/поделки/мастер-класс
КУЛИНАРИЯ/торты
Вагон идей

Метки:  

Розы из конфет " МАМБА "

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из конфет " МАМБА "

источник   koolinar.ru/recipe/view/47310
R47310_large
 



 

  • Ингредиенты
  •  
  • 2-3 упоковки конфет " МАМБА"
  • большие шпажки
  • Способ приготовления
  •  
  1. С конфет снять обвёртку,положить в микровели и пару секунд разогреть(в микровели конфеты становятся мягкими и их легче раскатывать).
  2. Затем достать ,каждую раскатать в небольшой тоненький пласт и рюмочкой выдовить круглешки,затем из вырезать-это будут лепестки.
  3. На шпажку накручиваем лепестки один за одним создовая форму розочки.

Серия сообщений "конфетные букеты":
Часть 1 - Конфетные букеты своими руками
Часть 2 - Красивое и сладкое сердечко. Мастер-класс.
...
Часть 8 - Крокусы в ручном букете
Часть 9 - Несколько конфетных букетиков к 8 марта!
Часть 10 - Розы из конфет " МАМБА "
Часть 11 - СЛАДКИЙ ПОДАРОК
Часть 12 - М/К розы для конфетного букета
...
Часть 24 - Украшение подарка. Винтовая лестница из конфет.
Часть 25 - Тортик из конфет
Часть 26 - МК "Оформление подарка". Букетик из конфет.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

"Птичье молоко"-"Зебра"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко"-"Зебра"

100_3404 (700x525, 221Kb)
Вот такую "птичку-зебру" решила попробовать сделать , и моим очень понравилось..

Корж: 2 яйца, кусочек маргарина растопить, сахара, ванилинчик (у меня был жидкий Цитрон (лимонный)), разрыхлителя чуть-чуть,2 ст.л. сметаны или кефира горсточку мака.. Перемешать и добавить муки, чтоб получилась густая консистенция. Ложила всё "на глаз".
В форму и в духовку минут на 15-20 при Т-170-180".

Крем: 1 л. йогурта 10%-го, сахар по вкусу, взбиваем миксером, пока сахар не растает, ванилинчик жидкий "RUM" ("ром" по русски) и потом 1б.сгущёнки..
Хорошо взбили и добавляем желатин (не горячий и приготовленный по инструкции на упаковке).

Быстро откладываем половину крема в отдельную посуду, добавляем пару ложек какао, хорошо быстро перемешать, пока желатин не начал действовать.

Всю эту массу выкладываем на остывший уже корж , чередуя белую массу с тёмной, в шахматном порядке, а второй слой на оборот, белое на тёмное и т.д..., и в холодильник, минимум на 4 часа, но лучше на ночь.
100_3401 (700x481, 230Kb)
При подаче на стол можно посыпать кокосом или орехами, или растопленным шоколадом залить, как фантазия подскажет..
Получилось очень вкусно!!! Я пока пришла к этому рецепту - 3 варианта испробовала...
100_3403 (700x438, 181Kb)
Приятного Аппетита!!!!



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 44 - Мои тортики на мой Д/Р.
Часть 45 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 46 - "Птичье молоко"-"Зебра"
Часть 47 - Суфле-лакомка


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Суфле-лакомка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле-лакомка

суфле (640x480, 49Kb)
Все мои рецепты на www.receptimari.com (Автор рецепта: Марина Заборная)

Непременные условия работы-это холодные продукты, холодная скалка и холодное помещение
Тесто: на разделочную доску насыпать 200 гр муки, посолите, сделайте лунку и влейте ледяную воду 100мл замесите тесто, сформируйте шарик и убрать на четверть часа в холодильник.


Подготовим масло: 200 гр масла +50 гр муки превратить в блендере в однородную массу.
охлажденное тесто раскатать в 3 мм толщиной, по двум третьим пласта равномерно распределить масленую массу. Накрыть масло свободной третьей частью,сверху масленой, запищите края и тонко раскатайте в длину. Снова сверните в 3 слоя , заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 30 мин. Так повторите еще 3 раза. Очень тонко раскатайте тесто, положите на противень, очень часто накалите вилкой. обрежьте не ровности краев и печь при температуре 200 гр. (можно использовать готовое слоенное тесто)
Суфле: желатин 40 гр. залить водой 170 мл на мин. 40
В небольшую чашку насыпать картофельный крахмал 35 гр. и влить в него пару ложек воды, хорошо растворить.
Отделить 10 яиц желтки от белков.
К желткам добавить 1 ст. сахара, и хорошо взбить, влить 200мл. молока продолжая взбивать добавить разведенный крахмал и поставить на водяную баню, постоянно помешивая довести до густоты. Снять с огня, остудить и взбить с 300 гр. сливочного масла.
Белки взбить в крепкую пену, по не многу добавлять 1 ст. сахара продолжая взбивать. потом влить распустившийся (на водяной бане )желатин. Затем ввести желтковый крем и аккуратно перемешать. Поставить массу для загустения в холодильник.
Крем: 200 мл. жирных сливок+ 50 гр. сахара. хорошо взбить.
На корж выложить суфле, покрыть сливками и аккуратно накрыть 2м коржом. Убрать на 6 часов в холодильник для придания формы.



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 45 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 46 - "Птичье молоко"-"Зебра"
Часть 47 - Суфле-лакомка


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
y копия (700x462, 204Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крем
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Айсинг - шарики МК

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айсинг - шарики МК

Делюсь опытом, может есть еще любители айсинга, которым понравится идея. Извините за качество фот.
Итак, берём:
айсинг,( белок с сахарной пудрой, взбитый до консистенции пиков)
маленькие воздушные шарики,
чуточку растительного масла,
нитки,
кондитерский шприц с насадкой номер 1 или 2,
готовим место, куда будем вешеть шарики для сушки.

Изображение
Надуваем шары желаемымых размеров и завязываем нитками подлиннее, чтобы потом подвесить для сушки.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/полезные советы
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Большой крученый торт "Пенёк"

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой крученый торт "Пенёк"

Большой крученый торт "Пенёк"

Ингредиенты:
Для бисквитов:
9 яиц,
3 стакана сахара,

24 ст.. продолжение рецепта http://rlx.kg7.ru/11/37/434/

getImage (540x356, 42Kb)
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Пляцок "Сакура"

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Сакура".

Пляцок "Сакура".
untitledья (500x375, 121Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЯТНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЯТНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Сегодня угощаю Вас очень вкусным тортом с воздушными шоколадными коржами без муки и мятно-сливочным кремом, который имеет ненавязчивое нежное мятное послевкусие.

e42595864309 (399x600, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Подборка рецептов мастики для выпечки

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов мастики для выпечки.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

imgpreview (1) (223x179, 11Kb)

К любому празднику хочется испечь торт своими руками, но и конечно же удивить красивым оформлением. Хочу предложить Вам ознакомиться с рецептами мастики. Рецепты не сложные, так что волшебство сможете сделать, включая свою фантазию.

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся: - сахарная пудра; - сухое молоко; - сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем!

Посмотрите, насколько аппетитный, вызывающий воспоминания о теплом лете или даже весеннем деньке, салатик. Салат приготовлен из отварной курицы, свежих помидоров, болгарского перца и ... из авокадо. А вы любите авокадо? Тогда этот салатик для вас!

* 1-2 авокадо
* 1 куриная грудка
* 2-3 помидора
* 1 болгарский перец (оранжевый)
* 1 ст.л. лимонного сока
* зелень по вкусу
* соль
* майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Американский бисквит на горячем молоке"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

1613442_3_1190508908 (600x416, 76Kb)

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

338530_original (700x449, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ТОРТ *ПЕСОЧНЫЙ КОРОЛЬ*

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ПЕСОЧНЫЙ КОРОЛЬ*

PB191920-800x600 (700x525, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ФУНДУКОМ

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ФУНДУКОМ

tlwORsE0gac (640x425, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/к чаю
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Пирог с творожными шариками!!!!!!!!!

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками!!!!!!!!!

Пирог с творожными шариками        

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.

Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики: -250 г творога -2 желтка -50 г сахара -50 г кокосовой стружки -3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто: -4 желтка -4 белка -30 г сахара+30 г -50 г шоколада -2 ст.л муки -2 ст.л крахмала -3 ст.л какао -соль щепотка -разрыхлитель на кончике ножа -2 пакетика ванильного сахара

-Форма диаметром 22

Приготовление шариков:

смешать творог, сахар, кокос, крахмал и яйца до однородной массы. Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто: Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы.

Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.

Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.

Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики и сверху залить шоколадным тестом

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40. остудить на решётке. Сверху залить шоколадной глазурью.

B79ccS-5aSQ (480x640, 49Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай



Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))
далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Рецепт 10-ти самых вкусных тортов

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт 10-ти самых вкусных тортов

1. Безумно вкусный "Торт Панчо"
 
Дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

 Страницы: [1]